2025.05.06.
Így készíts házi fehérjeport egyszerűen: jobb, mint a bolti
Sokan tartanak a fehérjeportól, mert ördögtől valónak tartják, de jó kiegészítése lehet az egyébként kiegyensúlyozott étrendnek, főleg sportolás mellett. Hát még akkor, ha mi magunk készítjük el természetes hozzávalókból!
A bolti fehérjepor sok emberben nem ébreszt bizalmat, amit meg is értünk, hiszen a legtöbb tele van mesterséges adalékanyagokkal, azonban önmagában a fehérjepor nem egy rossz dolog, mert nem mindig könnyű a megfelelő fehérjebevitelt biztosítani testünk számára. Mutatjuk, hogyan tudsz házi fehérjeport készíteni!
Így készíts házi fejérjeport egyszerűen: jobb, mint a bolti
A fehérje elengedhetetlen az emberi szervezet számára, hiszen minden sejtszinten lejátszódó folyamatban részt vesz. Az izommennyiség fenntartásában és annak növelésében is fontos szerepe van.
Fehérjeport magad is készíthetsz otthon, amihez semmi másra nincs szükség, mint tökmagra, kendermagra és chiamagra.
A keverék gyorsan összeáll, és könnyen feloldódik turmixban, chiapudingban, süteményekben és kenyerekben is.
Laktató rizssaláta
Bagel szezám- és tökmaggal
Tiramisus chiapuding
Így készítsd el a házi fehérjeport:
A legjobb állag elérése érdekében fűszerőrlőt használjunk, és egyszerre csak kis adagot készítsünk el, mert sokkal simább állagot kapni végeredményképp, mint egy turmixgép. Ha a magokat aprítógépben turmixoljuk össze, akkor magvajat kaphatunk végeredményképp.
Ha pedig turmixgépet használsz, akkor figyeljünk a fokozatra, mert ez esetben is könnyen válhat magvajjá.
Hozzávalók:
- 1 csésze chiamag
- 1 csésze kendermag
- 1/4 csésze tökmag
Tápanyagok a házi (vegán!) fehérjeporban
A kendermag teljes értékű növényi fehérjeforrás, amely 9 esszenciális aminosavat tartalmaz, amit a szervezetünk magától nem is tud előállítani. Ezek segítenek a gyulladások csökkentésében, a sejtek regenerálódásában és az izomnövekedésben is.
A chiamag elsőosztályú alapanyag, ha a bélrendszer egészségének megőrzéséről van szó, mert tele van prebiotikumokkal, rostokkal, antioxidánsokkal.
Ezen kívül vasat, fehérjét és kalciumot is tartalmaz, ráadásul a fehérjepor összetevői miatt vegánok is fogyaszthatják.
A tökmag már önmagában nagyon jó fehérjeforrás, mert egy 28 grammos adag már 8 gramm fehérjét tartalmaz, ráadásul a napi ajánlott vasbevitel 14 százalékát fedezi.
Tudj meg még többet az egészséges táplálkozásról:
- Ezek a legtúlértékeltebb egészséges alapanyagok a konyhában
- 5 ok, amiért érdemes minél több uborkát enned
- Ezért kell figyelned az ásványvíz összetevőit, ha refluxod van
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
Két konzerv csicseriborsóból és egy adag bébispenótból fél óra alatt szaftos vacsora készül. A paradicsomos ragu a ras el hanouttól (marokkói fűszerkeveréktől) lesz illatos, a főzés ...
Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...
Lecsós brassói szaftosan
A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja
Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.
Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...
A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.
Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...
A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!
További cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...
December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.
Nosalty Heti Menü: izgalmas tojásreggelik, gyors tészták és kevert sütemények...
Átlagos, remélhetőleg nyugis hétköznapok következnek ősz végi hangulatban: a hétre nem jut ünnepnap, szezonhoz (is) igazított gyors tésztákat és kevert sütiket hozunk nektek e heti menüajánlatunkban. Ja, és tojásos reggeliket is prezentálunk napindító gyanánt!
Top Receptek
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
Még több friss recept