2020.11.30.
Így hagyd abba végleg a stresszevést, ha te is csokiba fojtod a bánatod
Te is jégkrémbe fojtod a szakítás bánatát? A stresszevés többnyire nem merül ki ideges sárgaréparágcsálásban, hiszen sajnos inkább a cukros ételek "segítenek" a megnyugvásban.
De miért eszünk ész nélkül, ha idegesek vagyunk?

Talán azért is nem tartozik a stresszevés az evészavarok közé, mert kisebb-nagyobb mértékben szinte mindenki érintett benne. Ennek oka, hogy a szerotonin, az elégedettség, nyugalom, illetve a boldogság ingerületátvivő anyaga, olyan idegsejtekben képződik, melyeket a táplálékbevitel szabályoz.
A szénhidrátok fogyasztása emeli a szerotoninszintet, a fehérjefogyasztás viszontnem. (via)
Mivel a hangulatra jó hatással vannak a szénhidrátok, azaz az alapvetően hizlaló ételek, sokan észrevétlenül mintegy „megtanuljuk”, hogy ha ezeket fogyasztjuk, akkor jobban érezzük magunkat. Így rászokunk arra, hogy túlegyük magukat szénhidrátokkal, anélkül, hogy végiggondolnánk, hogy miért...
...a bánatában dobozszámra jégkrémet kanalazó nő típusa is teljesen beágyazódott a mindennapi kultúrába.
Mi a stresszevés következménye?
Amikor az étel gyógyszerként funkcionál az életünkben, sokan számíthatunk rá, hogy elkezdünk a genetikánknak megfelelő mértékben hízni. Ezt általában a rosszabb időszakokban, nőknél sokszor menstruáció előtt is, illetve általában télen lehet megfigyelni. (via)
Ha azonban a stresszevés idült szokássá válik, a hízás mellett megjelenhet az az érzés is, hogy nem igazán tudjuk kontrollálni az evésünket. Ez már az evéshez való egészségtelen viszonyulásnak számít, melynek szélsőséges esetei az evészavarokhoz tartoznak.
"Egészséges" nasik:
Édesburgonya chips
Könnyű mártogatós padlizsánkrém friss zöldségcsíkokkal
Vegán banánkenyér
Mi a teendő?
„A stresszevést úgy tudjuk abbahagyni, ha tudatosítjuk magunkban, hogy azt csináljuk, és az evés helyett egészségesebb megküzdési stratégiákat találunk magunknak” - mondja Jennifer Hollinshead, a Peak Resilience nevű vancouveri Coachingcentrum vezetője. Ezt persze könnyű mondani, viszont nem olyan könnyű megvalósítani.
Hollinshead alapvetően az öngondoskodás és az önelfogadás módszereit javasolja, többek közt a mindfulness gyakorlásával, de van néhány gyorsan és egyszerűen alkalmazható tippje is a stresszevés kezelésére. (via)
Igyunk egy pohár vizet, mielőtt kibontjuk a csokit!
A vízivást sokszor a diétázóknak javasolják, hogy „eltelítsék” magukat étkezés előtt, de ez esetben nem erről van szó. Ha tudatosan úgy döntünk, hogy evés előtt megiszunk egy pohár vizet, egy pillanatra biztosan késleltetjük a „gépszíjfolyamat” megindulását a túlevésben, ami persze mindig az első falattal indul.
Néhány mély lélegzet is segíthet
Ugyanazon elv alapján késleltethető a stresszre adott reakció, azaz a meggondolatlan evés, ha néhány mély lélegzetet veszünk, ez a módszer azonban nem csak a késleltetés miatt hatásos. A hangsúly a kilégzésen legyen, tehát egy nagy levegő után próbáljuk meg a tüdőnket teljesen kiüríteni. A levegő kapkodásától még idegesebbek leszünk, pedig jellemzően ezt tesszük, ha stresszben vagyunk. (via)
A kiváltó okok azonosítása a hosszú távú megoldás
Hollinshead mellett az amerikai Mayo Clinic munkatársai is napló vezetését javasolják a stresszevés leküzdésére. Ennek célja, hogy a stresszevők azonosítani tudják, hogy egyáltalán mely érzések azok, amelyek hatására kontrollálatlanul kezdenek enni.A naplóba minden egyes evést megelőző, evés közbeni, és az azt követő érzéseket kell a lehető legpontosabban felírni.
Van, aki például akkor kezd el enni, ha dühös, és el akarja kerülni a düh átélését, más akkor, ha szomorú valami miatt.
A napló vezetésével egy idő után bizonyos minták rajzolódnak ki a saját viselkedésünkkel kapcsolatban. Minél jobban ismerjük magunkat, annál inkább képesek lehetünk rá, hogy még időben megakadályozzuk magunkat abban, hogy ártsunk magunknak. Hollinshead ebben a folyamatban is türelemre és önmagunk elfogadására int: az evési szokásaink megismerése és korrigálása ne kényszeres, hanem öngondoskodástól vezérelt legyen. (via)
Ezeket olvastad már?
Így hat a lelki (!) egészségünkre a RÁGÁS – ezért...
Bár mindennap “csináljuk”, túl nagy jelentőséget nem tulajdonítunk neki, pedig a rágás lelki (!) egészségünk egyik nagyon fontos mozzanata.
Te is csikorgatod éjszaka a fogadat? Ezek az idegesítő szokás...
Amellett, hogy a fogainkat is tönkreteheti, a fogcsikorgatás bizonyos esetekben olyan problémát is jelezhet, amit talán elsőre észre sem veszünk. De mit tehetünk ellene?
Ezért rándul meg a testünk, amikor kezdünk elaludni – és...
Lekapcsoltad a villanyt, kezdesz álomba merülni, épp átlépnéd az ébrenlét és az álom határát, aztán a tested rándul egy nagyot, és felébredsz. Ismerős a helyzet? Íme, az oka!
Ez a hatékonyság 4 titka a tudomány szerint – a...
A kulcsszó az, hogy ne sokat dolgozz, hanem okosan, valamint a tény, hogy a maximalizmus nem egyenlő a hatékonysággal, sőt...
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept





















