2022.08.29.
#HÁZIMENZA – Debrei Detti üdítően savanykás citromkenyerét minden gyermek örömmel falná – VIDEÓ
Két évvel ezelőtt született meg a Nosalty első, főzésre hangolt Facebook-csoportja, a #HÁZIMENZA, mely a pandémia alatt igazi gasztroközösséggé nőtte ki magát. Az ebből elindult #HÁZIMENZA-videósorozatban főzni szerető civil emberek mutatják be kedvenc vagy éppen jól bevált receptjeiket. A következő pár epizódban kisgyerekes anyukákhoz látogatunk el, akik a gyereknevelés mellett vezetnek háztartást és főznek a családra. Ebben a részben Detti készített egy egyszerre savanykás és édes citromos sütit, a készülődésből pedig kétéves kislánya is kivette a részét.
Detti rutinosan mozog a konyhában, nemcsak főzni szeret és tud, de igazi süteménykirálynő is. Olyannyira, hogy első kislánya, Anna születése után blogot is indított Annával készült néven, ahová a közösen készített sütemények, kekszek és egyéb finomságok receptjeit posztolta. Mióta két kislányos anyuka, a blogra ugyan nem jut ideje, de a konyhájában egy pillanatra sem áll le az élet.
Ezúttal egy üdítően savanykás és mennyien puha citromkenyér készült a kameráink előtt, a sütésnél pedig Detti kisebbik lánya, Kata is közreműködött. Az anyuka szerint ez nagy szó, mert Kata általában nem érdeklődik a sütés-főzés iránt, most mégis mindenből ki akarta venni a részét.
Fedezz fel új, házias ízeket a Suzuki családi modelljével! A Vitara tágas utas- és csomagterével, könnyű pakolhatóságával, kényelmével és számos vezetéstámogató rendszerével segíti, hogy minden hozzávaló meglegyen a következő házimenza elkészítéséhez!
Detti citromos sütije egyszerre szaftos, omlós, édes és frissítően savanykás
Bevásárláskor Detti szeret mindent saját kezűleg válogatni és megnézni, ugyanakkor nincs ellenére az online rendelés sem, ha úgy alakulnak a hétköznapok. A gyerekek nem válogatósak, sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, és az a szabály, hogy mindent megkóstolnak, aztán lehet azt mondani, hogy nem ízlik.
Az olasz konyha és főként a tészták Dettiéknél is nagyon népszerűek, a pesztó kimondottan nagy kedvenc mindkét lányánál. Dettinél személy szerint a mexikói ízek a befutók, imádja a fűszeres és csípős ételeket, így ha gyerekek nélkül jut el étterembe, elsősorban mexikói helyekre szeret menni. A burritóval és a tortillával azért már barátkoznak a kicsik is, hiszen ezek könnyen variálható és erősebb fűszerek nélkül is elkészíthető fogások.
Detti és a csodás citromkenyér
Detti citromos süteményéhez ezekre lesz szükséged:
160 g margarin, 160 g porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 3 tojás, 50 ml tej, 2 citrom héja, 200 g liszt, 1 ek sütőpor, só
a tetejére: 100 g porcukor, 1 citrom leve, gránátalmamagok
A porcukrot és a vaníliás cukrot kihabosítjuk a szobahőmérsékletű margarinnal. Egyesével hozzákeverjük a tojásokat, majd a tejet és a citromok lereszelt héját is belekeverjük. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót, amit aztán a tojásos masszához öntünk, és csomómentesre keverünk. A tésztát sütőpapírral bélelt kenyérsütőformába öntjük, és 180 fokos sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
A cukrot kikeverjük a citrom kifacsart levével, majd a kihűlt citromkenyérre csorgatjuk. Megszórjuk a gránátalma magjaival, hagyjuk picit dermedni, majd fogyaszthatjuk is.
A fantasztikus citromkenyér receptjét itt éred el
A szaftos citromkenyér receptjét ide kattintva találod meg, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!
A cikket és a videót a Suzuki Vitara támogatta, keress hasonló, izgalmas tartalmakat ITT!
- citromos süti
- édességek gyerekeknek
- gyümölcskenyér
- házimenza
- citromkenyér
- gyerekkedvenc ételek
- így nyaral a család
- együtt az úton
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Lecsós brassói szaftosan
A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
Címlapról ajánljuk
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket az ételeket csak a hozzávalóikról?
Vajon felismered a kedvenc magyar ételeidet pusztán a hozzávalóik alapján? Most próbára teheted konyhai tudásodat! A képeken nem mutatunk meg minden alapanyagot, de a legfontosabbakból már rájöhetsz, melyik finomságra gondoltunk.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Hol együnk igazán jót 2026-ban? Megjelent a Dining Guide új...
Hol érdemes igazán jót enni Magyarországon, mely vidéki éttermeket érdemes felkeresni, és hol készülnek az ország legjobb pizzái? A Dining Guide több mint 20 év szakmai tapasztalatára és közel 550 vendéglátóhely tesztelésére építve állította össze 2026-os TOP100 Étteremkalauzát.
További cikkek
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle
Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Magyari-féle cigánypecsenye
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Még több top recept
Friss receptek
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
- Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel
Még több friss recept