2026.09.24.
6 hibátlan cukrászda vagy pékség őszre, ha mennyei almás édességre vágynál
Számomra az ősz elejének meghatározó íze az almáé. Szinte mindegy, hogy nyersen, levesben, hús mellé sütve köretként vagy épp desszertben, a lényeg, hogy alma legyen. Összeszedtem hat isteni almás desszertet cukrászdákból, pékségekből és éttermekből, hogy a többi rajongó is tudja, hova kell most, 2026 őszén elzarándokolni.
Első Pesti Rétesház
Hát mivel is kezdhetnénk az almás desszertek seregszemléjét, ha nem a tökéletes almás rétessel? A helyzet az, hogy trükkös rétesek ide vagy oda, az én kedvenceim a klasszikusok: a meggyes, a túrós, a káposztás, na és persze az almás. Szeretem, hogy édes és savanykás egyszerre, hogy a fahéjtól lesz egy különleges mélysége az egésznek, persze a tészta és a fantasztikus töltelék találkozása is zseniális.
Az Első Pesti Rétesház egyébként sem szokott hibázni, de az almás, egyéni teszteléseim szerint, náluk a legfinomabb a városban.
Helyben is elfogyaszthatjátok, de ha elvitelre kéritek, séta közben, vagy a Szabadság téren üldögélve is lehet falatozni.
Az Első Pesti Rétesház almás rétese
Budapest, Október 6. utca 22.
Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 10.00-23.00
Auguszt Cukrászda
Az igazi cukrászdai élmény, legalábbis számomra, betérni Augusztékhoz. Hogy miért? Mert tradicionális, minőségi, és még úgyis van benne elegancia, hogy ma már egész mást jelent a cukrászdába járás, mint mondjuk száz évvel ezelőtt.
Szóval, aki végzett a bevásárlással a piacon, térjen át ide, és kérjen egy fenséges almás kagylót. A friss, roppanós, leveles tésztába töltött fűszeres alma garantáltan visszahozza a bevásárlás során elpirított energiákat.
Akkor is halálosan népszerűek lesztek, ha vendégségbe visztek belőle. Én mondjuk nem osztoznék rajta, de ez én vagyok.
Az Auguszt Cukrászda almás kagylója
Budapest, Fény utca 8.
Nyitvatartás: kedd-péntek 10.00-18.00, szombat 9.00-18.00
Alma & Körte
Nagyon szeretem a Lőrinc pap teret és környékét, kimondottan ajánlom azoknak, akik szeretnek új helyeket kipróbálni, szuper kávézók és éttermek vannak errefelé. Az Alma & Körte egy kimondottan kellemes, kedves hely. Az egész étlapjuk rendben van, de én most a desszertre hívnám fel a figyelmet:
fantasztikus almás palacsinta, a tetején sült almakarikával, amit vaníliafagyival és almapálinkás mártással tálalnak.
Én azt mondom, használjátok ki, hogy felnőttek vagytok, és már nem kell mindent megenni, ha édességet akartok kapni, térjetek be ide, és kezdjétek a vacsorát egyből a desszerttel. Nem fogjátok megbánni.
Budapest, Lőrinc pap tér 3.
Nyitvatartás: hétfő-szombat 18.00-0.00
Arán Bakery
Ahogy nem lehet meg egy ilyen lista almás rétes nélkül, úgy nem lehet kihagyni a flódnit sem. Minden töltelékes sütinél kulcskérdést jelentenek az arányok, de a flódninál különösképpen. Nagyon fontos, hogy a mák, a dió, az alma és a szilvalekvár tökéletes harmóniában álljanak össze.
Az Arán flódnija hibátlan, mióta járok hozzájuk, még sosem okozott csalódást. Gazdag, sűrű, szaftos, mindenből pont annyi van belőle, amennyi kell.
Igazi, klasszikus sütemény, nem lehet betelni vele. Ha már ott jártok, hogy kenyeret vegyetek, tegyetek mellé egy szelet flódnit is, a nap döntése lesz, garantálom.
Az Arán Bakery flódnija
Több üzletük van Budapesten, a nyitvatartásról és a pontos címről mindent megtaláltok az egyes pékségek oldalán.
NOUR
A realisztikus desszertjeiről ismert NOUR kínálatában már elérhetőek az őszi sütemények, köztük a Fánk Illúziók.
Az egyik kedvencem a karamellás sült alma. Ez a kívül roppanós, belül krémes desszert fehércsokival, fahéjas sült almával és sóskaramellel van töltve, aki pedig úgy érzi, hogy ettől azonnal kilőtt a vércukra, az nem tévedett sokat.
De néha annyira jólesik egy ilyen ízekben tobzódó, már-már dekadens finomság, nem? De. Na, hát akkor, aki nem akar gyümölcs alakú sütiket ropogtatni, az kérheti ezt is, és azt mondom, kérje, mert nem fogja megbánni.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Nour Budaörs - Art of Desserts (@nour.budaors) által megosztott bejegyzés
Budaörs, Felsőhatár utca 1.
Nyitvatartás: hétfő-vasárnap 9.00-19.00
Nándori Cukrászda
Igazából, ha valahol lehet enni egy szelet igazán jó almás pitét, másra nincs is szükség. A legfinomabb természetesen mindig a nagymama konyhájában készül, illetve a múltkor ellenőriztem, a nagymamám testvére is első osztályú almást tud sütni, de hát hozzá mégsem küldhetek mindenkit. Ahova viszont bárki betérhet, az a Nándori.
Klasszikus, kiváló tészta-töltelék arányú almás pite készül itt, egy harapás, és a legmegviseltebb idegszálak is kisimulnak.
Helyben egy csésze teával vagy egy csésze eszpresszóval ajánlom, de a legjobb venni belőle pár szeletet, hazavinni és a családdal együtt elfogyasztani. Ha a sütik között lehetne egyet mondani, ami megtestesíti az otthon ízét, ez lenne az.
Budapest, Ráday utca 53.
Nyitvatartás: hétfő-szombat 7.30-19.00
További étteremajánlók:
7 hangulatos kuckózós kávézó, ahova Rory Gilmore is szívesen járna
Szerintem a kávé melegital, úgyhogy örömmel üdvözlöm, hogy végre az időjárás is lehúzta a rolót a jegeskávéknak (elnézést a műfaj rajongóitól). A meleg, fűszeres, telt ízek szezonjában szeretnék mutatni hét kávézót, ahol a hangulat is hasonlóan barátságos, ahol el lehet üldögélni egy csésze kávé vagy épp tea mellett, ahova érdemes vissza is térni akár. Indulás Budapesttől Szarvaskőig, és nézzük, hol élvezhetjük a szürkébe borult őszi napokat!
Bőven túl a Pumpkin Spice Lattén: 7 hely, ahol édes...
Amekkora a pumpkin spice latte rajongótábora, legalább annyian vannak, akiket kiráz a hideg, amikor szeptember 1-jén meglátják, hogy a legtöbb kávézó már hadrendbe is állította a tökös kávékat. Az időjárást elnézve ugyan egyik lábunk még a nyárba lóg, azért lassan elköszönhetünk a harsogó, friss ízektől, és a teltebb, fűszeresebb aromák felé fordulunk. Mutatunk hét helyet, ahol őszi finomságok egész sora vár titeket, a PSL-en túl is.
Hat kiváló étterem az Őrségben, ahol a gyönyörű táj a...
A zöld dombok és határtalan kék ég, ez jut eszembe, ha az első Őrségben tett látogatásomra gondolok, na meg az isteni dödölle, amit ebédre ettem. Nyugat-Magyarország egyik legszebb része ez, csodálatos kirándulóhelyekkel, szép falvakkal és hát a környékre jellemző, gazdag ízekkel. Most ajánlunk hat éttermet, ahol test és lélek megpihenhet a nagy barangolás közepette.
Címlapfotó: Arán
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
A desszertek királynője az aranygaluska – 7 hely, ahol kiválóan...
Sosem fogom elfelejteni, milyen volt, mikor életemben először ettem aranygaluskát. A langyos tészta, a dió, a vaníliasodó édessége… teljesen el voltam ájulva tőle. Ma is csendes áhítattal adózom neki, és nagyon örülök, ha valahol igazán finoman készítik. Ezért ajánlok most hét helyet, Budapesten és vidéken egyaránt, hogy az aranygaluska már meglévő és leendő rajongói is tudják, hol kell keresni.
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...
Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.
Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...
A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.
További cikkek
Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...
Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...
Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.
Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...
Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept