Család

2020.11.30.

Ideje felnőni!

admin profilképe admin

Anyák lettünk, ne halogassuk tovább, vállaljuk fel az igazi véleményünket, és a pacal után engedjünk a tányérunkra olyan fura dolgokat is, mint az ánizsos ízű édeskömény.

Vannak, akik hetente összeülnek a barátnőkkel egy újonnan nyílt trendi belvárosi helyen, könyveket olvasnak esténként vagy sorozatot néznek, a túlórák mellett jut idő a salsatanfolyamra meg az ázsiai főzőkurzusra. Nekik nincsenek két év alatti gyerekeik, vagy ha mégis, tuti, hogy a gyerkőc alszik, mint a tej, ha kell, ha nem.

A túlhajszolt és pörgős életet élő nők persze biztos irigylik a “sok szabadidőt” az anyukáktól, akiknek nincs is más dolguk, mint kényelmesen kisétálni a játszótérre meg vissza haza. Nekik küldjük a következő mondókát (és mindenkinek aki szereti):

“Lóga lába, lóga,nincsen semmi dóga,mert ha dóga vóna,a lába nem lógna.”

Ezt mantrázva az anyukák meg is nyugszanak, nem húzzák fel magukat azon, hogy szinte lehetetlen elmondani, mennyire fárasztó tud lenni a játszótér-pelenka-bogyóbabóca Bermuda-háromszögben töltött nyaralás.

Itt az idő, hogy felnőjünk! Van már egy gyerekünk, a lábunk valójában ezért lóg, mert a nap végére meg se tudunk mozdulni, nem kell mosolyogva bólogatni a már, vagy még salsázó barátnőknek, felvállalhatjuk az igazságot. Vagyis a lábunk nem lóg (a mellünk és a hasunk sem) és igenis sok dolgunk van, pedig egész nap lehetünk akár mackónadrágban is smink nélkül. És még valami: itt az idő, hogy rendezzük a kapcsolatunkat az édesköménnyel.

Hiszen már gyerekkorunkban is kipiszkáltuk az édességek közül a medvecukrot. El kell felejteni, hogy mennyi édesköménymag teát ittunk a tejtermelés maximalizálása végett pár hónapja. Hiszen sört is ittunk egy-két pohárral, azt még se utáltuk meg emiatt!

A legjobb ebben a nőiesen gömbölyded zöldségben, hogy a babák is igen hamar kaphatják, akár a hatodik hónaptól. Bónusz, hogy hasfájás csillapító és puffadásgátló hatású, így arra is van esély, hogy hasfájós gyöngyszemünk jókedvű marad a (hozzá)táplálás után is. Ezért megtehetjük azt, hogy kettő az egyben alapon, a zöldség egy darabját vízben lefőzzük, turmixoljuk és kész is a bébiétel. Amíg puhára fő a vízben a zöldséggerezd, egy kis vajjal, paradicsomlével és tejszínnel csodás szószt kerekíthetünk a maradék gumóból. Bátrabbak a fehérbort és a lazacot (füstölt lazacot akár) is bevehetik az édeskömény mentőakcióba.

Recept itt:

Édesköményes penne recept

Akit ez nem győzött meg esetleg böngésszen tovább a következő receptek között:

Édeskömény-krémleves véres hurkával

zöldségkrémleves

Édeskömény-krémleves véres hurkával

Édeskömény saláta 2. (narancsos)

édeskömény-saláta

Édeskömény saláta 2. (narancsos)

Édeskömény saláta gorgonzolával és dióval

édeskömény-saláta

Édeskömény saláta gorgonzolával és dióval

Rémisztgetni is tudok édeskömény fronton. Olaszországban képesek a vékonyra szelt, hideg vízbe áztatott édesköményt nyersen rágcsálni,elképesztő. Itt kell bevallanom, hogy én személy szerint rajongok az édesköményért.

Akinek így sem jött át az édeskömény magánszáma, azért ne dobja a komposztra, remek kozmetikai pakolás készíthető belőle! Nyugtatja a vörös, gyulladt szemet, és frissé varázsolja a bőrt. Végül annak is jó, aki a gép előtt ül egész nap , és messzire kerüli a játszóterek gyerekzsivaját, és az anyukák is bátran ejthetik a babakocsin lógó vászonszatyrok egyikébe.

Ez is érdekelhet!

Őszi leves - gyermekmentes estékre

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

hagyomanyos-krumplis-teszta

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept