2026.03.11.
Mi az a Human Being diéta? A szakértők azt is elmondják, neked való-e
Az utóbbi években sorra jelennek meg az újabb fogyókúrás módszerek, amelyek gyors eredményt és jobb közérzetet ígérnek. Ezek közé tartozik a Human Being diéta (röviden HBD) is, amely az étkezés és az időszakos böjt kombinációjára épít.
Ezt a programot Petronella Ravenshear táplálkozási szakember dolgozta ki, és egy azonos című könyvben mutatta be. A módszer alapelvei a természetes, kevéssé feldolgozott ételek fogyasztására és az étkezések tudatos időzítésére épülnek.
A human being étrend alapját a zöldségek, a jó minőségű fehérjék és az egészséges zsírok adják
Mi a Human Being diéta lényege?
A Human Being diéta – avagy az ember természetes működésére épülő étrend – napi három étkezést javasol, amelyek között legalább ötórás szünetet kell tartani. Az étrend elsősorban tápanyagban gazdag, gyulladáscsökkentő hatású ételekre épül, és több ponton a mediterrán étrend elveit követi.
A diéta során nagy hangsúlyt kapnak a zöldségek és a jó minőségű fehérjék – például a hal vagy a tojás –, miközben a gyümölcsök és a gabonafélék mennyisége korlátozottabb.
Az étrend célja elsősorban a vércukorszint és az inzulinszint stabilizálása. Az elképzelés szerint ez segíthet a hormonális egyensúly fenntartásában, csökkentheti a gyulladásos folyamatokat, és hosszabb távon fogyáshoz vezethet. A program emellett azt is hangsúlyozza, hogy mindenki megtanulhatja felismerni, mely ételek működnek jól a saját szervezete számára, és hogyan alakíthat ki egészségesebb kapcsolatot az étkezéssel.
Egy új kutatás szerint ez a 4 élelmiszer segít, ha hasmenéssel küzdesz
Hogyan működik a Human Being diéta?
A diéta célja, hogy fokozatosan vezessen át egy egészségesebb étkezési rendszerre. Ennek érdekében kizárja az ultrafeldolgozott élelmiszereket, és a természetes, „valódi” ételekre helyezi a hangsúlyt. A program tíz alapszabályból és négy egymást követő szakaszból áll, amelyek nagyjából három hónapot ölelnek fel. Minden szakasz meghatározza, milyen ételeket lehet fogyasztani, és mennyi ideig tart az adott időszak.
Az egyik legfontosabb szabály az étkezések közötti ötórás szünet
A Human Being diéta fő szabályai
A módszer az alábbi alapelvekre épül:
- naponta háromszor kell enni
- az étkezések között legalább öt órát kell várni
- a két étkezés között csak víz fogyasztható
- egy étkezésen belül csak egyféle fehérjeforrás szerepelhet
- az első 16 napban kerülni kell az olajat, az alkoholt és a gabonaféléket
- a napi vízfogyasztást testsúly alapján kell meghatározni
- naponta egy almát lehet enni, étkezéssel együtt
- egy étkezés legfeljebb egy óráig tarthat
- este kilenc után már nem ajánlott enni
- cukrot és édesítőszereket nem szabad fogyasztani, kivéve a heti „jutalométkezés” során
Mit lehet enni a Human Being diéta alatt?
Az étrend alapját a zöldségek, a jó minőségű fehérjék és az egészséges zsírok adják. A gyümölcsök mérsékelt mennyiségben szerepelnek az étrendben, a gabonafélék azonban a diéta első szakaszaiban teljesen kimaradnak.
A diéta négy szakasza
Előkészítő szakasz – 2 nap
Az első két nap célja a szervezet felkészítése az étrendváltásra. Ebben az időszakban csak nem keményítőtartalmú zöldségek fogyaszthatók. Kerülni kell az olajokat, a gabonaféléket, a tejtermékeket, a fehérjeforrásokat, a gyümölcsöt és az alkoholt. Ebben a szakaszban még nem szükséges az ötórás szünet az étkezések között.
A diéta, ami letaszíthatja a trónról a mediterrán étrendet
Reset szakasz – 14 nap
Ez a két hét a diéta legszigorúbb időszaka. Az étrend főként zöldségekből és fehérjéből áll, az olaj, a gabonafélék, a cukor, a tejtermékek és egyes zöldségek – például paprika vagy padlizsán – továbbra sem fogyaszthatók. Ebben az időszakban már kötelező a három étkezés és az ötórás szünetek betartása. Étkezés közben fekete kávé vagy cukor nélküli tea fogyasztható, a két étkezés között azonban csak víz ajánlott.
Zsírégető szakasz – körülbelül 10 hét
Így lehet egészséges étrendet megfizethető áron összeállítani – tippek a dietetikustól
A harmadik szakasz a diéta leghosszabb része. Ebben az időszakban már megjelenhet az olívaolaj az étrendben, és hetente egyszer egy úgynevezett jutalométkezés is belefér. Ekkor kezdődik az addig elhagyott ételek fokozatos visszavezetése is. A cél, hogy mindenki megfigyelje, hogyan reagál a szervezete az egyes élelmiszerekre.
Fenntartó szakasz
Az utolsó szakasz célja az, hogy hosszú távon is fenntartható étkezési szokásokat alakítsunk ki. A diéta követői ekkor már azokat az elveket tartják meg, amelyek a korábbi szakaszok során a legjobban működtek számukra.
Milyen ételeket kell kerülni?
A diéta első szakaszaiban számos élelmiszer tiltólistára kerül. Ezek közé tartoznak:
- a gabonafélék
- a cukor
- az alkohol
- a tejtermékek
- a magas cukortartalmú gyümölcsök
- a keményítőtartalmú zöldségek
Az egyik legfontosabb szabály az étkezések közötti ötórás szünet, amely a módszer szerint segíti az emésztőrendszer regenerációját és a zsírégetést.
Egészségesnek számít a Human Being diéta?
A diéta több olyan alapelvre épül, amelyet a táplálkozástudomány is támogat. Ilyen például a feldolgozott élelmiszerek csökkentése, a zöldségekben gazdag étrend vagy a vércukorszint stabilizálása.
Fontos:
Ugyanakkor az első 16 nap kifejezetten szigorú, és egyesek számára nehezen tartható lehet. Emellett a gabonafélék teljes kizárása eltér a legtöbb táplálkozási ajánlástól, amelyek a teljes kiőrlésű gabonák rendszeres fogyasztását javasolják.
A teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását több kutatás is összefüggésbe hozta a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az elhízás alacsonyabb kockázatával.
Milyen mellékhatások jelentkezhetnek?
A diéta kezdeti szakaszában előfordulhat:
- szédülés
- fejfájás
- fáradtság
- székrekedés
Ezek általában átmeneti tünetek, amelyek a szervezet alkalmazkodásával enyhülhetnek. A diéta követői ugyanakkor gyakran számolnak be pozitív változásokról is, például jobb emésztésről, több energiáról, jobb alvásról vagy a bőr állapotának javulásáról.
Mi a Human Being diéta? A szakértők azt is elmondják, neked való-e
Van tudományos bizonyíték a hatékonyságára?
Mégsem igaz a mítosz – Nem hízunk az olajos magvaktól
Jelenleg nincs olyan tudományos kutatás, amely kifejezetten a Human Being diéta hatásait vizsgálta volna. A módszer sikeréről főként személyes tapasztalatok és beszámolók állnak rendelkezésre. Ugyanakkor néhány alapelv – például az étkezések közötti szünet vagy az ultrafeldolgozott élelmiszerek csökkentése – más kutatások szerint is kedvezően hathat az egészségre.
Kiknek nem ajánlott a Human Being diéta?
A diéta készítője szerint a módszer 18 év felett alkalmazható, de bizonyos csoportok számára nem javasolt:
- sportolóknak
- várandós vagy szoptató nőknek
- termékenységi kezelés alatt állóknak
Emellett az alultáplált, idős vagy krónikus betegségben szenvedő embereknek mindenképpen érdemes orvossal konzultálniuk, mielőtt ilyen étrendbe kezdenének.
Valóban működik?
A Human Being diéta egy alacsony inzulinszintre épülő étrend, amely nemcsak arra figyel, mit eszünk, hanem arra is, mikor és milyen gyakran. A módszer célja a gyulladás csökkentése, a hormonális egyensúly támogatása és a vércukorszint stabilizálása. A beszámolók szerint sokan tapasztalnak fogyást, jobb alvást és magasabb energiaszintet.
Ugyanakkor a szigorú szabályok – például az ételek mérlegelése, a snackek teljes elhagyása vagy a hosszú étkezési szünetek – sokak számára nehezen tarthatók lehetnek. A diéta ezért nem biztos, hogy mindenki számára ideális megoldás.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept