2020.11.30.
Halak a tálon!
A magyarok nem esznek elég halat. Ezzel a haltálvariációval - amit a Konyhafőnökből lestünk - most megpróbáljuk meghozni a halhoz a kedveteket!
Lazac, süllő, fogas, ponty, durbincs, keszeg...rengeteg halat kaphatunk akár a piacon, akár a nagyobb bevásárlóközpontokban. Valamiért mégis kevés halat eszünk. A Konyhafőnök mai adásában Bernáth József séf egy haltálat mutatott be, mi is hoztunk 13 különböző módon elkészített halat - hátha megjön hozzá mindenki kedve!
-

Vajjal sült fogasfilé vajas krumlival
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
612
Kalória
27.5g
Fehérje
33g
Szénhidrát
41.8g
Zsír
-

Lazac céklaágyon
1adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
812
Kalória
52.2g
Fehérje
60.6g
Szénhidrát
42.7g
Zsír
-

Szezámmagos rántott ponty
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1118
Kalória
41.1g
Fehérje
49.3g
Szénhidrát
84g
Zsír
-

Papírban sült pisztráng GastroHobbi konyhájából
1adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
279
Kalória
26g
Fehérje
7.4g
Szénhidrát
16.5g
Zsír
-

Lazac grapefruitos édesköménnyel
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
286
Kalória
28.4g
Fehérje
21.9g
Szénhidrát
10g
Zsír
-

Aranypanírban sült hekkfilé
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
560
Kalória
60.9g
Fehérje
46.1g
Szénhidrát
10.7g
Zsír
-

Kétszersült tilápia
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
385
Kalória
36.7g
Fehérje
10.2g
Szénhidrát
18g
Zsír
-

Mézes-szójás vörös tonhalfilé
1adag
Idő
14p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
305
Kalória
36.7g
Fehérje
11.6g
Szénhidrát
11.9g
Zsír
-

Fehérboros töltött csuka
1adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
519
Kalória
40.6g
Fehérje
34.4g
Szénhidrát
19.8g
Zsír
-

Vajban sült tejszínes mogyorós busa filé petrezselymes krumplival
1adag
Idő
105p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
392
Kalória
17.1g
Fehérje
17.3g
Szénhidrát
30.3g
Zsír
-

Sonkába tekert hal tejszínes káposztával
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
982
Kalória
57.4g
Fehérje
30.8g
Szénhidrát
71.3g
Zsír
-

Füstölt lusta pisztráng
1adag
Idő
100p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
444
Kalória
62.3g
Fehérje
-
Szénhidrát
19.8g
Zsír
-

Doveri nyelvhal tekercs rákkal
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
nehéz
214
Kalória
22g
Fehérje
2.5g
Szénhidrát
10.5g
Zsír
A Konyhafőnök 3. évadáról további információt itt találsz!
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















