2020.11.30.
Ilyen egy tökéletes egészséges töltött tészta vacsorára
Van egy kis csomag zöldborsó a mélyhűtődben? Akkor csak egy helyre kell beugranod a többi hozzávalóért, és készülhet is a szuper alapanyagokból álló vacsora. (x)
Az esti utolsó étkezés nagyon fontos, hiszen ezzel alapozod meg a jó alvásod. Semmiképpen ne egyél túl nehéz, zsíros ételeket, és ügyelj a mennyiségre, mert jóból is megárt a sok. Amivel még a saját oldaladra állhatsz, hogy odafigyelsz te is az alapanyagaid minőségére. Ez nem csupán egy úri hóbort, a tested megköszöni figyelmességed. Az alábbi recept 25 perc alatt elkészül, és minden kívánalomnak megfelel. Egy könnyű, élelmi rostokban gazdag tésztaétel, húsmentes töltelékkel. Ez biztosan nem fekszi meg senkinek a gyomrát, sőt, még vegák is fogyaszthatják.
Tönköly tortelloni ricottás-spenótos töltelékkel
Hozzávalók 2 fő részére:
- 250 gdmBio tönköly tortelloniricottás-spenótos töltelékkel
- 1 ek dmBio tisztított vaj
- 200 mldmBio zab főzőkrém
- 100 gzöldborsóhüvely, átlósan felvágva
- 3 szál újhagyma, felkarikázva
- 1 tk.dmBio reszelt citromhéj
- 1 ek.dmBio citromlé
- 100 gborsó (mélyhűtött is megfelelő)
- só, bors ízlés szerint
Még több dmBio-terméket itt találsz!Elkészítés:
- Tegyük a tortellonit forrásban lévő sós vízbe, kb. 12-15 perc alatt főzzük al dente – folyamatosan ellenőrizzük. Ahogy a töltött tészta elkészült, szűrjük le, és tegyük félre.
- Kanalazzunk egy evőkanálnyi tisztított vajat a felforrósított serpenyőbe, és kb. 2 percig pirítsuk rajta a karikázott újhagymát.
- Adjuk hozzá a főzőkrémet, citromhéjat és citromlevet is.
- Végül öntsük hozzá a borsót és a borsóhüvelyt is, majd közepes lángon hagyjuk 3 percig lassan forrni.
- Amint megpuhult a borsó, mehet a serpenyőbe a lecsepegtetett tortelloni. Alaposan keverjük át a szószt a tésztával, és azonnal tálaljuk.
A dietetikus tippje
Mind az egészséges, kiegyensúlyozott, mind a fogyókúrás étrendekben helye van a tésztaételeknek. Amire velük kapcsolatban figyelni kell, hogy tartalmazzanak teljes értékű fehérjét - ez jelen esetben a ricotta, és fogyasszunk az étel részeként élelmi rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag zöldséget, mint a fenti receptnél a spenót, illetve a zöldborsó és hüvelye.
Ilyen a tisztított vaj
A dmBio ghí, vagyis tisztított vaj egy hagyományos ayurvéda módszerrel gyártott bio tejzsírkészítmény. A tisztított vaj magas hőfokon hevíthető, így optimális főzéshez és sütéshez egyaránt.
Jellemzői:
- Aromaanyagok nélküli
- Bio
- Gluténmentes
- Színezőanyagmentes
- Tartósítószermentes
- Vegetáriánus
Keress még több dmBio-terméket itt!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyors pho leves csirkével
A házi pho elkészítése nem is olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk. A vietnámi leves különleges ízvilágát a fűszerek adják, melyeket ma már könnyedén be tudunk szerezni, a ...
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Karamellás-almás süti cukormentesen
Ez a karamellás-almás krémes desszert hozzáadott cukrot nem tartalmazó keksszel készül, így diétabarát, és még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. A tetejére eritritből készült ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
5 hiba, amit ne kövess el a Márton-napi libalakoma készítésekor...
Márton-napi libalakoma készül? Mutatjuk, mire figyelj a libacomb előkészítésekor és sütésekor, valamint a párolt lilakáposzta elkészítésénél.
5 konzerv, amit a séfek szerint mindig érdemes otthon tartani
Nem csak vészhelyzetben jönnek jól a konzervek: néhány jól megválasztott alapanyagból gyorsan, egyszerűen és változatosan készíthetünk ízletes fogásokat. A séfek elárulták, melyek azok a tartós élelmiszerek, amelyeknek mindig helyet szorítanak a kamrájukban. Mai Otthon Tippünkben megosztjuk ezt veletek!
Ezzel a bevásárlási trükkel kevesebbet költhetsz, és a heti menüt...
Spórolnál a bevásárláson? A 3–3–2–2–1-es módszer segít megtervezni, milyen élelmiszerek kerüljenek a kosaradba, és hogyan kerüld el a felesleges vásárlást.
További cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...
A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
Top Receptek
Vajban sült sütőtök egyszerűen
Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...
Klasszikus ludaskása libaaprólékból
A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyors pho leves csirkével
- Vajban sült sütőtök egyszerűen
- Karamellás-almás süti cukormentesen
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Még több friss recept