Gasztro

2026.04.05.

Heti Menü – A húsvéti maradékmentéstől a zsenge, színes, illatos, gyomorkímélő receptekig

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

Indítsuk a hetet húsvéthétfővel, és haladjunk tovább maradékmentő, majd könnyed, szezonális gyomorkímélő receptekkel, és élvezzük a melegedő időt, no meg a tavaszt!

Ne gondolkozzunk túl sokat a jövő heti menün, főleg húsvét után, amikor épp eleget főzőcskéztünk és sütögettünk a konyhában. Először is mentsük meg az ünnepi maradékokat:

a fonnyadásnak indult zöldségeket rakjuk savanyúságba, a tojás-, sonka- és kalácsmaradék mehet egy kiadós sós kalácspudingba, a sonkafőzőlé szintén némi fennmaradó sonkával bablevesbe főhet, de még egy extra kreatív és guszta sonkagyrost is mutatunk!

Tabouleh

Tabouleh, az arabok kedvenc salátája, recept a képre kattintva nyílik!

Nosalty

A hét további napjain pedig könnyebb, nehéz húsokban, cukros édességekben és sütikben kevésbé bővelkedő napi menüsorokat vonultatunk fel: zöld smoothie-t az egészségért, zöldséges leveseket, görögsalátát, teát, főzeléket, roston sült halat és csirkét, és minden finomságot, amitől nem nehezülünk el.

Főzzetek velünk ezen a héten is, köszöntsük április első teljes hetét és a bolondos időjárást az alábbi heti menüvel:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Aranybarnára sült édesburgonya-karikák fehér, narancssárga szegélyű tányéron, a háttérben félbevágott édesburgonyákkal.

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

Piros kistányéron karamellás-almás kekszsüti, krémes pudinggal és omlós kekszréteggel.

kekszsüti

Karamellás-almás süti cukormentesen

Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...

Hagyományos ludaskása főtt libahússal, sáfrányos rizzsel, sárgarépával és petrezselyemmel tálalva.

rizses hús

Klasszikus ludaskása libaaprólékból

A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Karamellás-almás süti cukormentesen videó

Karamellás-almás süti cukormentesen

Legnépszerűbb cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Nespresso x Swarovski karácsony kollekció

Otthon

Kristályokkal díszített kávégép, különleges kapszulák és csillogó ajándékok – Itt...

Mi történik, ha a prémium kávézás találkozik a kristályok ragyogásával? A Nespresso és a Swarovski közös, limitált kiadású ünnepi kollekciójában különleges kávék, desszertitalokhoz inspirációt adó ízek, csillogó kiegészítők és egy kristályokkal díszített kávégép is helyet kapott. Az újdonságok október 27-től érhetők el, a készlet erejéig.

Nosalty

répát kezében tartó boldog fiatal nő

Otthon

7 pénztárcabarát rostforrás, amit nagyon megéri felírni a bevásárlólistádra

Sokan azt hiszik, az egészséges étkezés egyenlő az óriási kiadásokkal, a megfizethetetlen bio élelmiszerekkel, termelői zöldségekkel és gyümölcsökkel, így inkább bele sem kezdenek. Pedig, amellett, hogy egészségünk megőrzését is elősegíti a tudatos életmód és étrend, így orvosra sem kell annyit költenünk hosszabb távon, az alapanyagok egy része kifejezetten pénztárcabarátnak mondható – főleg, ha tudjuk, mit kell venni. Segítünk!

Brecz Judit

datolyát tálból kivevő kéz

Otthon

A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...

A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.

Nosalty

További cikkek

Baconös krémsajtos töltött gomba

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Különleges almaleves, krémes töltött gomba és...

Nem hagyományos leves és főétel, de klasszikus édesség érkezik, melynek említésétől is felcsillan a szemünk.

lacikrumpli újratöltve

Életmód

Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...

Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Gasztro

Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...

Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!

Még több cikk

Top Receptek

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept