2023.01.02.

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi sós aprósütemény, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.

Az ünnepek (mind a karácsony, mind a szilveszter) alatt intenzíven beindul a vendégjárás, ezeket a vendégeket pedig várni is illendő valamivel. Sok magyar háztartásban a sós aprósüteményekre esik a választás: ezek a töményen vajas, omlós, mindenféle jóval megszórt kis téglatestek mindig jól jönnek, ha egy-két falatot az asztalra kell tenni az ebéd előtt vagy a tea/kávé mellé. A legtöbb élelmiszerboltban minden macera nélkül beszerezhetünk egy nagy tálcányival a nassolnivalóból, így nem kell feltétlenül a sós aprósütemény házi elkészítésével bajlódnunk az ünnepi hajtásban. De vajon melyik éri meg jobban? Azonnal kiderül.

Házi sós apró: rengeteg vajjal számolunk

Alapvetően nem bonyolult a sós apró tésztája: vaj és tejszín gazdagítja (ettől lesz olyan karakteresen „nehéz”), ezeken túl szinte csak liszt és tojássárgája kell hozzá. Ezek közül sajnos a tejtermékek elég rendesen megdobják a költségeinket, ezért meggondolható lehet a házi elkészítés.

Egy másik kérdés a sütemény tetejére szórt mindenféleségeké: ha csak sajtot használunk, drágább, ha csak lenmagot akkor olcsóbb lesz a süti.

Termék Átlagár A recepthez (kb. 1200 g) Sós teasütemény (1 kg) 3 841,00 Ft Vaj (1 kg) 7 410,00 Ft 2 964,00 FtHabtejszín, 30% (1 l) 2 316,75 Ft 463,35 FtFinomliszt (1 kg) 213,00 Ft 159,75 FtTojás (1 db) 98,40 Ft 393,60 FtSó (1 kg) 231,00 Ft 1,16 FtMák (1 kg) 3 595,00 Ft 359,50 FtSzezámmag (1 kg) 2 523,50 Ft 252,35 FtLenmag (1 kg) 1 605,67 Ft 160,57 FtTrappista sajt (1 kg) 4 250,00 Ft 425,00 FtHázi sós teasütemény (1 kg) 4 375,00 Ft 5 250,00 Ft

Forrás: KSH, saját kutatás

Persze vegyesen is süthetjük, és akkor lesz mindegyik fajtából valamennyi. Ebben az esetben azonban számoljunk azzal, hogy a házi sós teasütemény valamennyivel drágább lesz, mint a bolti. Ezért, ha inkább a spórolásra hajtunk, akkor vegyük a süteményt, ha pedig a házias, töményen vajas ízeket szeretjük, akkor maradjunk az otthoni verziónál.

Tökéletes sós teasütemény

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

1260

Kalória

22.6g

Fehérje

106.3g

Szénhidrát

84.4g

Zsír

Még több sós aprósütemény

A bolti termékek átlagárai egy hozzávetőleges számítás eredményei, amelyet az interneten megtalálható adatok alapján végeztünk. Ez minden esetben a legolcsóbb (éppen nem leárazott) termék árát veszi alapul. A valós átlagárhoz képest (mivel ez nem egy nyilvános adat) eltérések előfordulhatnak. Az alapanyagok átlagárára vonatkozó adatok a KSH statisztikáiból, illetve az Árukereső weboldal egyes adataiból származnak. Ez utóbbiak is hozzávetőleges számok, csupán a szemléltetést segítik. A valós költségek eltérőek lehetnek. A házi termékek árai kerekítve vannak, mivel hozzávetőlegesen tartalmaznak valamennyi energiaköltséget is.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?