2021.04.01.

Bajnok receptek Gurisatti Grétával: húsvéti báránysült céklapürével és spárgakrémmel töltött főtt tojással

Gurisatti Gréta, válogatott vízilabdázó kedvenc húsvéti menüjét osztja meg veletek, amiben egyszerre van benne a tavasz frissessége szezonális alapanyagokkal, és az ünnepi hangulat harmonikus ízkavalkáddal.

Sportolóként a tudatos és kiegyensúlyozott táplálkozás nagyon fontos része a mindennapi életemnek. A sportolóléttől függetlenül is imádok főzni, kipróbálni különböző ételeket, és meglepni a barátaimat, a családomat egy-egy egészséges, fitt fogással. Úgyhogy a zöldségek és gyümölcsök rendszeres fogyasztása, az egészséges étkezés kiemelten fontos számomra, amellett, hogy sportolóként a maximális teljesítményhez a megfelelő mennyiségű fehérje bevitelére is oda kell figyeljek.

Bajnok receptek Gurisatti Grétával húsvétra

És hát végre valahára itt van a tavasz, amivel nemcsak a jó idő és a madárcsicsergés költözött be a mindennapjainkba, de a hazai termesztésű friss zöldségek és gyümölcsök is. Úgyhogy, így, húsvéthoz közeledve nem is volt kérdés számomra, hogy melyik kedvenc fogásomat mutatom be nektek, amelyet rendszerint az ünnep alkalmával otthon is el szoktunk készíteni.

Húsvéti báránysült céklapürével és spárgakrémmel töltött főtt tojással, a receptet ITT találod!

Viccesen szólva a húsvét tulajdonképpen egy igazi fitt ünnep, ugyanis az ünnepi hagyományokhoz kötődő étkezési szokások, fogások, mint a spárga, a retek, a torma, az újhagyma és a főtt sonka mind nagyon-nagyon egészséges ételek.

Sőt, nemcsak az egészséges táplálkozáshoz, vitaminraktárunk tavaszi feltöltődéséhez járulnak hozzá, hanem pozitív hatással vannak a kívánt forma, testsúly elérésére, megtartására, ha valaki hosszútávon tudatosan odafigyel az étkezésére.

#HÁZIMENZA LIVE: Gurisatti Gréta, válogatott vízilabdázó grill finomságokat készített

A spárga például egy igazi szuperzöldség, mert tele van rostokkal, vitaminokkal, kalória alig van benne – és könnyű elkészíteni. Fogyókúrához, méregtelenítéshez elengedhetetlen, de hajunk, bőrünk és körmünk szépségének, egészségének megőrzését is hatékonyan segíti.

A receptem másik fő alapanyaga, a bárányhús is nagyon egészséges, rengeteg olyan ásványi anyag található benne, amely támogatja a szervezet megfelelő működését. Nagy mennyiségű omega-3 zsírsav, oleinsav, cink, kálium, foszfor, kalcium és B-vitamin is van benne, utóbbi nagyon fontos a megfelelő anyagcsere-folyamatok miatt. Emellett, a benne található jelentős mennyiségű kreatin elősegíti a teljesítmény növelését, így nekünk sportolóknak is kifejezetten ajánlott.

Szerző: Gurisatti Gréta

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezek a húsvéti receptek is érdekelhetnek:

Címlapfotó: Gurisatti Gréta

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk