Gasztro

2024.05.31.

Több ezer forintba kerül a hazai cseresznye kilója

Ha valaki mondjuk lekvárt szeretne készíteni a friss, hazai cseresznyéből, akkor mélyen a zsebébe kell majd nyúlnia.

Ha valaki attól tartott volna, hogy idén nem lesz elegendő hazai cseresznye, akkor jó hírünk van a számára, ugyanis a Sokszínűvidék cikke szerint a korábbi évekhez képest idén nagyobb mennyiségű cseresznye érkezett a piacokra. A termés mennyiségével és minőségével tehát egyelőre úgy néz ki, hogy nincs probléma, az árral viszont már annál inkább.

Bőséges a termés, de magas áron adják a cseresznyét

Akár 3500 forint is lehet a hazai cseresznye kilója

A korai tavasznak és szokatlanul meleg időjárásnak köszönhetően a korai fajták betakarítása a szokásosnál mintegy két héttel korábban, május 15-20-a között megkezdődött

– idézi a cikk Apáti Ferencet, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnökét.

Ha mégis jó áron veszel cseresznyét, akkor készítsd el ezeket:

Hűsítő cseresznyés gazpacho morzsolt fetával

gazpacho

Hűsítő cseresznyés gazpacho morzsolt fetával

Vegán cseresznyés muffin

cseresznyés muffin

Vegán cseresznyés muffin

Cseresznyés sajttorta

sajttorta

Cseresznyés sajttorta

Az elnök szerint a nem túl kelendő, apró szemű cseresznye nagybani ára 600-700 forint/kiló körül mozog.

Apáti Ferenc szerint a szóban forgó kategória még ilyen alacsony árért cserébe is nehezen értékesíthető.

Ezeket a cserkós recepteket is próbáld ki:

Cseresznyés-meggyes-mandulás torta

mandulatorta

Cseresznyés-meggyes-mandulás torta

Feketecseresznyés tejpite

tejes pite

Feketecseresznyés tejpite

Amerikai cseresznyés pite

cseresznyés pite

Amerikai cseresznyés pite

A szépen válogatott, nagy méretű cseresznyék esetében azonban nem ritka a kilónkénti 3000 forintos ár.

A fogyasztói árakat nagymértékben befolyásolja a méretkategória, a kiszerelés és a csomagolás, de általánosságban elmondható, hogy 1500-3500 forint között mozognak az árak.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel, szezámmaggal és újhagymával megszórva, mellette rizs és uborkasaláta.

zöldséges csirke

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel

A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...

Egy tányér szaftos brassói, lecsósan elkészítve ropogós sült burgonyával.

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Fehér kerámiatálban tálalt, petrezselyemmel megszórt babgulyás sertéshússal, babbal, burgonyával és sárgarépával.

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan videó

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Tűzifát pakoló ember keze

KonyhaPro

Egyszerű, de furcsa módszerrel döntheted el, hogy elég száraz-e a...

Egyszerű, ám annál furcsább módszer segíthet eldönteni, hogy kellően kiszáradt-e a tüzelésre szánt fahasáb. Nem is lesz másra szükséged, csupán egy kis mosogatószerre. Lássuk mai Otthon Tippünket!

Nosalty

Citromos piskótatekercs

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Krumplis levesek, kedvenc rántott fogásaitok és...

Ezen a hétvégén is várnak titeket gazdag fogásaink! Kétféle leves burgonyával, más-más ízvilágban. A rántott hús kirándulós szendvicsbe megy, a ropogós brokkolit sajtszószba tunkoljuk, míg desszert gyanánt a piskótákat hol felcsavarjuk, hol flódniba rétegezzük.

Macsuga Viktória

Lohikeitto, a finn lazacleves

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Finn halleves, spenóttal rakott krumpli és...

Elegáns lazacleves a finnektől, hiánypótló vega rakott krumpli gorgonzolával és spenóttal, valamint egy szupercsokis palacsinta Gundel nyomán, ez lesz a mai menü.

Brecz Judit

További cikkek

Őzgerincformában sült baconös-sajtos csirke

Gasztro

8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...

Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!

Megsárgult konnektor tisztítása mikroszálas törlőkendővel.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Mini vegán fánk golyó

Gasztro

Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána

Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!

Még több cikk

Top Receptek

kaposzta-paszuly-fustolt-hus-leves

káposztaleves

Káposztás paszuly gazdagon

Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...

egyszeru-babgulyas-serteshussal-es-konzervbabbal

babgulyás

Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal

A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...

csirkemelles-rakott-karfiol-ozgerincben

húsrolád

Csirkemelles rakott karfiol őzgerincben

A csirkemell, mivel száraz hús, nagyon jól illik hozzá a tojásos, karfiolos keverék. Nagyon szépen összeáll sütés közben, és gyönyörűen lehet szeletelni. Ja és nagyon-nagyon finom!!!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept