Cikkek

2020.11.30.

Halak a tálon!

Nosalty profilképe Nosalty

A magyarok nem esznek elég halat. Ezzel a haltálvariációval - amit a Konyhafőnökből lestünk - most megpróbáljuk meghozni a halhoz a kedveteket!

Lazac, süllő, fogas, ponty, durbincs, keszeg...rengeteg halat kaphatunk akár a piacon, akár a nagyobb bevásárlóközpontokban. Valamiért mégis kevés halat eszünk. A Konyhafőnök mai adásában Bernáth József séf egy haltálat mutatott be, mi is hoztunk 13 különböző módon elkészített halat - hátha megjön hozzá mindenki kedve!

  1. Vajjal sült fogasfilé vajas krumlival

    Vajjal sült fogasfilé vajas krumlival

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    612

    Kalória

    27.5g

    Fehérje

    33g

    Szénhidrát

    41.8g

    Zsír

    Még több süllő- és fogasreceptek

  2. Lazac céklaágyon

    Lazac céklaágyon

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    812

    Kalória

    52.2g

    Fehérje

    60.6g

    Szénhidrát

    42.7g

    Zsír

    Még több lazacreceptek

  3. Szezámmagos rántott ponty

    Szezámmagos rántott ponty

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1118

    Kalória

    41.1g

    Fehérje

    49.3g

    Szénhidrát

    84g

    Zsír

    Még több pontyreceptek

  4. Papírban sült pisztráng GastroHobbi konyhájából

    Papírban sült pisztráng GastroHobbi konyhájából

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    279

    Kalória

    26g

    Fehérje

    7.4g

    Szénhidrát

    16.5g

    Zsír

    Még több pisztrángreceptek

  5. Lazac grapefruitos édesköménnyel

    Lazac grapefruitos édesköménnyel

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    286

    Kalória

    28.4g

    Fehérje

    21.9g

    Szénhidrát

    10g

    Zsír

    Még több lazacreceptek

  6. Aranypanírban sült hekkfilé

    Aranypanírban sült hekkfilé

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    560

    Kalória

    60.9g

    Fehérje

    46.1g

    Szénhidrát

    10.7g

    Zsír

    Még több hekk

  7. Kétszersült tilápia

    Kétszersült tilápia

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    385

    Kalória

    36.7g

    Fehérje

    10.2g

    Szénhidrát

    18g

    Zsír

    Még több tilápiareceptek

  8. Mézes-szójás vörös tonhalfilé

    Mézes-szójás vörös tonhalfilé

    1adag

    Idő

    14p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    305

    Kalória

    36.7g

    Fehérje

    11.6g

    Szénhidrát

    11.9g

    Zsír

    Még több grillezett hal

  9. Fehérboros töltött csuka

    Fehérboros töltött csuka

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    519

    Kalória

    40.6g

    Fehérje

    34.4g

    Szénhidrát

    19.8g

    Zsír

    Még több csukareceptek

  10. Vajban sült tejszínes mogyorós busa filé petrezselymes krumplival

    Vajban sült tejszínes mogyorós busa filé petrezselymes krumplival

    1adag

    Idő

    105p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    392

    Kalória

    17.1g

    Fehérje

    17.3g

    Szénhidrát

    30.3g

    Zsír

    Még több sült hal

  11. Sonkába tekert hal tejszínes káposztával

    Sonkába tekert hal tejszínes káposztával

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    982

    Kalória

    57.4g

    Fehérje

    30.8g

    Szénhidrát

    71.3g

    Zsír

    Még több ördöghalreceptek

  12. Füstölt lusta pisztráng

    Füstölt lusta pisztráng

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    444

    Kalória

    62.3g

    Fehérje

    -

    Szénhidrát

    19.8g

    Zsír

    Még több halas különlegességek

  13. Doveri nyelvhal tekercs rákkal

    Doveri nyelvhal tekercs rákkal

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    nehéz

    214

    Kalória

    22g

    Fehérje

    2.5g

    Szénhidrát

    10.5g

    Zsír

    Még több haltekercs

A Konyhafőnök 3. évadáról további információt itt találsz!

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept