2020.11.30.
Ha mentőcsónakba kényszerülnél egy óceánjáróról, jó, ha tudod, hogy ezt kapod majd enni
Biztosan sokan emlékeztek Lacira, a "Beférek a bőröndbe?" bloggerére. Most egy új, óceánjárón készített videóval és cikkel jelentkezik nálunk. Nézzétek, olvassátok!
A tapasztalt világutazók biztos kapásból meg tudják mondani, mik a jellegzetes ételek Délkelet-Ázsiában, Olaszországban vagy Ausztráliában – de vajon ki tudja megmondani, mit kapunk enni akkor, ha egy mentőcsónakban vagyunk kénytelenek elhagyni az óceánjárót?
Élet egy óceánjárón
Négy éve járom a világot, és ha új helyre megyek, akkor az első dolgom, hogy valami jellegzetes helyi ételt kipróbáljak, mert a lokál konyha ugyanolyan fontos része egy ország kultúrájának, mint a nyelv vagy a tradíciók. Csak a tradíciókkal nem tudsz jóllakni. Már egy bő éve egy óceánjáró hajón dolgozom, ami egyrészt azért szuper, mert az egész világot körbe lehet vele utazni, és olyan helyekre jutok el így, ahova önerőből biztos nem sikerülne. Másrészt azért is jó, mert egy teljesen új világot tudok így felfedezni, hiszen ezek a hajók olyanok, mint a kis úszó városok. Ugyanakkor ezek a "mini városok" is kerülhetnek nagy bajba, és ilyenkor mindenkinek tudnia kell, hogy mi a teendő.
A személyzet évente többször is biztonsági képzésen vesz részt, sőt, minden hónapban több alkalommal vészhelyzeti tréninget tartunk, hogy álmunkból felrázva is tudjuk, hova kell menni és mit kell csinálni baj esetén. Például van, aki a vendégeket tereli a mentőcsónakokhoz, van, aki a MES station-öket engedi vízre, és van aki a gyerekekért felel – ez lennék én. Úgyhogy mindenkinek megvan a szerepe a folyamatban, és ha bekövetkezik a legrosszabb, és el kell hagyni a hajót, akkor azt sem árt tudni, hogy mi van velünk a mentőcsónakban.
Tengeri herkentyűs ételek:
Narancsos édeskömény-saláta pirított rákfarokkal
Polip fehérboros paradicsomszószban
Light tonhalas tésztasaláta
Hogy mi van velünk egy mentőcsónakban?
Hát először is még egy csomó másik ember, egy átlag mentőcsónakban ugyanis 150-en préselődnek össze. Ne azokat a fából készült kis hajókat képzeljük el, amit a Titanicban láttunk, de azért ezekben utazni sem egy leányálom, főleg ha hullámzik a tenger. Úgyhogy nem árt rögtön az elején úgy bedobni a tengeribetegség elleni gyógyszert, mintha Tic Tac lenne, és akkor nem lesz tömeghányás azon a pár négyzetméteren. Ezenkívül találunk még jelzőkészülékeket (rakétákat és füstgránátot), mentőmellényeket, zseblámpát, termotakarót és így tovább. Na de hol van a háromfogásos vacsora?
Nemzetközi fogások:
Bombay eggs
Gyors indiai vajas csirke
Tonhalas-spenótos pizza
Nos, az a hajón maradt. A mentőcsónakban az első 24 órában nem lehet hozzányúlni sem az étel- sem az italkészlethez, merthogy nincs belőle olyan hú de sok, hogy hosszútávon kitartson, ezért okosan kell bánni vele. Az MES station-ökben – melyek hatalmas felfújható egységek – fejenként csak fél liter víz jár, viszont van vízkészítő eszköz, amivel további vizet lehet előállítani (ha nem lett volna egyértelmű a nevéből). A mentőcsónakokban 3 liter víz jár fejenként, ami lássuk be, egy pár nap után már nem nagyon lenne elég. Kaja terén szintén nem túl rózsás a helyzet:
mindenki 10.000 kJ-nyi ételt kap csak. Ha ez önmagában nem lenne elég elszomorító, akkor még azt is hozzáteszem, hogy ez a mennyiség nem sült kacsacombot takar lilakáposztával, hanem egy kókuszaromával enyhén átitatott, szörnyen száraz müzliszerűséget.
Az íze még hagyján, de ahogy kinyitod, atomjaira hullik, és olyan sokfelé morzsázik, hogy a porszívód inkább öngyilkos lesz, minthogy ezzel megbirkózzon.
És hogy én honnan tudom, mi a menü a mentőcsónakban? Szerencsére nem kellett élesben kipróbálnom, de az egyik biztonsági oktatás során sikerült szereznem egy ilyen „finomságot.”Legújabb Hogyan (ne) haljunk éhen? címen futóYoutube-sorozatomban Kína, Izland és Finnország jellegzetes ételei után most azt mutatom meg nektek, hogy milyen íze is van egy ilyen csodának, amit a mentőcsónakban adnak.
Íme a videó:
Ha saját szemeddel is szeretnéd látni, akkor nézd meg itt, vagy kattints át ide a videóért, a csatornán pedig rengeteg utazós epizódot találsz a világ minden részéről! A kóstolós sorozat is folytatódik hamarosan, mégpedig Dél-Amerikából. Ha pedig szereted a szép képeket a világ minden kontinenséről, akkor megtalálsz Instagramon és Facebook-on.
Ezeket olvastad már?
Bárányhere, bálnaháj, rothasztott cápa - avagy hogyan (ne) haljunk éhen...
Miután közel másfél évig dolgoztam Kína egy apró trópusi szigetén, úgy döntöttem, hogy mielőtt hazajönnék, még két hónapot utazással fogok tölteni - Szécsi Laci beszámolója.
Kipróbáltuk a világ legolcsóbb Michelin-csillagos éttermét a világ legdrágább országában
Ha nekem azt mondják, hogy este menjünk vacsorázni egy Michelin-csillagos étterembe, akkor biztosan kalapáccsal esek a malacperselyemnek.
6 ország legbizarrabb ételei - az egyiket Gordon Ramsay kapásból...
Különleges helyszínek, csodálatos utazások és a legizgalmasabb helyi ételkülönlegességek - a Beférek a bőröndbe blog? szerzőjének vendégcikke a ízHuszár magazinon.
Hogyan lakjunk jól Bangkokban?
Te is imádod a pad thait? Bangkokban eszméletlen olcsón kóstolhatod az utcai árusok megannyi finomságát. Ezekről kapsz most egy kis ízelítőt a Beférek a bőröndbe? szerzőjétől.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!
Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.
Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...
Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják
A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.
További cikkek
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják
A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
Még több friss recept