2020.11.30.
Így csapd be az agyadat: 6+1 egyszerű trükk, hogy kevesebbet egyél!
Bárki bármit is mond, a legnagyobb probléma a mai napig még mindig, hogy túl sokat eszünk. Most mutatunk pár trükköt, hogy csökkentheted az adagokat!
Egy sikeres fogyókúrának - vagy nevezzük inkább életmódváltásnak - sok olyan apró trükkje van, amivel „ki tudjuk cselezni” a szervezetünket. Ha ismerjük ezeket a fogásokat, sokkal könnyebben fogjuk venni az akadályokat.
Az év elején mindig nagyobb bennünk a motiváció, hajlandóak vagyunk komoly, tartós lépéseket is tenni az egészségünk vagy éppen egy fittebb alak reményében. Általánosságban elmondható: nagy az esélye annak, hogy a kialakult súlytöbbletünk bizony nem a véletlenek összjátéka, sokkal inkább a bevitt plusz energia következménye. Így amikor belekezdünk a diétánkba, hamar szembesülni fogunk a lecsökkent adagmennyiségekkel, és az ezzel együtt járó éhségérzettel.
Ennek azonban nem kell feltétlenül így lennie. Összegyűjtöttem nektek néhány tippet, amiket betartva az adagok mérete nem fog lecsökkenni, azonban sok-sok kalóriát spórolhatsz meg.
Fűszeres sült cékla
Tabbouleh Glaser konyhájából
Chia puding
1. Caffé latte vs hosszú kávé tejjel
A kávét fogyaszthatjuk élénkítő hatása, az íze miatt, de egyszerűen megszokásból is. Tapasztalatom szerint legtöbben tejjel, cukorral ízesítve isszák. Azt azonban ne felejtsük el, hogy 1 db kockacukor 16 kcal, 1 dl 2,8%-os zsírtartalmú tej pedig 62 kcal energiabevitelt jelent, így egy caffé latte akár 200-250 kalória is lehet. Ezzel szemben, ha a cukrot kiváltjuk energiamentes édesítőszerrel, a kávét hosszan főzzük le, amit így kevesebb, zsírszegény, 1,5%-os tejjel öntünk fel, a kalóriabevitelt akár ötödére is csökkenthetjük.
2. Szalámis, vajas zsemle vs. sonkás szendvics
Gyerekkorunk kedvencének zsírtartalma nem éppen mondható csekélynek, egészen pontosan 13 gramm is lehet, egy átlagos testalkatú, 65 kg-os nő szükségletének az ötöde, mindez egyetlen szendviccsel! Ennyitől bizony sokáig nem fogjuk azt érezni, hogy „hú, de jóllaktam”. Ezzel ellentétben, ha odafigyelünk arra, hogy a szendvicsünk alapanyagait megválogassuk, például szalámis zsemle helyett teljes kiőrlésű kenyérből, vékonyan megkenve, csemegekarajjal, aszpikos felvágottal, netán fekete erdei sonkával borítjuk, mellé zöldséget is bőven fogyasztva, könnyen megoldható, hogy az egy szeletet akár kettőre is növeljük, úgy, hogy mégsem emelkedik az energiabevitelünk az egekbe.
Ezek a cikkek is érdekelhetnek!:
Ezeket olvastad már?
Lekattannál a cukorról? Megmondjuk hogy csináld!
A cukor valóban függőséget okozhat, ezért sokaknak nehéz "lejönni róla". Erős akarattal és néhány hétköznapi lépéssel azonban bátran elindulhatunk az úton!
MOST kezdj el készülni a bikiniszezonra!
Itt az esély, hogy ne májusban kezdj el őrült diétákkal kapkodni a nyári alakod érdekében. Ne hagyd az utolsó pillanatra!
Börtönbe kerülhet a közismert lúgosító diéta kitalálója
Régóta köztudott, hogy a lúgosító diétának nincs tudományos alapja. Kitalálója, az amerikai Robert Young most börtönbüntetéssel néz szembe milliók megvezetéséért.
10+1 imádnivaló rakott zöldség kevesebb, mint 500 kalóriából
Hússal vagy éppen hús nélkül, a rakott zöldségek mindig kiváló választások. Ezúttal kalóriaszegény változatokat hoztunk, adagonként kevesebb, mint 500 kalóriából!
3. Becsinált leves helyett zöldségleves gazdagon
A levesek a magyar konyha jellegzetes fogásai, amit nagyon változatosan tudunk elkészíteni. Magas folyadéktartalma miatt jól eltelítenek, a benne felhasznált zöldségek, vagy éppen gyümölcsök hozzájárulhatnak napi vitamin- és ásványianyag-szükségletünk fedezéséhez is. Arról nem is beszélve, mennyire jól eshet egy tál meleg étel napközben, vagy este, hazaérve. Igen ám, de ha zsíros húsokból, liszttel rántva, tejföllel habarva készítjük, akkor könnyedén a fogyásunk útjába állhatnak. Válasszunk a nehéz levesek helyett könnyű, sűrítés nélküli zöldségleveseket, finom fűszerekkel (pl. egy isteni minestronét), amelyek amellett, hogy nem hizlalnak, még hamarabb is elkészülnek, mint húsos vagy sűrített társaik.
4. Rizsköret vs. zöldséges rizs salátával kiegészítve
Rizsből, burgonyából sokszor azt érezzük, hogy bármennyit képesek lennénk megenni, annyit szednénk a tálból, amennyi a tányérunkra fér. Ehelyett inkább azt javasolnám, hogy a rizst keverjük párolt zöldséggel, a kuszkuszt - ami egy igazi időspóroló csoda, hiszen csak fel kell önteni kétszeres mennyiségű forró vízzel, és lefedve percek alatt kész is - keverhetjük friss, kockára vágott zöldségekkel (pl. paradicsommal, kígyóuborkával, paprikával, salátalevelekkel). Így a tányérunk nagy részén alacsony energiatartalmú zöldségeket fogunk találni, amiből gyakorlatilag nem tudunk annyit enni, ami túl sok lenne.
Parmezános pirított brokkoli
Chiamagos joghurt
Káposztasaláta mandarinnal
5. Válaszd a kisebb tányért!
Ha kisebb tányérokban tálaljuk az ételeinket, akkor még ha rendesen meg is pakoljuk őket, akkor is kevesebb kalóriát veszünk magunkhoz, mint a nagyobb átmérőjű, űrtartalmú tányérok esetén. Egyszerű trükk, de működik!
6. Szedj keveset!
Ha téged is úgy neveltek, hogy mindent meg kell enned, ami a tányérodon van, és a mai napig nehezedre esik otthagyni a maradékot "Ezt a pár falatot még bekapom!" alapon, akkor a legegyszerűbb megoldás, ha egyszerre csak keveset szedsz a tányérodra és persze nem repetázol még háromszor.
+1. Egyél lassan!
Ha nem kapkodva, gyorsan fogyasztod el a reggelit, ebédet, vacsorát, akkor elég időt hagysz a szervezetednek, hogy jelezni tudjon az agyad felé, amikor már jóllaktál. Adj erre esélyt, így tudod elkerülni a túlevést!
A lényeg tehát: válasszunk olyan ételeket, amelyek bár nagy méretűek, az ún. energiasűrűségük kicsi. Így a gyomrunk azt fogja jelezni, hogy köszöni, elég, tele van, mégis kevesebb energiát juttatunk be, így elérve a lassú, de biztos fogyást.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept