2020.11.30.
Házi ropogtatnivalók
Valljuk be töredelmesen: a legtöbbünk imád este hazaérve, munka után elheveredni a kanapén egy jó film előtt – egy finom vacsora után.
Nachos grande
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
578
Kalória
31.7g
Fehérje
46.7g
Szénhidrát
30.9g
Zsír
Dukál egy pohár finom bor is az így megteremtett hangulathoz és akármennyire is megettük már az esti betevőt, bizony könnyen elcsábulunk valamilyen nassolnivalóra… miért ne lehetne akkor már egészségesebb a bolti kínálathoz képest. Első körben biztosan a hagyományos burgonyachips jut eszedbe, tény, ha magunk készítjük, bármilyen fűszerrel ízesíthetjük és az ízfokozók is kimaradnak a nasimenüből. Első látásra és elgondolásra talán furcsának tűnhet, de ne hagyjuk ki számításainkból a tél bevált zöldségeit: cékla, répa, zeller, csicsóka mind felhasználhatóak chipsek formájában! Csak elsőre tűnik elvetéltnek az ötlet, főleg, hogy a finnyásabbak és a zöldségekkel hadiviszonyt ápoló családtagjaink, barátaink is megkedvelik majd az így készült ropogtatnivalókat. Krumplihámozóval vágjuk a zöldségeket hajszélvékony szeletekre, mossuk meg őket, majd csöpögtessük le.
Finom falatok a sípályák mellől >>
Túróval és póréval sütött hús
Édesburgonya chips
Burgonyás chips
Házi nachos tejfölös mártogatóssal
Házi nachos
Fodros kel chips indiai fűszerekkel
Mehetnek a tepsibe, némi olívaolajjal locsoljuk vagy szórófejes flakonnal terítsük szét rajtuk a zsiradékot. Így rengeteg fölösleges kalóriától megkíméljük magunkat – ellentétben azzal, ha a tűzhelyen bő, forró olajban sütnénk. Ott van még a nachos esete, amit előszeretettel dobunk egymás után a szánkba: tortillalapokból összevagdosva házilag is megsüthetjük, a salsa pedig akkor a legjobb, ha valódi alapanyagokból készül. Létezik ugyan egy-két jó minőségű késztermék is belőle, járjunk nyitott szemmel, az otthon előállítottat semmi sem helyettesítheti. Konzerv paradicsomokkal és friss fűszernövényekkel is próbálkozhatunk, de akár tejfölös-joghurtos mártogatósokat is keverhetünk.
Csicsóka chips
Tortilla chips Évi néni konyhájából
Egészséges házi tortilla chips 2.
Tortilla chips házilag
Zellerchips
Parmezánchips
További chipsekért kattints ide >>
5 vacsora téli mélabú ellen >>
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept