2020.11.30.

Igazgyöngy a Káli-medencében

Nosalty

Finom ételek, jó borok, különleges vendégek és este nagy buli vár Téged június 27-én a Káli medencében. A 3 legjobb étterem és a 10 kitűnő borászat pedig csak ráadás.

Köveskált sokan ismerik fantasztikus éttermeiről, különlegesen jó borászatairól, és arról, hogy a minőségnek és a vendéglátásnak egy olyan színvonalát képviselik egy négyzetkilométerre vetítve, ami az egész országban páratlan.

Június végén helyi összefogással most másodszor rendezik meg a Kálibulit, amikor a helyi vendéglátók, környékbeli termelők és vendégborászatok bemutatkoznak régi rajongóknak és új érdeklődőknek különleges menüsorokkal és szép tételekkel, amiket végig lehet kóstolni élőzene mellett.

Nemcsak enni és inni lehet a Kálibulin, hanem érdekes előadásokat is hallgatni. A gasztroszekciót Mautner Zsófi és Herceg Ági, valamint a nagy borászgenerációk fiatal tagjai, Laposa Bence, Kovács Tamás és Istvándy Gergő képviseli. Másként mesél a történelemről Praznovszky Mihály és Katona Csaba, Konrád György és Szelényi Iván pedig arról beszélget Baló Györggyel, hogy mi lenne, ha ma írnák meg az Értelmiség útja az osztályhatalomhoz című híres könyvüket. Itt lesz még Varró Dani, Závada Pál, Radnóti Sándor, Makk Károly és még sokan mások. A programok délelőtt kezdődnek, a gyerekeknek bodzaszörppartival és traktorra mászással, a felnőtteknek előadásokkal, valamint bor- és gourmetkóstolókkal. Az éttermek speciális 3 fogásos degusztációs menüvel készülnek.

A kóstolójegyet vásárlók kipróbálhatják mindhárom étterem kínálatát és a borászatok legszebb tételeit. Aki pedig még tud mozogni, azt várja este a koncert a Káli Kapocs udvarán Mindszentkállán, ahol Little G. Weevil, aztán a Budapest Bár és vendége, Bangó Margit garantálja a hatalmas hangulatot.

A Kálibuli viszont szeretne kicsit többet is adni vendégeinek, mint a finom ételek és jó borok. Az előadók között lesz Bojár Gábor, aki az üzleti etikáról, Lakatos Zsófi a CSR (társadalmi felelősségvállalás) egyéni lehetőségeiről beszél majd, L. Ritók Nóra, az Igazgyöngy alapítvány és a nyomorszéle blog képviseletében pedig arról tart előadást, hogy milyen körülmények között élnek azok, akik nem a Káli-medencébe járnak ebédelni, és mit tehetnek az utóbbiak azért, hogy előbbiek több lehetőséget kapjanak egy teljesebb életre.

Menü:

Káli Art Inn  Epervelő túrógombóccalBárányraguval/spenóttal töltött házi tesztaMandulás csupacsokifagylaltKővirágFűszerkrémleves kecskesajttalRosé kacsamell zöldborsós-cukkinis házi nudliRizspuding eperrel és sós karamellelMi A Kő  Hideg libamáj sárgabarackchutneynKovászolt nyári töltöttkáposztaTúrósmarni

További részletek: kalibuli.hu

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

csokis muffin

Krémes extra csokis muffin

Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Nosalty

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Nosalty

További cikkek

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Rendkívüli raguleves, ropogós rántott zöldség és...

Kanalazzuk bátran a gazdag ragulevest, ami után kedvenc rántott zöldségünk érkezik, a cukkini... kitaláltátok, ugye? A desszertbe répa került, mert ősszel is imádjuk, sőt, extra citrommal is feldobjuk a sütiszeletünket.

Még több cikk