Nyár van!

2023.08.18.

11 ropogós-foszlós házi kenyér, amit süss meg a nemzeti ünnepre

Nosalty profilképe Nosalty

Nyakunkon augusztus 20-a és a nemzeti ünnep, ami a programok és a tűzijáték mellett még egy csodás dolgot jelent: egy alkalmat házi kenyér készítésére. Válasszunk egyet a most következő receptek közül!

Mindegy, hogy minden héten sül nálunk házi kenyér, vagy csak nagy néha vesszük rá magunkat a kelesztés-dagasztás-formázás-sütés kellemes macerájára, esetleg soha nem élünk ezzel a szerrel, egy biztos: augusztus 20-át illendő megünnepelnünk egy veknivel. Ehhez pedig elsősorban egy kiváló recept szükséges – az alábbi 11 házi kenyér között biztos ott bújik szívünk/gyomrunk választottja.

  1. Rozsos-aszaltparadicsomos-kenyér

    Rozsos-aszaltparadicsomos-kenyér

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    362

    Kalória

    13g

    Fehérje

    75.6g

    Szénhidrát

    2.2g

    Zsír

    Még több paradicsomos kenyér

  2. Ropogós kenyér kovász nélkül

    Ropogós kenyér kovász nélkül

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    988

    Kalória

    31g

    Fehérje

    202.1g

    Szénhidrát

    4.6g

    Zsír

    Még több fehér kenyér

  3. Kovászos kenyér

    Kovászos kenyér

    1adag

    Idő

    135p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    407

    Kalória

    10.1g

    Fehérje

    74.3g

    Szénhidrát

    6.8g

    Zsír

    Még több kovászos kenyér

  4. Rozsos kenyér

    Rozsos kenyér

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    292

    Kalória

    8.6g

    Fehérje

    63.1g

    Szénhidrát

    1.3g

    Zsír

    Még több rozskenyér

  5. Dagasztás nélküli csodakenyér

    Dagasztás nélküli csodakenyér

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    278

    Kalória

    8.2g

    Fehérje

    58.8g

    Szénhidrát

    0.9g

    Zsír

    Még több fehér kenyér

  6. Ír, szódás kenyér kefirrel

    Ír, szódás kenyér kefirrel

    1adag

    Idő

    55p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    241

    Kalória

    7.8g

    Fehérje

    45.7g

    Szénhidrát

    2.5g

    Zsír

    Még több szódás kenyér

  7. Házi kenyér, élesztő nélkül

    Házi kenyér, élesztő nélkül

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    376

    Kalória

    11.7g

    Fehérje

    73g

    Szénhidrát

    2.4g

    Zsír

    Még több fehér kenyér

  8. Rusztikus kovászos kenyér

    Rusztikus kovászos kenyér

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    3168

    Kalória

    87.7g

    Fehérje

    656.7g

    Szénhidrát

    12.8g

    Zsír

    Még több kovászos kenyér

  9. Kukoricás kenyér Szisszi konyhájából

    Kukoricás kenyér Szisszi konyhájából

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    428

    Kalória

    7g

    Fehérje

    65.6g

    Szénhidrát

    16.2g

    Zsír

    Még több kukoricás kenyér

  10. Diós-sörös kenyér

    Diós-sörös kenyér

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    533

    Kalória

    14.9g

    Fehérje

    84.8g

    Szénhidrát

    14.3g

    Zsír

    Még több diós kenyér

  11. 5 perces kenyér

    5 perces kenyér

    1adag

    Idő

    65p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    390

    Kalória

    12.3g

    Fehérje

    74.1g

    Szénhidrát

    7.5g

    Zsír

    Még több magos kenyér

Még több házi kenyér vár itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

cinnamon-roll-amerikai-fahejas-csiga

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept