2025.03.24.
7 szaftos maradékmentő megoldás, ha maradt a húsvéti sonkából és tojásból
Ne gondold, hogy ráunhatsz a húsvéti sonkára vagy tojásra, mert nekünk megannyi ötletünk van, miben használhatod fel őket, ha elszámoltad magad az adagokkal, vagy netán a gyerekek és vendégek étvágyát becsülted túl. Szaftos, kreatív, ízgazdag maradékmentő receptek következnek!
Minden ünnepnek megvannak a maga hagyományai, de hazudnánk, ha azt mondanánk, hogy nem az ilyenkor asztalra kerülő ünnepi ételkülönlegességeket várjuk a legtürelmetlenebbül – legalábbis, mióta nem vagyunk gyerekek. Emiatt húsvétkor sem a tojáskeresést, hanem a tojássalátát preferáljuk, főtt sonkával, természetesen. Na de mi történik, ha maradt a menüből vagy az alapanyagokból?
Segítünk 7 kiváló maradékmentő recepttel, hogy új formát adhass a megmaradt húsvéti (főtt) tojásnak, zöldségeknek és sonkának is:
-
Egyszerű tojásfasírt
1adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
316
Kalória
17.4g
Fehérje
27.8g
Szénhidrát
15g
Zsír
Mi is lenne praktikusabb és nosztalgikusabb, mint hogy a tartóban rekedt tojásokból süssünk egy pár tojásfasírtot? Nem bonyolult, és szuper lesz mondjuk egy borsófőzelék tetején. De a maradék majonézes tormát is kitunkolhatjátok vele, magában, mondjuk uzsonnára, vacsorára!
-
Töltött burgonya tojással, kolbásszal
1adag
Idő
65p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
266
Kalória
11.7g
Fehérje
18.2g
Szénhidrát
15.7g
Zsír
Adja magát, hogy egy valamire való magyar konyhában készüljön egy jó adag rakott krumpli, ha már maradt némi tojásunk húsvétról. Ebben a receptben az a csodás, hogy egyszemélyesként is tud működni, mert a burgonyába töltünk mindent. Sonka is kerülhet bele bátran!
A végén pedig öntsük nyakon egy adag fokhagymás-tormás-tejfölös öntettel! -
Medvehagymás-tojásos felfújt
1adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
683
Kalória
35.5g
Fehérje
37.5g
Szénhidrát
41.1g
Zsír
A tojások egy igazi, harsogóan tavaszi sós felfújtban is beteljesíthetik sorsukat... temérdek medvehagyma társaságában! Készítsünk mellé egy színes, zsenge salátát, melyet keverjünk el maradék tormás és/vagy majonézes húsvéti kencéinkkel, de akár Erős Pista is mehet bele!
-
Energiabomba saláta
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
411
Kalória
16.1g
Fehérje
40.7g
Szénhidrát
22.7g
Zsír
Tegyük a húsvét utáni étkezést picit színesebbé, rostdúsabbá, egészségesebbé – és még tavasziasabbá. Főzzünk 1-2 megmaradt tojást féllágyra, és keverjünk egy vegyes salátát zöldekkel, reszelt répával, paprikával, avokádóval, hagymával, retekkel, stb. Az öntet lehet sima olívaolaj, citrom, de persze majonéz is – ki mennyi kalóriát kíván.
-
Húsvéti croque madame
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
598
Kalória
23g
Fehérje
51.4g
Szénhidrát
33.2g
Zsír
Őrület vonzó villásreggeli válhat a főtt tojás és a főtt-füstölt sonka barátságából, főleg, ha kalács is akad még a háznál. Húsvétra, de az utána következő napokra is remek ötlet egy ilyen franciás, mégis magyaros szendvicskülönlegességgel ébreszteni a kedvesünket!
-
Húsvéti maradékmentő batyu
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
618
Kalória
26.6g
Fehérje
31.3g
Szénhidrát
43g
Zsír
Gyorsan elkészülő, nem túl pepecselős leveles batyu a maradék sonka, tojás és/vagy zöldségek megmentésére. Süljön dupla adag, ha van miből, mert egy tepsi maximum fél óra alatt el is fogy. Természetesen darált hússal vagy májas töltelékkel, de csak zöldségesen, gombával is működik.
-
Majonézes sonkasaláta
1adag
Idő
10p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
264
Kalória
9.8g
Fehérje
13.1g
Szénhidrát
20.3g
Zsír
A maradékmentés koronázatlan királya egy kiadós adag krémes, 'mindentbele' saláta – apa kedvenc erős pistás tormája, anya mániája, a fokhagymás majonéz, no meg mindenki favoritja, a tejföl se maradjon ki az öntetből. A belevaló pedig lehet sonka, főtt tojás, sajt, kukorica, zöldfűszer, alma, amit csak kívántok!
Még több izgalmas ízért és termékért látogass el az Univer oldalára!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept