2024.03.17.
Heti Menü – Tavaszcsalogató fogások a hétre, húsmentesen
Nyakunkon a tavasz, ezzel együtt pedig számos szezonális, energiadús alapanyag válik könnyebben elérhetővé. Ne hagyjuk veszni ezeket a növényi alapú étkezésbe beépíthető finomságokat!
Csodás időszak a tavasz, a konyhánkban is igyekezzünk egészséges, vegán receptekkel megoldani a heti menütervezést! Jöhetnek a friss, szezonális alapanyagok: a roppanós zöldségek mehetnek salátákba, főételekbe, levesekbe, a gyümölcsök pedig landoljanak mennyei desszertekben...mindezt húsmentesen! Nem fogunk bennük csalódni!

Heti Menü – Tavaszi alapanyagokkal, színes menüsorral várunk
A Dr. Oetker vegán tejföl- és tejszínalternatívája segít, hogy még krémesebb, még lágyabb tavaszi fogások kerüljenek a családi asztalokra. Próbáljátok ki a Creme VEGA tejfölt, és a Cuisine VEGA főzőkrémeket is!
Heti menünk így alakul:
-
-
hétfő
-

Előétel
Ajvár, a Balkán paprikakréme
1adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
154
Kalória
1.1g
Fehérje
7g
Szénhidrát
14.4g
Zsír
-

Főétel
Vegán mediterrán quiche
1adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
830
Kalória
44.4g
Fehérje
56.4g
Szénhidrát
54.5g
Zsír
-

Desszert
Egyszerű vegán kókuszgolyó
1adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
328
Kalória
4.8g
Fehérje
58.3g
Szénhidrát
12g
Zsír
-
-
-
kedd
-

Előétel
Tabbouleh hagyományosan
1adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
256
Kalória
6.2g
Fehérje
47.7g
Szénhidrát
7g
Zsír
-

Főétel
Lencsebolognai
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
452
Kalória
19g
Fehérje
61.5g
Szénhidrát
13g
Zsír
-

Desszert
Egyedényes, mindenmentes sült zabkása
1adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
248
Kalória
4.1g
Fehérje
43.9g
Szénhidrát
5.5g
Zsír
-
-
-
szerda
-

Leves
Könnyed mangós gazpacho
1adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
259
Kalória
1.9g
Fehérje
16.8g
Szénhidrát
21.8g
Zsír
-

Főétel
Sokzöldséges vegán curry (korma)
1adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
348
Kalória
9.4g
Fehérje
30.7g
Szénhidrát
24g
Zsír
-

Desszert
Gyors és isteni vegán brownie édesburgonyából
1adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
576
Kalória
15g
Fehérje
91.3g
Szénhidrát
21.2g
Zsír
-
-
-
csütörtök
-

Előétel
Töltött szőlőlevél, a hideg előétel
1adag
Idő
100p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
390
Kalória
8.3g
Fehérje
50.9g
Szénhidrát
19g
Zsír
-

Főétel
Vegán "húsgolyós" spagetti
1adag
Idő
90p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
1374
Kalória
61.2g
Fehérje
206.8g
Szénhidrát
38.2g
Zsír
-

Desszert
Vegán karamellszósz
1adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
81
Kalória
0.4g
Fehérje
12.9g
Szénhidrát
3.5g
Zsír
-
-
-
péntek
-

Leves
Vegalegény-fogó leves
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
1010
Kalória
32.4g
Fehérje
64.9g
Szénhidrát
66.9g
Zsír
-

Főétel
Vegán hortobágyi palacsinta szaftosan
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
576
Kalória
18.8g
Fehérje
95.3g
Szénhidrát
13.3g
Zsír
-

Desszert
Egyszerű vegán palacsinta
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
480
Kalória
6.8g
Fehérje
77.6g
Szénhidrát
15.3g
Zsír
-
-
-
szombat
-

Főétel
Rántott avokádófalatkák mártogatóssal
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
1520
Kalória
12.3g
Fehérje
91.1g
Szénhidrát
127.1g
Zsír
-

Köret
Vegán krumplipüré
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
125
Kalória
4g
Fehérje
24.8g
Szénhidrát
1.3g
Zsír
-

Desszert
Vegán császármorzsa
1adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
642
Kalória
10.7g
Fehérje
108.6g
Szénhidrát
18.1g
Zsír
-
-
-
vasárnap
-

Leves
Vegán ramen misoval és mogyoróvajjal
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
498
Kalória
19.7g
Fehérje
64.3g
Szénhidrát
18.1g
Zsír
-

Főétel
Ázsiai gőzölt zöldséges batyu
1adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
800
Kalória
22g
Fehérje
151.2g
Szénhidrát
12.5g
Zsír
-

Desszert
Vegán tiramisu
1adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
1145
Kalória
26.7g
Fehérje
130.5g
Szénhidrát
65.8g
Zsír
-

Ajánlott videó
Legújabb receptek
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Lúdlábtorta klasszikusan
A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...
Krémes extra csokis muffin
Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Címlapról ajánljuk
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...
A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
További cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti
A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...
Klasszikus zúzapörkölt tarhonyával
A baromfi zúza (csirke/kacsa/pulykazúza) még mindig egy kifejezetten olcsó alapanyagnak számít, amelyből fenséges pörköltet készíthetünk. Aki idegenkedik a belsőségektől, azok ...
Zöldborsós tokány ahogy rekamer készíti
A pörkölt, az mindig finom pörkölt marad. Elronthatatlan. Bár néha unalmas. Föl akartam dobni, és emlékeztem, hogy egyik barátnőmnél láttam valami ilyesmi ételt, és saját kútfőből, ...
Még több top recept
Friss receptek
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
- Magyari-féle cigánypecsenye
Még több friss recept













