Család

2020.11.30.

Így akár becsukott szemmel is el tudod készíteni a kenyered – nézzétek legújabb receptünket!

Hirdetés profilképe Hirdetés

Egy csodás ezüsttestű kenyérsütő gépet kaptunk kipróbálásra, amiben ez a nagyszerű kenyér sült ki belőle. Legfőbb ismérvei: tömör-gyönyör és nagyszerű ízharmónia. (x)

Szerkesztőségünk legtöbb tagjáról elmondható, hogy mind ez idáig nem használt kenyérsütő gépet. Tapasztalat híján, ebben az esetben az ember a használati utasításra, az internet segítőkészségére, és a józan paraszti észre hagyatkozik. Mi is ezt tettük.



Rusztikus bogyós-paradicsomos kenyérrecept itt!

Munkamenetünk lépésről-lépésre

A PanasonicSD-ZB2512automata kenyérsütő használati útmutatója a napnál is világosabban levezeti, hogyan helyezzük balesetmentesen üzembe a készüléket, így hát ezzel a mozzanattal kezdtük mi is a kurzusunkat.

A kenyérsütő, alkatrészei és a hozzávalók – meglepően letisztult az összeállítás, a termék fejlesztői között biztosan volt egy praktikus hölgy, aki óva intette a tervezőket a túl sok felesleges darabka hozzácsomagolásától. A kétféle, cserélhető keverőlapát nagyszerű ötlet, mert egy tört vagy rozsmagos kenyérhez tényleg komolyabb keverés szükséges, mint egy simához. Az alkatrészek felmérése után, végül a kis mérőkanalak lettek a kedvenceink.

Vezérlőpanel – használata az utasítások figyelmes átnézése után egyszerű. Érdemes a hozzávalók kiválasztásánál és alkalmazásánál figyelembe venni a javaslatokat. Egy-két példa a sok közül: mi a 6-os programot választottuk, és az ajánlatnak megfelelően langyos vizet adagoltunk a keverőtálba, ugyanakkor búzakorpával mindenképpen szerettünk volna növelni kenyerünk rosttartalmát, melyhez betartottuk a leírtakat, és nem tettünk 5 evőkanálnál többet belőle az alapanyagokhoz.

Nosalty tipp:

Ajándékozz PanasonicSD-ZB2512automata kenyérsütőt karácsonyra, kattints a részletekért ide!

Sütési funkciók garmada – 33 jobbnál jobb sütési lehetőség közül választhatunk. A sima lisztes alapkenyértől a szendvicskenyéren át a rusztikusig mindenki megtalálja a magának valót, még pizzadagasztó és gluténmentes kenyérkészítő program is létezik. A mi kenyérkénkhez a rövidített teljes kiőrlésű készítési lehetőséget választottuk. Ez 3 óra volt, viszont nem kellett mindent összemaszatolnunk, dagasztanunk, sütőt előmelegítenünk és legfőképp várakoznunk, hogy megkeljen a kenyerünk.

Kenyérsütés – ebben a fejezetben A-tól Z-ig végigkísérhetjük, mi a teendőnk. A kis képek segítségével egy-kettő és minden a helyére kerül. Mi a darabolt olívabogyót és társait a keverőtálba tettük, így szinte eggyé vált a tésztával, nem lett rusztikus. De hát, nem is azt a programot választottátok! – mondhatnátok erre. A kenyér színe amúgy sem engedte volna tökéletesen láttatni az apró bogyódarabokat, külleme, íze viszont mindenért kárpótolt. A receptet ezért bátran meg is osztjuk veletek, használjátok kedvetekre!



Rusztikus bogyós-paradicsomos kenyérrecept itt!

Ezért jó ez az automata kenyérsütő:

Még több információt a PanasonicSD-ZB2512automata kenyérsütőről itt találsz!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept