2020.11.30.

Így használd fel a maradék ételeket!

Mindannyian ismerjük azt az elkeserítő pillanatot, mikor konstatáljuk, hogy ugyan rogyásig van pakolva a hűtő, mégsincs kedvünk ugyanazt enni, amit egész hétvégén. A lecke fel van adva!

Húsgolyók rizsből burgonyaágyon

1adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

1316

Kalória

26.6g

Fehérje

57.9g

Szénhidrát

110.5g

Zsír

Még több húsgombóc

Hétvégén nincs mese, ebédet kell készíteni, ha nagy a család, akkor ráadásul ipari mennyiségben állítjuk össze a fogásokat. Általában viszont bármennyire is jó étvágyúak szeretteink, hét elejére biztos, hogy ránk marad rengeteg finomság, amiket persze nincs szívünk kidobni. Ilyen esetekre minden kreativitásunkat össze kell szednünk, lássuk, milyen lehetőségeink vannak maradék húsból, tésztából, rizsből, tejtermékből új ételeket varázsolni a hétköznapokra!

Rizses hús receptekért kattints ide! >>

A maradék főtt rizst legegyszerűbben úgy hasznosíthatjuk, ha rakott ételt kerítünk belőle, zöldségekkel, tejföllel, húsimádók esetében darált hússal alakíthatjuk ki a rétegeket, gyorsan be a sütőbe a tállal, hamarosan fogyaszthatjuk is az újrahasznosított finomságot. Levesünket is dúsíthatjuk rizzsel, tészta helyett simán megteszi. Az örök rizses húsra számtalan variáció található a NoSalty-n. Fasírt alapanyagaként is gondolhatunk a rizsre, ha eddig nem tettük.A maradék húsok szinte mindennel jóban vannak, itt aztán igazán elengedhetjük a fantáziánkat.

tejszínes húsok

Túróval és póréval sütött hús

rizses hús

Zöldséges rizses csirke

rizses hús

Serpenyős rizses csirke

rizses hús

Rizses hús ahogy Norbi készíti

rizottó

Sóskás rizottó parmezánforgáccsal

rizottó

Balzsamecetes pácban érlelt kacsamell rizottó

rizsfelfújt

Rizsfelfújt, ahogy Vicikó készíti

rakott kel

Rakott kel cukkinivel

rakott kel

Rakott kelkáposzta Turmix konyhájából

rakott kel

Zöldbabos rakott kel

További fasírtrecepteket itt találsz! >>

vega fasírt

Sült rizsgolyó

gyros

Igazi görög gyros házilag

$Tex-mex makaróni$

húsos tészta

Tex-mex makaróni

húsos tészta

Spaghetti tetrazinni Jamie Olivertől

húsos tészta

Spagetti magyarosan

nudli

Baconös pirított nudli

nudli

Brindzás nudli

A sült húsokat szedjük apró falatokra, cseppnyi zsiradékon pirítsuk ropogósra a szeletkéket! Mehetnek tortillába zöldségekkel és öntettel, de szinte bármilyen tésztával és szósszal összeboronálva új ízekre bukkanhatunk. Maradék májból készülhet krém, pástétom, némi vajjal, fűszerekkel összeturmixolva a boltban kaphatóakhoz képest igazi ízorgiában lesz részünk. Ha maradt nudlink a hétvégéről, csöppnyi szalonnával forgassuk meg, ha valódi, füstölt terméket vásároltunk, isteni, gyors vacsora kerekedhet belőle!

További maradékból készült recepteket itt találsz! >>

5álomvacsi hétköznapokra >>

Süssünk, süssünk valamit! >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept