2020.11.30.
Így készíts szivárványos finomságokat az elfogadás hónapja jegyében
Itt van a július, a békés együttélés hónapja, játsszuk végre azt, hogy elfogadjuk egymást - ha benne vagy ebben a vidám időszakban Te is, süthetsz szivárványos sütiket is!
Itt a melegbüszkeség hónapja, amikor Budapest-szerte is megjelennek a szivárványzászlók. Ha idén igazán megadod a módját az ünneplésnek, mutatunk pár ötletet inspirációnak, mivel és hogyan buliznak mások az elfogadás ünnepén!
Szivárványtorta
Szivárványtortát talán már te is láttál, és szerencsére az elkészítéséhez sem kell cukrászvégzettség, bár tény, némi konyhai jártasság mindenképp jól jön hozzá. Ha hagyományos szivárványtortát sütsz, akkor az ételfestékkel való kísérletezés okozhat némi kihívást: vegyél a hat különböző színből (piros, narancs- és citromsárga, zöld, kék, lila) és fokozatosan adagold a piskóta tésztájához. Először inkább legyen kevesebb, nehogy túltold a színezést, és jó alaposan dolgozd össze a tészta többi hozzávalójával. Általában pár csepp elég az ételszínezékből, de olvasd el alaposan az útmutatót, vagy kérj segítséget a boltban, ahol veszed. Hagyd kihűlni a torta egyes lapjait, és ne kezdj aggódni: kívülről sokkal sápadtabbnak tűnhetnek a színek, de a torta felvágásakor majd látni, milyen szép élénken pompáznak a szivárvány színei.
A Nosalty szivárványos tortareceptjeiből:
Szivárvány torta ahogy beribari készíti
Gesztenyés szivárvány
Szivárvány torta ahogy Szofika készíti
Szivárványroll
Bár a hagyományos, baracklekváros piskótatekercs folyamatosan az imádatom tárgya, azért ez a cukros krémmel töltött roll a Pride hónap idejére felveszi vele a versenyt.
Szivárványos bagel
Ez a szuper kelt tészta is még jobban néz ki, ha szivárványba öltöztetik.
Receptajánló:
Szivárvány süti
Szivárvány muffin csokidarabkákkal
Gyümölcsjoghurtos muffin mascarponés krémmel
Szivárványos sajttorta
Ki gondolná, hogy a krémsajt és a mascarpone is felveheti a szivárvány színeit- egy egyszerű sajttortát dobj fel ételfestékkel!
Szivárványital
Egy csatos üvegben kezdj el egymásra halmozni epret, narancsot, banánt, kiwit, áfonyát, és öntsd nyakon az egészet szódával! Mutatós és isteni frissítő a hőségben:
Júliusban ünnepeljük, hogy a ‘60-as évek Amerikájában, a Stonewall bárban a melegek fellázadtak a folyamatos rendőri ellenőrzések ellen. Ekkor indultak meg a melegmozgalmi szerveződések, és innentől számítjuk a melegbüszkeség fogalmát is.
A szivárványzászló általánosságban a béke szimbóluma, a hetvenes évektől Gilbert Baker aktivista segítségével a melegbüszkeségé is.
Ezt láttad már az ízHUSZÁR magazinon?
5 cukrászda nyárra az Instáról, ahol kikapcsolhatsz
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...
Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
További cikkek
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept