Eszcájg

2020.11.30.

Hullócsillagok, DJ a szőlőben és egyéb nyalánkságok - augusztusi programok a Balaton körül

ízHUSZÁR profilképe ízHUSZÁR

Mutatunk pár eseményt a Balaton környékén, amikért érdemes kimozdulni az árnyékból. 

Érik a szőlő, duruzsolnak a nyaralók udvarán a fűnyírók és a flexek, és a 35 fokban nem lehet kibírni délutáni szieszta meg strand nélkül - a Csopaki strandra épp kitették a megtelt táblát. De azért van pár esemény - egy jó kis brunch, meg egy zenés hullócsillagnézős este, és egyegész napos buli a szőlőben, amik miatt érdemes kimozdulni az árnyékból!

Fügekert brunch II. – Provence-i brunch

/ ZÁNKA / Fügekert-Bed&Wine - Augusztus 11-12.

Mondják, hogy a Káli-medence a magyar Provence, meg hogy oda Zánkán keresztül vezet az út...Nos, mi csak annyit mondunk, hogy az egész napos hedonizmus nem csak az olaszoknak áll jól, hanem nekünk is, a Fügekert teraszán. Meg az is biztos, hogy ha töltünk a poharadba egy Káli Kövek Frizzantét még dél előtt, és egy isteni bruschettát rakunk eléd, akkor legalább olyan mediterrán hangulatba kerülsz, mintha egy olasz kisváros teraszán ülnél.

ZBBQ x Meczker Tomi x Pláne

/ Badacsony / PLÁNE BADACSONY / aug. 10-11.

Érdekes kis kooperáció lesz ez! Először is itt lesz a Zabáljcsak! csapata, akik a barbeque őserejét képviselik. Szendvicseik szaftosak, füstösek és nyakig maszatos leszel tőlük, hiszen szerintük ez a lényege a műfajnak.Szóval nagy szakállak, sok varrás és tömött füst. Őket próbálja majd szelídíteni Meczker Tomi, aki teljesen természetesen említi egy lapon a pulled porkot, a liofilizált málnát, a szömörcés creme fraiche-t. A kollaboráció "torzszülöttjei" két Tomi által felturbózott hamisítatlan Zabáljcsak! pulled pork szendvics.Hogy pontosan miből is áll ez a két extra kollab finomság?!... Gyere el és kóstold meg!

Nyári Ünnep

/ HEGYMAGAS / augusztus 18.

Adott egy csodálatos lokáció, szemben a Balaton, Szigliget, a Badacsony, ahol csak ámulni lehet. És adott egy családi borászat, ahol a Szent György-hegy hajnalig-on is rengetegen voltak. Augusztus 18-án a nyarat ünnepeljük: csillagokkal, zenével, együttléttel, kóstolással és hosszú-hosszú nyitva tartással. Az augusztusi hosszú hétvége szombatján 13 órakor nyitjuk a kapukat, begyújtjuk a kemencét, megvárjuk a naplementét, és lessük a hullócsillagokat.

DJ a szőlőben

PARTI SZÉL / PALOZNAK / HOMOLA BORTERASZ / augusztus 18.

Túl a Paloznaki Jazzpikniken, de még a szüret előtt odacsapunk egyet a nyárnak, és ahelyett, hogy siratnánk, megünnepeljük, hogy mennyire klassz volt eddig!Zene, harapnivalók, panoráma, hideg borok, baráti hangulat, és csak semmi nyárvége hangulat! - SŐT! Itt az idő, hogy bemutassuk az új 2017-es évjáratú Parti Szél borunkat, a birtok cuvée-jét!

Ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?

Tudjuk, mit iszol idén nyáron - hűsítő italok kánikulához

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept