Gasztro

2022.02.07.

Hízáshoz is vezethetnek a műanyagból kioldódó kémiai anyagok

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

Egy friss kutatás szerint valóban nemcsak kalóriadeficit kell a fogyáshoz: a műanyagból kioldódó kémiai anyagok hízáshoz és az egészséges testsúly nehezebb megtartásához vezethetnek.

Még egy ok, hogy leszokjunk a mértéktelen műanyaghasználatról: a Norvég Tudományos és Műszaki Egyetem tudósai szerint a műanyagcsomagolásban és más műanyagárukban megtalálható egyes vegyszerek kioldódhatnak és bekerülhetnek az emberi szervezetbe, ezzel megzavarhatják az ember anyagcseréjét, ami súlygyarapodáshoz vezet.

Kísérleteink azt mutatják, hogy a bárki által elérhető műanyagtermékek olyan anyagok keverékét tartalmazzák, amelyek lényeges és alábecsült tényezői lehetnek a túlsúlynak és az elhízásnak

– mondja Martin Wagner, az NTNU Biológiai Tanszékének docense az egyetem közleményében.

Itt a válasz, hogy milyen gyakran kell tisztítanod a vizespalackodat

Itt a válasz, hogy milyen gyakran kell tisztítanod a vizespalackodat

A tanulmány szerzői 34 műanyag terméket vizsgáltak meg laboratóriumukban. Az elemzett termékek között olyan tárgyak is szerepeltek, amelyekhez az emberek naponta hozzányúlnak, például élelmiszercsomagolások, vizespalackok és konyhai szivacsok. Összességében a csapat 55 000 különböző vegyi összetevőt talált a műanyag termékekben, amelyek közül 629-et azonosítottak pontosabban. A tudósok szerint a vizsgált vegyületek közül 11 anyagcsere-problémákat okoz – innen ered a nevük is: nyersfordításban anyagcserezavaró vegyszerek (metabolism-disrupting chemicals).

Hízáshoz is vezethetnek a műanyagból kioldódó kémiai anyagok

Kutatók sokáig úgy gondolták, hogy a műanyagot alkotó kémiai elemek nem szivárognak, ma azonban már tudjuk, hogy ez nem így van: vegyszerek hajlamosak kijutni a környezetbe. Ez azt jelenti, hogy amikor az emberek műanyagtermékekkel találkoznak, ezeknek a vegyi anyagoknak egy része bejuthat a szervezetükbe. Ezenkívül további kutatások azt is mutatják, hogy bizonyos műanyagok az emberi endokrinrendszert károsító vegyi anyagokat is tartalmaznak, amelyek károsan befolyásolhatják a testi fejlődést és a termékenységet.

A szakértők szerint az elemzett műanyagtermékek nagyjából egyharmada tartalmazott olyan vegyi anyagokat, amelyek hozzájárulnak a zsírsejtek fejlődéséhez.

Az új zsírsejtek pedig tovább szaporodnak, és még több zsírt építenek fel a szervezeten belül.

A kutatók figyelmeztetnek: találtak olyan vegyületeket is, amelyekről eddig nem tudtuk, hogy az elhízáshoz és az anyagcserezavarokhoz kapcsolhatók.

Forrásunk volt.


Még több műanyag:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen videó

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Nosalty

papírlappal hűtőajtó záródást tesztel egy nő

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Nosalty

Ezüsthárs

KonyhaPro

Strapabíró szépségek: íme a legszívósabb szárazságtűrő fák a magyar tájépítész...

Sajnos azok az idők elmúltak, amikor szinte bármit, ami megtetszik, elültethetünk a kertünkben. A kulcs a szárazságtűrés és a helyi adottságok figyelembe vétele. Lássuk, milyen fát ültetne a magyar tájépítészmérnök!

Brecz Judit

További cikkek

hamis töltött karalábé

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? A reggelink reszelt, az ebédünk hamis,...

Reggelire reszeljük a tojást és a pirítósunkra kenjük, ebédre hamisan főzünk töltött zöldséget, délután pedig lusta puncstortát villázunk.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

birsalmasajt egyszerűen

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

lusta-puncstorta

babapiskótás süti

Lusta puncstorta

Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept