- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
2024.01.18.
#HÁZIMENZA – Bagi Zsófi lányainak nagy kedvence ez az egyszerű palacsinta, amit mi is örömmel tekerünk – VIDEÓ
Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. A következő pár epizódban kisgyerekes anyukákhoz látogatunk el, akik a gyereknevelés mellett vezetnek háztartást, és főznek a családra. Ezúttal Zsófi vezetett körbe minket a konyhájában, ahol két kisebb lánya is besegített a palacsintasütésbe.
Zsófi három csuda aranyos kislány anyukája, biztos kézzel vezeti a háztartást, és menedzseli a gyerekeket. A főzés iránt mindegyik leányzó (2, 5 és 7 évesek) élénken érdeklődik, ottjártunkkor is egyértelmű volt, hogy a palacsintasütés is közös móka lesz. Zsófi irányításával Iza és Hanna boldogan keverték csomómentesre a tésztát, és még a sütésbe is besegítettek, persze csak szigorú anyai felügyelet mellett.
Az átlag gyerekeknél nem válogatósabbak Zsófi lányai sem, de azért így sem egyszerű olyat főzni, ami mindhárom gyerkőcnek megfelel. Szerencsére van pár jolly joker recept, amihez bármikor fordulhat: a túrógombóc, a rizsfelfújt, a pizza, a gyümölcsleves és a spagetti mellett a most készített palacsinta is ilyen. Utóbbinak nagy előnye, hogy a család minden tagja tetszés szerint töltheti meg, így míg a kicsik kakaósan, fahéjasan vagy üresen szeretik (a rontott palacsinta náluk is nagyon népszerű), addig a felnőttek inkább friss gyümölcsökkel és lekvárral, esetleg túrósan fogyasztják.
Fedezz fel új, házias ízeket a Suzuki családi modelljével! A Vitara tágas utas- és csomagterével, könnyű pakolhatóságával, kényelmével és számos vezetéstámogató rendszerével segíti, hogy minden hozzávaló meglegyen a következő házimenza elkészítéséhez!
Zsófi palacsintareceptjét itt találjátok meg, próbáljátok ki lekvárral és gyümölcsökkel is
Nem véletlen, hogy a gyerekek imádnak segíteni Zsófinak a konyhában, hiszen Zsófi maga is az anyukája mellett leste el a konyhai alapokat, méghozzá akkora sikerrel, hogy idővel az édességkészítés teljes feladatkörét megkapta a családban. Zsófiéknál nagy kedvenc az olasz konyha, a tésztákat, a pizzát és a salátákat már a lányok is szeretik, a halak és tengeri herkentyűk iránti rajongásával azonban egyelőre egyedül van Zsófi. Sok zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, amit főként a környéken, a bejáratott árusoknál szeretnek megvenni. A legnagyobb öröm azonban az, amikor valamelyik nagyszülőnél vannak, ahol Zsófi nyugodtan hagyhatja a lányokat rohangálni a kertben, és „legelni” a gyümölcsfákról, ahogyan ő is tette azt gyerekkorában.
Zsófi és a gyümölcsökkel turbózott palacsinta
Zsófi palacsintareceptjéhez ezekre lesz szükséged:
Gyerekkedvenc palacsinta
150 g liszt, 1 tk cukor, 1 csipet só, 1 tojás, 3 dl tej, 1 dl olaj, 1 dl szódavíz
Az alapanyagokat a szóda kivételével egy nagy tálban összekeverjük, majd apránként hozzáadunk annyi szódavizet, amennyivel tökéletes állagú tésztát kapunk. A bekevert tésztát tegyük pár órára vagy akár egy egész éjszakára hűtőbe. Kenjük ki a palacsintaserpenyőt pici olajjal, majd egyesével süssük ki a palacsintákat. Az első pár darab után már nem kell kikenni sem, mert a tésztában is van olaj.
Töltelékek
kakaópor, fahéj, cukor, gyümölcslekvár, friss bogyós gyümölcsök
Összekeverjük a cukrot és a kakaót, valamint cukrot és fahéjat, majd a palacsintát tetszés szerint megszórva, feltekerve fogyasztjuk. A gyümölcsös palacsintákat kevés lekvárral kenjük meg, majd egy-egy kis maroknyi bogyós gyümölcsöt szórunk rájuk, és úgy fogyasztjuk.
Ez az egyszerű palacsinta a szülőknek és a gyerekeknek egyaránt ízleni fog
A gyerekkedvenc palacsinta receptjét ide kattintva találod meg, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!
A cikket és a videót a Suzuki Vitara támogatta, keress hasonló, izgalmas tartalmakat ITT!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Citromos csirke
Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!
Gyömbéres sütőtökleves
Nagyon finom és rengeteg vitamint tartalmaz, igazi lélekmelengető ez a leves.
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Címlapról ajánljuk
Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze
Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.
Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...
Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
További cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze
Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Top Receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
- Loco Moco
- Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
Még több friss recept