2025.06.07.

Ettől a titkos hozzávalótól lesz a legfinomabb a rántotta – Eláruljuk, hogy nem a tejtől

A rántottánál keresve se találunk egyszerűbb és gyorsan elkészíthető reggelit. Hogyan tehetjük szaftossá és légiessé? Egyetlen extra hozzávaló megoldja a problémát, de annyit elárulunk mai Napi Tippünkben, hogy nem a tejtől!

A rántotta egyik titka a közepes hőfokon jól előmelegített serpenyő. Mielőtt elkezdenénk rántottát készíteni érdemes a tojásmasszát még finomabbá és krémessé varázsolni. Hogyan tegyük ezt? Egy titkos hozzávalóval, ami nem a tej!

Tojásrántotta

Ettől a titkos hozzávalótól lesz a legfinomabb a rántotta – Eláruljuk, hogy nem a tejtől

Tej helyett használj tejfölt!

Sokan tejet adnak a sült tojáshoz, hogy krémessé tegyék a reggelit, azonban egy másik összetevővel még jobban feldobhatjuk a rántottát.

Érdemes kipróbálni, hogy a tej helyett tejfölt adunk a felvert tojáshoz.

Karácsony

5 gyors feltét, amivel megszórhatod az uncsi reggeli rántottád

Nem tudjuk, ti hogy vagytok vele, de mi hetente alsó hangon 4-5-ször rántottát reggelizünk, így felvetődik a kérdés bennünk: mivel tudnánk felturbózni kicsit, ami extra gyors, és finom is?

Nosalty

Életmód

Mindenki Gordon Ramsay rántottáját fikázza

A sztárséf tökéletesnek mondott rántottareceptje nem mindenkinek jött be, és igen keményen kritizálják a netezők.

Nosalty

Gasztro

Így készül valójában a mekiben a rántotta

Egy TikTok-felhasználó mutatta be, hogyan is készül a McDonald's éttermeiben a rántotta.

Nosalty

Ettől nemcsak krémesebb, de egy kicsit testesebb is lesz a rántotta, és mindezt anélkül érhetjük el, hogy a tojás élénk, sárga színe megfakulna.

Receptajánlónk:

tojáskrém

Zsidótojás

vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

tojáspörkölt

Tojáscurry (Anda masala)

Julia Childnak is van egy trükkje:

Egy tál felvert, sóval és borssal fűszerezett tojást olvasztott vajjal kikent serpenyőbe önt, és a keverékből egy kis mennyiséget visszacsorgat a tálba, hogy később hozzáadhassa, amivel krémesíti a tojást.

Ez a trükk „a régi stílust” képviseli, amely megakadályozza, hogy a tojás teljesen megfőjön, és ezáltal gumiszerűvé váljon.

Forrásunk volt.

Olvass még tojástémában:

Napi Tipp

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Vásárlás

4 étel, amitől sokan óva intenek, pedig táplálóbbak, mint hinnéd

Vannak ételek, amiket az egészségtelen táplálkozással, a magas koleszterinszinttel hozunk összefüggésbe, pedig nem mind mumustól való. Lássuk, melyek ezek!

Nosalty

Vásárlás

4 zöldség, amit a kardiológus is melegen ajánl a szív...

Egy kardiológus szerint ezek a rostban és értékes tápanyagokban gazdag zöldségek a szívbarát étrend legjobb támogatói.

Nosalty

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.

Nosalty