2020.11.30.

Így készítsd el Meghan Markle zöld chilis, avokádós mártogatósát!

Petrás Gabriella profilképe Petrás Gabriella

Harry herceg és Meghan hercegné egyik kedvenc mártogatósa egy zöld chilis, avokádós krém, amit te is könnyen elkészíthetsz.

A hercegné szakácskönyve jótékonysági kezdeményezésként született, így aki megvásárolja a könyvet, nemcsak a Meghan által is kipróbált recepteket készítheti el saját konyhájában, hanem a rászorulókon is segíthet. A hercegné egyik kedvencét most te is megismerheted.

Meghan és a Hubb egyik tagja

Az étel összetartó ereje

A hercegné szakácskönyve, a Together: Our Community Cookbook bevétele a 2017-es Greenfell Towerben történt tűzeset áldozatait segíti. A könyvet a Hubb Közösségi Konyhán dolgozókkal együtt készítette, ami heti kétszer biztosít meleg ételt a rászorulóknak, azonban Meghan célja az, hogy a hét minden napján a konyhán étkezhessenek a szerencsétlenség túlélői.

Bal oldalon a csupazöld avokádókrém látható

A tűzeset után Meghan többször is ellátogatott a közösségi konyhára, és látta, mennyire fontos szerepe van az ételkészítésnek és az ételosztásnak egy közösség összetartásában. A hercegné elkötelezte magát a Hubb Közösségi Konyha mellett, miközben finom ételeket is főzött, és az egyik kedvence a zöld chilis avokádós krém lett.

Avokádós tojássaláta

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

235

Kalória

12.6g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

Még több tojáskrém

A krém receptjét Munira Mahmud, a konyha egyik dolgozójának köszönhetjük. Meghan is annyira megszerette, hogy szívesen készíti el otthon Harrynek, aki szintén odáig van érte.

A krém pofonegyszerű. Az alapját villával összetört avokádó, egy kevés joghurt és majonéz adja. Ezen kívül csak apróra vágott zöld chili, koriander, só bors és citrom kell még bele. Ha mindent jól összekutyultunk, már tálalhatjuk is!

Ezt már olvastad az ízHUSZÁR magazinon?

Nem hiszed el, milyen helyszínen nyitottak éttermet Tokióban!

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro