2020.11.30.
Hamarosan drágul az egyik alapélelmiszer - de már megint miért?
Egyelőre nehéz megjósolni, milyen mértékű lesz a drágulás.
Hamarosan újabb alapélelmiszer, a tej drágulhat, ami a tejtermékek árára is hatással lesz. Az áremelkedés oka, hogy csökken a nyerstej mennyisége, valamint az előállítási költségek, az infláció és a munkabérek emelkedtek - közölte a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. A terméktanács szerint a nyári "hőstressz" hatására a nyerstej mennyiségének csökkenése százalékban kifejezve akár kétszámjegyű is lehet Magyarországon, a tavaszi időszakhoz képest.
Azt egyelőre nehéz megjósolni, pontosan mennyivel emelkedhetnek az árak. A drágulásnak egyelőre még semmi nyoma, sőt, ha az árakat januártól nézzük, akkor több tejtermék ára - tejföl, joghurt, sajt - némileg csökkent. Az AKI Piaci Árinformációs Rendszer szerint a boltokban körülbelül ilyen átlagáron volt kapható a tej és a tejtermékek a héten:
- 1,5 % zsírtartalmú pasztőrözöttdobozos tartós tej - 230 Ft/l
- 2,8 %zsírtartalmú pasztőrözött dobozos tartós tej - 253 Ft/l
- Félzsíros tehéntúró 250 g -1 325,45 Ft/kg
- Tejföl 20% zsírtartalommal 140g -1127 Ft/kg
- Joghurt natúr 140 g -618,11 Ft/kg
- Normál trappista sajt -1 824,62 Ft/kg
A terméktanács szerint rendkívül fontos feladat a tejtermelőktől a kiskereskedőkig terjedő termékpálya szereplői közötti, a megemelkedett előállítási költségek okozta feszültségek rendezése. Ágazati összefogást szorgalmaznak azért, hogy a kedvező külpiaci árak ellenére a magyar nyerstej belföldön maradjon.
Receptajánló:
Vaníliás tejpite
Tejes pite
Meggyes tejespite
Kitértek arra is, hogy az ágazatban hiányzik a szakképzett munkaerő, emellett a termelők és feldolgozók képtelenek hatékonyságukat, termelékenységüket, illetve az automatizálást a jelenleginél gyorsabb ütemben növelni.
A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) becsült adatai szerint Magyarországon a tejtermelés tavaly 1,9 millió tonna volt, az azt megelőző évhez képest minimálisan csökkent. Ebből 1,5 millió tonnát vásároltak fel Magyarországon, egy százalékkal többet az előző évinél.
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
Ennyiért juthatsz friss barackhoz a piacokon és boltokban
A barackszezon már javában zajlik, úgyhogy megnéztük, hogy a piacokon és a boltokban milyen áron lehet a nyár egyik kedvenc gyümölcséhez jutni. Ti mennyiért veszitek?
Ennyiért vásárolhatsz dinnyét a piacokon és boltokban! - te mennyiért...
Itt van a magyar dinnye szezonja! A boltokban és piacokon már nem csak az importárut kapni. De mennyibe kerülnek a gyümölcsök? Utánajártunk!
Drágult a sertéshús és a kenyér - mutatjuk, hogy mennyivel!
Jelentősen emelkedett a szeszes italok, dohányáruk, és az élelmiszerek ára az elmúlt egy évben.
Kipróbáltuk a KFC és a Burger King legújabb burgereit
Az elmúlt hetekben jó hír volt sokak számára, hogy a KFC és a Burger King is saját vegetáriánus hamburgereket dobott piacra. Kipróbáltuk, de nem voltunk elájulva.
via MTI
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Klasszikus ludaskása libaaprólékból
A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Nosalty Mit főzzek ma? Görög tészta, almás desszert és gyerekkedvenc...
Görög tésztaétel parádézik főételként, amit puha gofri, majd házi kubu követ sorban.
Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!
Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.
Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...
Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
További cikkek
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...
Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tojáskrém suliszendvicsbe Gréti konyhájából
Iskolakezdéskor újból bele kell szoknunk a szendvicsgyártásba! Ha ezt a krémet készítjük a családnak, akkor reggel nem kell gondolkodnunk, mit tegyünk gyermekünk aznapi szendvicsébe. ...
Még több top recept
Friss receptek
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
Még több friss recept