Gasztro

2026.03.10.

3 hűsítő házi recept mindenkinek, aki a fagylaltját maga méri

Nosalty profilképe Nosalty

Fagylalt nélkül tölteni a nyarat nagyjából annyira szomorú dolog, mint amikor az ember kezében elázik a tölcsér, és alul kilyukad. Persze szerencsére mindkét helyzet menthető: az utóbbi egy kis tölcsérből való fagylaltszívással, az előbbi pedig a most következő 3 recepttel.

A házi fagylaltok világában tényleg az a legjobb, hogy szinte bármilyen ízben elkészíthetjük a kedvenc nyalánkságunkat, hiszen alig szab valami határt a lehetőségeknek. Míg egy cukrászdában limitáltak a lehetőségek, otthon annyi házi fagylalt közül válogathatunk, amennyit csak el tudunk képzelni. Ennek a képzeletnek a beindításához most következzen három fantasztikus recept, hogy mindenki megtalálja a magának való hűsítőt.

Villámgyors cukormentes erdeigyümölcs-fagylalt

Az erdeigyümölcs-fagylalt receptjét ITT találod!

Ki mondta, hogy nem lehet cukor nélkül házi fagylaltot készíteni? A ludas személye továbbra is ismeretlen marad, ez azonban mindegy is, hiszen egy tökéletes ellenpélda a fenti állításra a cukormentes erdeigyümölcs-fagylalt.

Annak ellenére, hogy a bogyós gyümölcsök kissé fanyarak tudnak lenni, mégsem kell extra édesítő a receptbe.

A fagyasztott banán gondoskodik arról, hogy ne sokkoljon le minket teljesen a savanyú, ami pedig utána marad, az épp eléggé kellemes és karakteres, hogy kedvelni tudjuk. Egy kevés frissen felvert tejszínhab koronája alatt ez a fagylalt tényleg maga a (cukormentes) mennyország.

Így készítheted el otthon:

Sztracsatella fagylalt

Egy igazi klasszikus, amiről talán azt hihetnénk, hogy nem lehet otthon reprodukálni, pedig ez abszolút nem így van. Egy furfangos trükkel megspórolhatjuk magunknak a nehézkes fagylaltalap készítését, mindössze habtejszínre és sűrített tejre lesz szükségünk.

A sztracsatella fagylalt receptjét ITT találod!

És természetesen jó minőségű étcsokoládéra. És igen, hihetetlennek tűnnik, de tényleg csak ezek kellenek a házi készítésű sztracsatellához. No meg egy kis türelem és odafigyelés: egy éjszaka alatt készre fagy a fagylalt a hűtőben, azonban adnunk kell neki pár keverést, különban az összes csokiforgács az edény alján fog kikötni.

A kész finomságot gombócolhatjuk tölcsérbe, ha autentikus cukrászdaélményre vágyunk, de pohárba is kerülhet, esetleg egy csésze kávéban úszhat egy nagyot.

Így készítsd el otthon:

Cukormentes mangójégkrém

A jégkrémek kedvelői sem maradnak ki a buliból: szintén egy cukormentes receptet kapnak ők, a napfényízű mangó főszereplésével. A kis pálcikás finomságok olyan érzéseket keltenek majd fel bennünk, mintha egy naplementés tengerparton sétálnánk, a kezünkben egy isteni nyalánksággal.

A mangójégkrém receptjét ITT találod!

Nem kell előre fagyasztani a gyümölcsöt, így ennyivel is gyorsabb lesz az elkészítés. Csupán a formákba öntött masszát kell megvárni, hogy szépen megdermedjen.

Igazi mentes különlegesség ez, ami egyáltalán nem bonyolult, és a hagyományos jégkrémkedvelőktől a vegán mangószerelmesekig mindenkinek nagy mosolyt csal majd az arcára. Ez garantált.

Így készítheted el otthon:

Az erdeigyümölcs-fagylalt receptjét ITT találod, a sztracsatelláé ITT rejtőzik, a mangós jégkrém pedig IDE kattintva érhető el.

Receptek, fotók és videók: Rosanics Petra

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Nyári nyalánkságok minden mennyiségben:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept