2020.11.30.

Halkajába csomagolt sörösdobozok, algatányér és ehető pohár - mert már a papírnak is annyi

Itt az ideje, hogy búcsút mondjunk a plasztikból készült csomagolóanyagoknak, tányéroknak vagy poharaknak, sőt, már a papír sem trendi. Mi másból falatozhatunk akkor?

Ehető pohár / Loliware

A Loliware ehető poharai nem csak gusztusos színűkkel, hanem finom ízükkel is feldobnak minden friss, nyári italt. A termék yuzu-citrus, vanília, matcha tea és meggyes pite ízben is kapható. A tengeri algából készült poharak természetes édesítőszerrel és színezőanyagokkal készülnek, ráadásul GMO-mentesek, de glutén, zselatin és semmiféle szennyezőanyag sincs bennük. Ha kedvet kaptál, te is megrendelheted a saját poharadat.

Könnyen lebomló tengerifű tányér / Felix Pöttinger

Felix Pöttinger a londoni Royal Collage of Arts hallgatója a mediterrán tengerpartokra kisodródott tengerifűből készít tányérokat. A Tesco és a Microsoft Research támogatásával Pöttinger a létező élelmiszeripari szabványoknak megfelelő méretű edényeket alkotott meg, remélve, hogy ezeknek a könnyen lebomló tárgyaknak a sorozatgyártására is sor kerül előbb-utóbb.

Sörösdoboz csomagolás, ami egyben haleledel / Saltwater Brewery - We Belivers

A floridai Saltwater Brewery, együttműködve a We Belivers reklámügynökséggel, a sörkészítés melléktermékéből, búzából és árpából tervezett csomagolást sörösdobozoknak - írja a Dezeen magazin. Ez, ha az óceánban végzi is, nem tesz kárt az állatvilágban, mert a halak számára fogyasztható anyagokat tartalmaz. A kezdeményezés sok tengeri állat életét mentheti meg. A Greenpeace szerint évente 100 millió tonna műanyagot gyártanak, amiből 10 millió tonna a tengerben végzi, köztük a 6 darab sörösdobozt összekapcsoló műanyaggyűrűk is. Évente megközelítően egymillió vízimadár és százezer teknős, illetve tengeri emlős pusztul el vagy esik csapdába ezek miatt.

Gombafonalak segítségével készült egyedi dobozok / Evocative

A Evocative szerint lejárt a boltban megvásárolható tárgyak ideje. A speciális anyagok fejlesztésével foglalkozó cég egy valóban élő matériát alkotott. Mezőgazdasági hulladékból, maghéjból, kukoricaszárból készítenek egy száraz őrleményt , majd ezt egy formába öntik, és myceliummal, azaz gombafonalak sűrű hálózatával "összeragasztják". Bármilyen tárgy "növeszthető" ilyen módon, csak a megfelelő sablont kell legyártani hozzá.

Ha kedvet kaptál, akár te is kísérletezhetsz az anyaggal egy onlinemegrendelhető, "Növeszd magad!" készlet segítségével. Ne aggódj, ha nem érzed kész magad rá, nem kell megtervezned a saját tárgyadat, ugyanis sablonokat is vásárolhatsz az oldalon.

Algaplasztik tányérok / Austeja Platukyte

A vilniusi Művészeti Akadémia végzőse, Austeja Platukyte a tengeri algából kinyert, az élelmiszeriparban is használt, agar-agarból és a mészkőben nagy mennyiségben megtalálható kálcium-karbonátból álló anyagot kísérletezett ki. A szép, selyemfényű matéria nagyon könnyű, szilárd és vízálló is. Az izlandi Ari Jónsson szintén alga felhasználásával készített könnyen lebomló palackokat, de három japán designer is ezt a természetes anyagot használta fel saját csomagoláskoncepciójának megalkotásához.

Ebédelj te is újrafelhasználtaó tányérokból!

A budapesti Ráday utcában található Bistro no waste vendégei, ha van rá gusztusuk, az ebédjük elfogyasztása után akár a tányérjaikat is elrágcsálhatják. A búzakorpából és vízből készült tányérokat három méretben egy külföldi cég szállítja a pesti bisztróba.

Túróscsusza a Bistro no waste-ben

Ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

Napi sokk, hogy az emberi testen található baktériumok segítségével is lehet sajtot készíteni

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro