2021.03.12.
Így veheted rá gyermeked könnyedén arra, hogy hüvelyest egyen
A gyerekek a legtöbb esetben nem rajonganak a hüvelyes zöldségekért, azonban egy kis kreativitással könnyedén elérhetjük, hogy jó kedvvel fogyasszák ezeket. (x)
A legtöbb gyermek nem rajong a zöldségekért, ezért gyakran a tányéron hagyja őket, és ez a hüvelyesekkel sincs másképp. Gyakran még az sem segítség, ha „elbújtatjuk” az ételekben, hiszen nagyon leleményesek, és kiválogatják belőle a kis zöldségdarabkákat. Persze nem kell visszavonulót fújni, hiszen van még jó pár tippünk, amit bevethetünk náluk. Mutatjuk a leghatásosabb trükköket, ha kétségbe vagy esve, mert szeretnéd, hogy fogyasszon rostban, fehérjében és ásványi anyagokban gazdag hüvelyeseket is:
Tészta, tészta, tészta
A gyerekek általában imádják a tésztás ételeket, itt is bátran játszhatunk a szósszal: remek lehetőség lehet egy pestós, zöldségkrémes feltét is, amibe lényegében bármilyen hüvelyest beledarálhatunk, de kedvenc paradicsomos/sajtos tésztáját is megszórhatjuk némi borsóval, kukoricával, lencsével. Az is szuper megoldás lehet, ha hüvelyesből készült tésztával készítjük el az adott, már bevált fogást - erre ma már remek bolti változatok vannak!
Egyedényes zöldséges tészta
Zöldborsó pesztós bavette
Tejszínes zöldborsós-kukoricás penne szűzérmékkel
Kis golyók
Nagyszerű lehetőség lehet a fasírtgolyókat feldobni egy kis hüvelyessel. Lényegében itt két változat is szóba jöhet: az egyik, hogy alapvetően hüvelyesből készíted az egész fasírtot (lencséből, babból, zöldborsóból, csicseriből), a másik, hogy a húshoz vagy egyéb zöldségekhez adod hozzá.
Zabpelyhes zöldborsófasírt
Fehérbabos zöldségfasírt
Ropogós külsejű falafel
Kend meg!
Készítsünk zöldségkrémeket! Itt remek ötlet egy házi hummusz csicseriborsóból, amit bátran variálhatunk más zöldségekkel is, illetve egy babpüré is szóba jöhet. Lényegében bármely hüvelyesből készülhet mártogatós, amit akár uzsonnára, szendvicsként is csomagolhatunk a gyermekünknek, feldobva akár egy kis felvágottal, illetve még több zöldséggel. De házi készítésű mexikói melegszendvicskrémet is csinálhatunk nekik, amibe szintén több fajta hüvelyes is kerülhet.
Mexikói melegszendvicskrém
Humusz gyorsan
Citromos zöldborsókrém
Snack
A gyerekek filmnézés vagy játék közben szívesen rágcsálnak valamit. Készítsünk saját snacket nekik, ami nemcsak finomabb lesz, de sokkal egészségesebb is a boltban kapható változatokhoz képest. A csicseriborsó remek alapanyag erre, a fűszerezés pedig csak rajtunk és rajtuk múlik!
Fűszeres pirított csicseriborsó-snack
Ázsiai fűszerezésű, pirított csicseriborsó
Sült fűszeres csicseriborsó thefoodcrafter konyhájából
Keress még több zöldséges receptet a Bonduelle oldalán itt!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyors pho leves csirkével
A házi pho elkészítése nem is olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk. A vietnámi leves különleges ízvilágát a fűszerek adják, melyeket ma már könnyedén be tudunk szerezni, a ...
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Karamellás-almás süti cukormentesen
Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
5 hiba, amit ne kövess el a Márton-napi libalakoma készítésekor...
Márton-napi libalakoma készül? Mutatjuk, mire figyelj a libacomb előkészítésekor és sütésekor, valamint a párolt lilakáposzta elkészítésénél.
5 konzerv, amit a séfek szerint mindig érdemes otthon tartani
Nem csak vészhelyzetben jönnek jól a konzervek: néhány jól megválasztott alapanyagból gyorsan, egyszerűen és változatosan készíthetünk ízletes fogásokat. A séfek elárulták, melyek azok a tartós élelmiszerek, amelyeknek mindig helyet szorítanak a kamrájukban. Mai Otthon Tippünkben megosztjuk ezt veletek!
Ezzel a bevásárlási trükkel kevesebbet költhetsz, és a heti menüt...
Spórolnál a bevásárláson? A 3–3–2–2–1-es módszer segít megtervezni, milyen élelmiszerek kerüljenek a kosaradba, és hogyan kerüld el a felesleges vásárlást.
További cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...
A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
Top Receptek
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Klasszikus ludaskása libaaprólékból
A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyors pho leves csirkével
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
- Karamellás-almás süti cukormentesen
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Még több friss recept