2025.06.10.

Így készíts házilag Chicken nuggets-et!

Csirkerögök, írhattam volna, de a fordítás mindig elviszi a dolgot. Nincs másról szó, csak igazi csirkefalatkákról. Ezt a joghurtos változatot készítsétek gyermekekkel!

Amikor már nem tudod, hogyan add a gyerekednek a csirkét – na itt tartok most én. Így pácolom, úgy fűszerezem. Tortillába tekerem, quesadillába sütöm. Tejszínes, gombás vagy paradicsomos szósszal és tésztával adom. Még egyelőre nem szóltak, mennyire unják ezeket az ételeket. Nálam telt be a pohár. Sokszor annyira elegem van a csirkéből, de mivel más húst nem nagyon fogyasztanak, kénytelen vagyok újból és újból vásárolni.

Joghurtos-bundás csirkefalatkák recept

Az újdonságokat megkóstolják, mint az ázsiai csirkeszárnyak vagy a jambalaja, de igazán sokat nem esznek belőle, éhesek maradnak, és fél óra múlva jön a kérdés: "Van valami ennivaló itthon?" Szóval ha már ez a csirke maradt nekünk, próbálom minél változatosabban elkészíteni nekik. Folyamatosan lesem a kedvenc oldalaimat, és ha találok egy olyan receptet, amiben látok fantáziát, megadom az esélyt neki, meg persze magamnak, hogy egy új csirkeétellel rukkolhassak elő.

Abba a bizonyos amerikai gyorsétterembe nagyon ritkán vetődünk el, de tudom, hogy a csirkefalatkákért odavannak a gyerekek. Innen jött az ötlet, hogyha már nem viszem oda őket, akkor házilag készítsek nekik chicken nuggets-et, ahogy hamburget is szoktam. A rántott hús ritka vendég nálunk. Ha nagyon bugyolálni szeretném a húst, akkor inkább Orly módra sütöm, vagy kínai bundát növesztek neki.

Joghurtos-bundás csirkefalatkák

Ebből az amerikai csirkerögök-receptből, amit találtam, inkább csak inspirációt nyertem. Meghozta a kedvem a sütéshez, de a leírtakat nem alkalmaztam. Őrület, hogy miket csinálnak a világ másik felén. A csirkét először majonézbe forgatják, aztán egy kifejezetten csak ott kapható teljes kiőrlésű extrudált kenyér összezúzásából származó morzsába. Mindehhez még zsemlemorzsát is kevernek. Kalóriabomba a javából!

Ezeket olvastad már?

Igaz, a rántott snickers óta én már semmin nem csodálkozom! Sőt, ez az alternatív kenyérfelhasználás is tetszik, hiszen a gabonapelyhes bunda is izgalmas és finom. Majonézbe mégsem forgatnám a csirkecsíkokat, úgyhogy a jól bevált görög joghurttal váltottam ki. És nem is kellett csalódnom, elvégezte feladatát, csoda jól megpuhította a húst. A morzsától kissé gyurmázóssá, tészta jellegűvé vált a joghurt, rá kellett formáznom a csirkecsíkokra. Kisebb gyerkőcösöknek nagyon ajánlom. Közös előkészítés és sütés – jó móka bármelyik délután. Csak a sütős sült krumplit és a házi ketchupot vagy a barbeque szószt ne hagyjuk le a tányérról!

Még több bundás hús receptért kattints ide!

Jövő héten croissant-t készítek, addig is keressünk újabb és újabb csirkerecepteket!Gréti

Legújabb receptek

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Németh Orsi

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Németh Orsi

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Németh Orsi

További cikkek

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Forró, lélekmelegítő leves, krumplirakottas és a...

Jöjjenek a legjobb receptek, ázsiai leves, csirkével, mellé egy húsmentes, de nagyon gazdag rakott krumpli és még egy csokis klasszikus desszert is érkezik!

Még több cikk