2022.08.08.
Ezekben a gyümölcsökben van a legkevesebb szénhidrát
A szénhidráttal alapvetően nincs sok probléma, hiába démonizálja a fél világ – de ha olyan gyümölcsöket keresel, amelyeknek alacsony a cukortartalma, akkor ezeket érdemes levenni a polcról.
A gyümölcsöket gyakran nem ajánlják diétázóknak, mert magas lehet a cukortartalmuk – ez azonban teljesen téves elképzelés, ugyanis a gyümölcsben található cukor felszívódását segítik a benne található egyéb tápanyagok, többek között a rostok, amelyek lassítják is a beépülést. Így ég és föld a különbség a gyümölcscukor és a hagyományos finomított cukor között még akkor is, ha szerkezetükben nagyjából megegyeznek.
Ezekben a gyümölcsökben van a legkevesebb szénhidrát
Ha azonban drasztikusan csökkentened kell valamiért a szénhidrátbeviteledet (például olyan betegségben szenvedsz), vagy csisszre kiszámoltad a napi makrotápanyag-beviteledet, és nem fér bele több szénhidrát, akkor érdemes az alábbi gyümölcsök közül válogatni:
Dinnye
A dinnyének lényeges része víz, a többi meg nagyjából rost és gyümölcscukor. Nagyon alacsony azonban a cukortartalma, egy csészényi szeletelt gyümölcsben mindössze 11 grammot találsz, ami 46 kalóriának felel meg.
Azon túl, hogy a tested hidratálásához is hozzájárul, még rengeteg C-vitamint is tartalmaz, amitől az egyik legegészségesebb gyümölccsé válik.
Görög gyümölcsleves
Kecskesajtos görögdinnye-saláta pisztáciával és friss fűszernövényekkel
Avokádós-dinnyés ráksaláta
Eper
Egy csésze eperben 13 gramm gyümölcscukor található, ezzel 53 kalóriára rúg a tápanyagtartalma. Ennél viszont sokkal fontosabb, hogy ekkora mennyiség elfogyasztása fedezi a napi C-vitaminszükségleted 163 százalékát. Ezen kívül korábbi kutatások kimutatták, hogy jót tesz a szíved egészségének, illetve segít szabályozni a vércukorszintedet.
Sárgadinnye
Édes íze miatt nem is hinné az ember, de ez a gyümölcs is viszonylag szénhidrátszegény: egy csészényiben 13 grammnyi szénhidrát van, ami az eperhez hasonlóan 54 kalóriát jelent. Ezen felül ebben is van C-vitamin bőven, illetve kálium is, amit jellemzően inkább a banánhoz társítunk – ha szeretnéd növelni a káliumbeviteledet, de csökkentenéd a bevitt szénhidrátot, a banán helyett a sárgadinnye lesz a legjobb barátod.
Sárgadinnyés ananász sorbet
Sárgadinnye-krémleves bazsalikomos pestoval
Kapros dinnyeleves
Még több izgalmas tartalom:
- Ez az olaj károsíthatja a legféltettebb edényed
- Ezért drágulnak tovább a cukrot és sót tartalmazó kedvenceink
- Nyers őszinteséggel vallanak a vitaminszedésről a kutatók
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept