2020.11.30.

A hét szakácsa: Tésztásfül

Amikor felkértek a hét szakácsának, a boldogságom határtalan volt! Szeretném megmagyarázni örömöm.

Kifli Tésztásfül konyhájából recept

Három évvel ezelőttsúlyos agyvérzést kaptam. Amikor hazakerültem, nem tudtam, mit kezdjek az életemmel. Rengeteget gondolkodtam, hiszen a szakmám, az életvitelem gyökeresen megváltozott. A jobb oldalamon petyhüdt bénulással szenvedek most is. Egyedüli ami maradt, a kedvenc hobbim: a főzés, a sütés, a konyha! Megerőltető, de ebben látom azt, amiben örömöm lelem.

Ezeket olvastad már?

Fél kézzel, lelkesedéssel írom meg most is a levelem. Az ételeket is így készítem el! Meglepő, de igaz - senkit nem engedek segíteni a családból. Emiatt is ez a legnagyobb kitüntetés Tőletek!

prósza

Kukoricamálé sütemény

gyümölcsfagyi

Citromfagyi mézzel

csokis keksz

Mogyorós-csokis keksz Tésztásfül konyhájából

A konyhában kiemelt kedvenc nincs. Amit készítettem, azt lelkesedéssel, hiszen nekem, a mozgássérültnek ez a legnagyobb teljesítmény. A családomtól mindig izgatottan várom az elismeréstA fiam a legnagyobb kritikus. Amikor finomat készítek, ennyit mond: "ezt a jövő héten is készítsd el!" Örülök minden dicsérő mondatának.

Tésztásfül receptjei

A családban sok sztori volt, sőt vita is. "Mi legyen a kaja?" A gyerek volt az első mindég számomra!Régen is belekóstoltam a konyhaművészetbe, mert szerettem akkoriban is, a betegségem előtt.

sós kalács

Sós kalács Tésztásfül konyhájából

gyümölcsbonbon

Gumicukorka

madártej

Madártej Tésztásfültől

A főzés alapjait édesanyámtól tanultam. Régen, mikor gimnáziumba jártam, az ő betegsége juttatott a konyhába. Akkoriban - és most is - nevetnek rajtam, amikor megemlítem: "emlékeztek a tanuló időre?" Bizony, volt olyan, amikor nem igazán sikerült, de egy 16 évesnek talán megbocsátható.

A hét szakácsa sorozat korábbi szereplőiről itt olvashatsz

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Vásárlás