2020.11.30.

Híres húsok a konyhánkban

A húsos ételek közül is van pár híres kedvenc, amit általában csak étteremben eszünk. Pedig otthon is bármikor elkészíthetjük!

A Konyhafőnök Junior mai adásának második részében Kristóf választott alapanyagot a húspultból játékostársai számára. Ebből eszünkbe jutottak azok a különböző húsokból készült ételek, amit általában csak étteremben szoktunk rendelni - pedig otthon is elkészíthetnénk. Hoztunk nektek 11 receptet is hozzá!

Holstein szelet

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

141

Kalória

12.6g

Fehérje

0.7g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

Még több sertéssült
Klasszikus cigánypecsenye

1adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

638

Kalória

28.6g

Fehérje

1.3g

Szénhidrát

56.9g

Zsír

Még több cigánypecsenye
Esterházy-rostélyos

1adag

Idő

180p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

1091

Kalória

24.4g

Fehérje

28.8g

Szénhidrát

95.5g

Zsír

Még több rostélyos
Stroganoff bélszín Dacota konyhájából

1adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

1105

Kalória

53.2g

Fehérje

38.6g

Szénhidrát

83.6g

Zsír

Még több bélszín
Wellington-bélszín

1adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

1296

Kalória

69.8g

Fehérje

86.5g

Szénhidrát

71.9g

Zsír

Még több bélszín
Saltimbocca

1adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

615

Kalória

62.7g

Fehérje

14.4g

Szénhidrát

29.7g

Zsír

Még több borjúsült
Wiener schnitzel

1adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

796

Kalória

63.2g

Fehérje

46.4g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

Még több rántott hús
Bakonyi sertésszelet

1adag

Idő

105p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

391

Kalória

36.2g

Fehérje

9.1g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

Még több bakonyi módra
Egészben sült csülök pékné módra

1adag

Idő

190p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

596

Kalória

40.3g

Fehérje

36.2g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

Még több csülök
Vaddisznó vadas (Vadas 2.)

1adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

643

Kalória

63g

Fehérje

65.2g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

Még több vadas
Brassói aprópecsenye á la Papp Endre

1adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

429

Kalória

31.1g

Fehérje

23.6g

Szénhidrát

23.1g

Zsír

Még több brassói

Itt tudhatsz meg még többet a Konyhafőnök Juniorról!

toplista

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro