2020.11.30.
Gyúrj gnocchit, és színezd meg!
Mindannyian szeretjük a gnocchit, még a legklasszikusabb fajtát is. Hát még ha vicces színekben tálaljuk!
A gnocchi az egyik legnépszerűbb olasz étel - ráadásul nem sokban különbözik a mi nudlinktól. Az alaprecept egyszerű, liszt, krumpli és só, de a krumplit kiválthatjuk édesburgonyával, céklával, vagy éppen sütőtökkel is. Így nemcsak az ízén, de a színén is változtathatunk! A Konyhafőnök Junior mai adásában a kis séfek feladata is ez volt: színes gnocchik készítése. Ha nem kedveljük a céklát vagy a sütőtököt, akkor használhatunk kurkumát vagy tintahaltintát (bár azt egy kicsit bonyolult beszerezni) a krumpligombócok megszínezéséhez. Mi most 15 szuper ötletet hozunk - színeset és simát - , hátha nektek is megjött a kedvetek a gnocchikészítéshez!
-
Spenótos gnocchi fokhagymás csirkemellel
1adag
Idő
80p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
687
Kalória
37.2g
Fehérje
68g
Szénhidrát
29.3g
Zsír
-
Céklás ricotta-gnocchi
1adag
Idő
65p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
288
Kalória
15.3g
Fehérje
26.1g
Szénhidrát
13.3g
Zsír
-
Sült paprikás gnocchi
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
608
Kalória
14.7g
Fehérje
63.7g
Szénhidrát
33.5g
Zsír
-
Gnocchi arrabiata
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
750
Kalória
18.7g
Fehérje
95.9g
Szénhidrát
30.7g
Zsír
-
Gnocchi gruyère sajttal és tejszínnel
1adag
Idő
38p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
487
Kalória
22.5g
Fehérje
42.6g
Szénhidrát
26.1g
Zsír
-
Babos gnocchi
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
396
Kalória
20.2g
Fehérje
59.3g
Szénhidrát
8.4g
Zsír
-
Gombás-csirkés gnocchi
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1586
Kalória
57.8g
Fehérje
100.1g
Szénhidrát
104.6g
Zsír
-
Gnocchi cukorborsóval és szárított paradicsommal
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
980
Kalória
21g
Fehérje
59.4g
Szénhidrát
74.9g
Zsír
-
Fehér szarvasgombás házi gnocchi
1adag
Idő
125p
Költség
költséges
Nehézség
közepes
709
Kalória
45.8g
Fehérje
47.6g
Szénhidrát
36.1g
Zsír
-
Sajtos-baconös gnocchi
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
776
Kalória
29.5g
Fehérje
46g
Szénhidrát
50.5g
Zsír
-
Mascarponés-gorgonzolás gnocchi
1adag
Idő
18p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
1059
Kalória
30.7g
Fehérje
89.2g
Szénhidrát
60.6g
Zsír
-
Tonhalas gnocchi
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
587
Kalória
28.4g
Fehérje
53.3g
Szénhidrát
27.2g
Zsír
-
Füstölt lazacos-gombás gnocchi
1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
811
Kalória
24.6g
Fehérje
90.1g
Szénhidrát
38.3g
Zsír
-
Áfonyás gnocchi camembert-szósszal
1adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
1035
Kalória
23.8g
Fehérje
130.1g
Szénhidrát
45.4g
Zsír
-
Gluténmentes édesburgonya gnocchi
1adag
Idő
115p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
668
Kalória
11.6g
Fehérje
89.7g
Szénhidrát
26g
Zsír
Itt tudhatsz meg még többet a Konyhafőnök Juniorról!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Almás-mákos kevert süti
Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept