Itt a szezon

2020.11.30.

Gyümölcslevesek kánikulára

Országh Kitti profilképe Országh Kitti

A következő kérdésre valószínűleg több választási opciót is meg kéne adnunk, de mégis, mivel lehet a legjobban hűsölni a súlyos Celsius-fokok közepette? 

Gyümölcsleves Miss Sweetley-től

Egy jéghideg gyümölcsleves biztos, hogy alkalmas erre, kevés erőfeszítést kell hozzá tenni és az elkészült leves úgyis pillanatok alatt eltűnik!

Tejmentes gyümölcsleves ahogy Vera készíti

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves ahogy Vera készíti

Hideg görög gyümölcsleves tejszínnel

gyümölcsleves

Hideg görög gyümölcsleves tejszínnel

Görögdinnyeleves mentával

gyümölcsleves

Görögdinnyeleves mentával

Sárgadinnyés meggyleves

gyümölcsleves

Sárgadinnyés meggyleves

Csészés vegyes gyümölcsleves

gyümölcsleves

Csészés vegyes gyümölcsleves

Bazsalikomos citromleves

gyümölcsleves

Bazsalikomos citromleves

Nyári vegyes gyümölcsleves

gyümölcsleves

Nyári vegyes gyümölcsleves

Joghurtos gyümölcsleves Salamon Csillától

gyümölcsleves

Joghurtos gyümölcsleves Salamon Csillától

Gyümölcsleves dijuka konyhájából

gyümölcsleves

Gyümölcsleves dijuka konyhájából

5 perces hideg gyümölcsleves

gyümölcsleves

5 perces hideg gyümölcsleves

Gyümölcsleves földicseresznyével

gyümölcsleves

Gyümölcsleves földicseresznyével

Gyümölcsleves meggyből és almából

gyümölcsleves

Gyümölcsleves meggyből és almából

Hideg vegyes gyümölcsleves Kyngától

gyümölcsleves

Hideg vegyes gyümölcsleves Kyngától

Kefires szőlőleves

gyümölcsleves

Kefires szőlőleves

A legjobban akkor járunk, ha a lehető legtöbb hozzávalót használjuk fel nyersen, és leginkább egy jó botmixerre hagyatkozva, pusztán a folyamat végén forralunk egy lazát a levesen – így pompásan kijönnek az ízek, utána lehűtve pedig, ha lehet, még finomabb lesz. Persze hagyatkozhatsz simán a turmixolásra is, de ilyenkor is tartsd hűtőben pár óráig, ha készen vagy vele, mert az ízek így tudnak igazán összeérni.

Hűsítő citromleves

Hűsítő citromleves

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

317

Kalória

1.9g

Fehérje

46.1g

Szénhidrát

15.6g

Zsír

Még több gyümölcsleves

A jelenleg szezonális gyümölcsök között ott a sárga- és őszibarack, a sárga- és görögdinnye – ezekből érdemes jelenleg dolgozni, a legkönnyebben hozzáférhetőek, és biztos, hogy mindenki imádni fogja, aki megkóstolja. Szükséged lehet hozzá tejszínre, joghurtra, s mivel nyersen fogod megenni, ezért különösen fontos, hogy minden alapanyag nagyon friss legyen és lehetőleg egy napon belül fogyaszd el, amit készítettél, mert a nagy melegben sokkal könnyebben romlik egy ilyen étel.

Pudingos őszibarackleves

gyümölcsleves

Pudingos őszibarackleves

Joghurtos szederleves narancsillatban

gyümölcsleves

Joghurtos szederleves narancsillatban

Hideg eperleves b-ors konyhájából

gyümölcsleves

Hideg eperleves b-ors konyhájából

Nyár végi gyümölcsleves citrommal

gyümölcsleves

Nyár végi gyümölcsleves citrommal

Tejfölös szilvaleves

gyümölcsleves

Tejfölös szilvaleves

Tejmentes gyümölcsleves

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Tejszínes őszibarackleves

gyümölcsleves

Tejszínes őszibarackleves

Cseresznyeleves Katicabogaramtól

gyümölcsleves

Cseresznyeleves Katicabogaramtól

Hideg málnaleves

gyümölcsleves

Hideg málnaleves

Erdei extra gyümölcsleves

gyümölcsleves

Erdei extra gyümölcsleves

Hideg őszibarackleves kávéhabbal

gyümölcsleves

Hideg őszibarackleves kávéhabbal

Puncsos gyümölcsleves

gyümölcsleves

Puncsos gyümölcsleves

Hideg sárgadinnyeleves mentával

gyümölcsleves

Hideg sárgadinnyeleves mentával

Eperleves túrógombóccal Mignontól

gyümölcsleves

Eperleves túrógombóccal Mignontól

Tavaszi gyümölcsleves Liliom85 konyhájából

gyümölcsleves

Tavaszi gyümölcsleves Liliom85 konyhájából

Vegyes gyümölcsleves

gyümölcsleves

Vegyes gyümölcsleves

Birsalmaleves mandarinnal

gyümölcsleves

Birsalmaleves mandarinnal

Tejszínhabos kivileves

gyümölcsleves

Tejszínhabos kivileves

Ananászos gyümölcsleves

gyümölcsleves

Ananászos gyümölcsleves

Hideg gyümölcsleves meggybefőttből

gyümölcsleves

Hideg gyümölcsleves meggybefőttből

Cukrot semmi esetre sem tennék bele, inkább minimális mézzel édesítem, ha már nem lenne elég a gyümölcs íze önmagában. A turmixolt egyvelegbe aztán simán mehetnek további gyümölcsdarabok: előzetesen aprítsd fel őket, és tálaláskor dobáld bele a levesbe.

Az Itt a szezon korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

agykaktusz

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

mustárlevelek nyersen, piros serpenyőben

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept