2026.10.23.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5 perce van az embereknek, hogy elvigyék
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében egyre több vendéglátóhely próbál megoldást találni arra, hogy a nap végén megmaradt, de még fogyasztható ételek ne a szemétben végezzék. Egy németországi étterem különösen nagyvonalú módszert választott: egyszerűen ingyen felajánlja a svédasztalról megmaradt fogásokat. Az ötlet első hallásra mindenkinek szimpatikus lehet, egy meglepő feltétel azonban komoly felháborodást okozott.

Az élelmiszer-pazarlás csökkentése érdekében egyre több vendéglátóhely próbál megoldást találni arra, hogy a nap végén megmaradt, de még fogyasztható ételek ne a szemétben végezzék.
Mindössze öt percet kaptak az ingyenes ételek elvitelére
Az Alsó-Szászországban található Rhauderfehn településen működő Fang ázsiai étterem nem először hirdette meg, hogy a vendégek által el nem fogyasztott ételeket bárki ingyen hazaviheti.
A vendéglátóhely rendszeresen a Facebook-oldalán teszi közzé, mikor lehet jelentkezni a megmaradt fogásokért. Egyik legutóbbi felhívásuk azonban igencsak szokatlanul alakult: az érdeklődőknek este 21:20 és 21:25 között kellett megjelenniük.
A helyzetet tovább nehezítette, hogy a lehetőséget mindössze húsz perccel az átvételi időpont előtt hirdették meg. Így aki nem lakott közvetlenül az étterem közelében, annak szinte esélye sem volt időben odaérni.
Sokan felháborodtak a különös feltételen
A bejegyzés alatt hamar megjelentek a kritikus hozzászólások. Többen úgy vélték, hogy az ötperces időkorlát nemcsak rendkívül szigorú, hanem gyakorlatilag lehetetlenné teszi az ételek elvitelét.
Egy hozzászóló például azt kérdezte, vajon komolyan gondolja-e az étterem az ajánlatot, míg mások arra voltak kíváncsiak, hogyan lehetne ilyen rövid idő alatt összeszedni és becsomagolni a megmaradt fogásokat.
Akadtak azonban olyanok is, akik határozottan megvédték a vendéglátóhelyet. Szerintük nem az időkorláton kellene bosszankodni, hanem értékelni azt, hogy az étterem egyáltalán ingyen felajánlja az egyébként kidobásra kerülő ételeket.
Több kommentelő hangsúlyozta: a vállalkozásnak semmilyen kötelessége nincs arra, hogy a maradékot szétossza, ezért a kezdeményezés rövid időablakkal együtt is elismerést érdemel.
Magyarországon is egyre népszerűbb az ételmentés
Az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem Németországban és Magyarországon is egyre nagyobb figyelmet kap. Németországban például a Tafel és a Foodsharing kezdeményezései segítenek abban, hogy a még fogyasztható élelmiszerek ne vesszenek kárba.

6 jel, amit a székletünk elárulhat az egészségünkről: mikor érdemes gasztroenterológushoz fordulni?
Hazánkban a Munch alkalmazás kínál hasonló lehetőséget, amelyen keresztül éttermek, pékségek és üzletek jelentős kedvezménnyel értékesítik a megmaradt termékeiket.
A rászorulóknak pedig többek között a Heti Betevő és az Ételt az Életért Misszió biztosít rendszeresen ingyenes étkezési lehetőséget.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Tejfölös-kapros zúzagulyás
Bajor szilvás kalácstorta
Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
A desszertek királynője az aranygaluska – 7 hely, ahol kiválóan...
Sosem fogom elfelejteni, milyen volt, mikor életemben először ettem aranygaluskát. A langyos tészta, a dió, a vaníliasodó édessége… teljesen el voltam ájulva tőle. Ma is csendes áhítattal adózom neki, és nagyon örülök, ha valahol igazán finoman készítik. Ezért ajánlok most hét helyet, Budapesten és vidéken egyaránt, hogy az aranygaluska már meglévő és leendő rajongói is tudják, hol kell keresni.
Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levest szaftos rakottas követ, a...
Laktató leves, szaftos rakott krumpli és kedvenc magyaros csokis tortánk a porondon.
További cikkek
Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...
Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Házias ízek, magyaros fogások és pompás...
Nem hagyunk titeket a hosszú hétvégére sem receptötletek nélkül. Pogácsa, gulyás és elmaradhatatlan vasárnapi húsleves, valamint klasszikus édességek is várnak.
Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...
Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept















