Vásárlás

2021.01.23.

Így húz le a diétabiznisz: 7 jel, amiből felismered, hogy átvernek

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Mínusz 10 kg két hét alatt? Két evőkanál almaecet reggeli előtt? Tilos a kenyér/rizs/tészta? 7 jel, amit ha meglátsz, azonnal lépj tovább!

Kevés olyan embert ismerek, aki ne próbált már volna ki valamiféle diétát. Van, aki fogyni szeretne, van, aki méregteleníteni, van, aki csak egészségesen enni, van, aki valamely betegséggel szemben szeretné felvenni a harcot. A legszélsőségesebb étrendeket azonban mindig fogyókúrához kapcsolhatjuk - úgyhogy most ezek lesznek a fókuszban.

Beírtam a keresőbe a „fogyókúra" szót, 1,3 millió találatot kaptam kevesebb, mint egy másodperc alatt. Van miből mazsolázni, az biztos.

De merre induljon el a laikus?

Mindannyian az első találatokként megjelenő tippeket nézzük meg először. Nulladik lépésként már itt legyünk tisztában azzal, hogy a találati listában betöltött hely semmit nem jelent a diéta hatékonyságát illetően, különösen, ha az adott oldal hirdetésként jelenik meg.

Innen egy kattintással juthatunk el arra az oldalra, ahol megismerhetjük az adott diéta főbb elemeit, a követendő szabályokat, lépéseket, fokozatokat - itt már érdemes résen lenni. Honnan derül ki számunkra, hogy az adott diéta vajon nem teljes szamárság-e?

Biológiai alapok

Ha egészségügyi végzettséggel rendelkezünk, vagy esetleg biológiát tanultunk az egyetemen, akkor feltételezhetően azonnal felismerjük a butaságot, a tudományos fél- (negyed-?) igazságokat, a totális blődségeket, és azonnal továbblépünk.

Ha nincs egészségügyi végzettségünk, kérjük kölcsön a gimis bioszkönyveket, és fussuk át az emberi test működéséről szóló fejezeteket még egyszer. Máris tisztábban fogunk látni, és azonnal kiesnek a koplaltató, méregtelenítő, lúgosító diéták és társaik.

Keressük mögötte az embert!

A diéták mögött jellemzően (jól fényképezett) orvosok, edzők, táplálkozási szakértők (bármit is jelentsen ez) állnak, na meg persze bárki, aki erre affinitást érez. Ha nem nyomozható le pontosan, hogy ki áll a diéta mögött, azonnal felejtsük el. Számtalanszor találnak ki fiktív orvosokat, szakembereket, csak hogy jobban menjen az üzlet. Legyünk tisztában azzal, hogy táplálkozásról érdemben beszélni kémiai, biokémiai, anatómiai, élettani, kórélettani (felsőfokú) ismeretek nélkül nem lehet hitelesen. Attól, hogy elolvasunk egy rakás táplálkozásról szóló könyvet, cikket, még nem válunk szakértővé. És mások sem. Na meg persze az sem árt azért, ha valaki a konyhában sem teljesen kétbalkezes.

Különleges cseppek nélkül nem fog menni!

Nézzük meg alaposabban a diétát: van-e olyan termék, ami nélkül a diéta kivitelezhetetlen? Pl. egy csepp, amit a vízhez kell adagolni minden nap, „különleges", márkázott termékek, amit csak a speciális üzletekben/webshopokban lehet kapni, egy étrend-kiegészítő termékcsalád, amit ha nem veszünk meg rendszeresen, akkor inkább bele se kezdjünk. Ha erre a kérdésre „igen" a válasz - azonnal lapozzunk tovább, felejtsük el. Biztosak lehetünk benne, hogy ez semmi másról nem szól, csak az üzletről.

Két nap alatt mínusz tíz kiló

Őszintén - van ennek bármi esélye? A +20 kilós túlsúly sem 1 hét alatt jött fel ránk! Ha egy diéta rövid idő alatt ígér nagyon gyors fogyást, akkor valószínűleg nem sokra megyünk vele. Az biztos, hogy ha le is adunk pár látványos kilót, az nem zsírból lesz, és biztos, hogy nem maradnak sokáig távol, cserébe viszont ártunk a szervezetünknek.

Együnk egyféle ételt 2 hétig!

Tipikus formája a káposztaleves-diéta vagy a különböző porokat (shake) tartalmazó diéták. A sikeres és egészségünket sem veszélyeztető testsúlycsökkenés hosszútávú gondolkodást igényel, hosszú távon fenntartható étrenddel. Ha képesek vagyunk belátni, hogy nem fogunk életünk végéig káposztalevesen és csokisshake-poron élni (és remélem képesek vagyunk), akkor azt is be fogjuk látni, hogy a káposztaleves segítségével leadott kilók szépen visszakúsznak majd, amint visszatérünk régi életmódunkhoz.

Felejtsük el a szénhidrátokat! Vagy a zsírokat!

Nem túl bonyolult szerintem azt sem megérteni, hogy ha háromféle makrotápanyag (szénhidrát, fehérje, zsír) kell a szervezetünk működéséhez, akkor mindháromra szükségünk van. Nincs olyan hosszú távú étrend, ami bármelyik nagymértékű korlátozásával ne vezetne egészségünk károsodásához. Ehhez hasonlóan élelmiszercsoportokat (pl. kenyérfélék, tészta) sem szükséges kizárni az étrendből - vagy ha igen, akkor azt csakis személyre szabottan, pl. a már létező betegségek tükrében.

Ez a diéta a tuti!

Ha azt olvassuk, hogy egy adott diétával - de csak azzal és semmi mással - megszabadulhatunk felesleges kilóinktól, az összes betegségünk elmúlik, és örök életűek leszünk - ne higgyük el. Mert ilyen nincs.

A kiegyensúlyozott, tartós eredményeket biztosító, az egészségünket sem veszélyeztető testtömegcsökkentő étrend létezik. Olyan formában, amely mellé nem jár éhezés, szélsőséges korlátozások, különleges porok, shake-ek, szeletek, különleges, nehezen beszerezhető alapanyagok, állandóan ismétlődő, unalmas ételek. A jó fogyókúrás étrend ízletes, laktató, változatos, értékes tápanyagokban gazdag, és figyelembe veszi az aktuális egészségi állapotod, az életkörülményeid - és nem utolsó sorban nem kerül sok tízezer forintba.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Ezeket olvastad már?

7 dolog, amit a tofuról tudnod érdemes

Életmód

7 dolog, amit a tofuról tudnod érdemes

A növényi alapú étrend egyik legfontosabb alapanyaga a szója. Ebből a növényből készül a tofu - fusd át, mit kell tudni róla!

Nosalty

5 őszi szuperfood, amit tilos kihagynod a menüdből

Életmód

5 őszi szuperfood, amit tilos kihagynod a menüdből

Sokan hiszik azt, hogy a nyári szezonális gyümölcsáradat elmúltával ősszel nehezebb hozzájutnunk az egészségünk megőrzéséhez szükséges tápanyagokhoz. Ez azonban - szerencsére - egyáltalán nincs így, hiszen a klasszikus, színes őszi zöldségek és gyümölcsök is számtalan értékes tápanyagot biztosítanak számunkra.

Nosalty

Ezek a legegyszerűbb, gyors és egészséges vacsorák a dietetikus szerint

Életmód

Ezek a legegyszerűbb, gyors és egészséges vacsorák a dietetikus szerint

Te is gyakran vagy bajban, hogy mi legyen vacsorára, ami gyors, egyszerű és egészséges? Dietetikus szakértőnk segít most ebben a kérdésben.

Nosalty

9 élelmiszer, ami minden fogyókúrázó spájzában legyen otthon

Életmód

9 élelmiszer, ami minden fogyókúrázó spájzában legyen otthon

Nem titok, hogy az egészségesen, egyszerűen megvalósítható fogyókúra egyik titka a tervezés. Ebben segítünk most nektek - lássuk, szerintünk miből érdemes bespájzolni!

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept