Gasztro

2020.11.30.

Irány a Távol-kelet!

Dacota profilképe Dacota

A világ másik oldalán van, a konyhája mégis egyre népszerűbb nálunk is. Ha te is szereted a távol-keleti különlegességeket, itt az ideje, hogy otthon is nekiállj!

Thaiföld, Vietnám, Burma, Indonézia, Japán...nem, nem népszerű utazási célokat sorolunk, hanem olyan országokat, amelyek különleges konyhája egyre népszerűbb Magyarországon is. Tény, hogy igényel egy kis utánajárást a fűszerek és alapanyagok beszerzése, de ha te is szereted ezeknek az országoknak a konyháját, ne habozz - ha egyszer rájöttél, hogy otthon mennyire egyszerű elkészíteni, garantáltan a rabja leszel!

  1. Vietnámi palacsinta

    Vietnámi palacsinta

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    520

    Kalória

    29.4g

    Fehérje

    65.8g

    Szénhidrát

    13.5g

    Zsír

    Még több különleges palacsinták

  2. Ujjszopogatós csirkeszárnyak

    Ujjszopogatós csirkeszárnyak

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    349

    Kalória

    23.7g

    Fehérje

    6.3g

    Szénhidrát

    25.1g

    Zsír

    Még több fűszeres húsok

  3. Vietnámi tavaszi tekercs

    Vietnámi tavaszi tekercs

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    268

    Kalória

    10.5g

    Fehérje

    42.2g

    Szénhidrát

    6.6g

    Zsír

    Még több tavaszi tekercs

  4. Phở bò

    Phở bò

    1adag

    Idő

    240p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    440

    Kalória

    34.6g

    Fehérje

    43.6g

    Szénhidrát

    13g

    Zsír

    Még több húsleves

  5. Szezámos ázsiai csirkeszárnyak

    Szezámos ázsiai csirkeszárnyak

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    343

    Kalória

    32.1g

    Fehérje

    6.2g

    Szénhidrát

    20.8g

    Zsír

    Még több kínai ételek

  6. Zöldhagymás csirkeleves tésztával

    Zöldhagymás csirkeleves tésztával

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    308

    Kalória

    18.7g

    Fehérje

    32.5g

    Szénhidrát

    10.3g

    Zsír

    Még több ázsiai levesek

  7. Pad thai Dacota konyhájából

    Pad thai Dacota konyhájából

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    775

    Kalória

    41.8g

    Fehérje

    83.4g

    Szénhidrát

    31.2g

    Zsír

    Még több sült tészta

  8. Flambírozott szűzérme thai zöldségekkel

    Flambírozott szűzérme thai zöldségekkel

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    491

    Kalória

    31.9g

    Fehérje

    15.8g

    Szénhidrát

    25.8g

    Zsír

    Még több szűzpecsenye

  9. A Dalai Láma momója - tibeti gőzölt batyuk

    A Dalai Láma momója - tibeti gőzölt batyuk

    1adag

    Idő

    120p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    nehéz

    928

    Kalória

    36g

    Fehérje

    164.8g

    Szénhidrát

    10.5g

    Zsír

    Még több töltött tészta

  10. Rizslapba göngyölt marinált csirke gombával

    Rizslapba göngyölt marinált csirke gombával

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    324

    Kalória

    23.8g

    Fehérje

    7.7g

    Szénhidrát

    21g

    Zsír

    Még több kínai ételek

  11. Thai grillezett lazac

    Thai grillezett lazac

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    394

    Kalória

    28.9g

    Fehérje

    19.1g

    Szénhidrát

    23g

    Zsír

    Még több lazacreceptek

  12. Szezámos csirkemell ázsiai salátával

    Szezámos csirkemell ázsiai salátával

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    könnyű

    736

    Kalória

    58.8g

    Fehérje

    79.1g

    Szénhidrát

    19.4g

    Zsír

    Még több kínai ételek

  13. Marinált zöldségek mangós garnélanyárshoz

    Marinált zöldségek mangós garnélanyárshoz

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    243

    Kalória

    12.5g

    Fehérje

    42.1g

    Szénhidrát

    5.1g

    Zsír

    Még több rákreceptek

  14. Thai chilis csirkemell

    Thai chilis csirkemell

    1adag

    Idő

    27p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    637

    Kalória

    53.1g

    Fehérje

    7.9g

    Szénhidrát

    42.9g

    Zsír

    Még több fűszeres húsok

  15. Korianderes uborkasaláta

    Korianderes uborkasaláta

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    116

    Kalória

    5.2g

    Fehérje

    12.3g

    Szénhidrát

    6.4g

    Zsír

    Még több uborkasaláta

  16. Miang kham

    Miang kham

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    380

    Kalória

    6.2g

    Fehérje

    36.9g

    Szénhidrát

    25.7g

    Zsír

    Még több mártogatós tapas

  17. Koreai kimchi – káposztasaláta

    Koreai kimchi – káposztasaláta

    1adag

    Idő

    180p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    82

    Kalória

    3.7g

    Fehérje

    17.9g

    Szénhidrát

    1.1g

    Zsír

    Még több káposztasaláta

  18. Grillezett pisztráng thai szósszal

    Grillezett pisztráng thai szósszal

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1043

    Kalória

    53.6g

    Fehérje

    143g

    Szénhidrát

    26g

    Zsír

    Még több grillezett hal

  19. Távol-keleti marhahúsos tészta

    Távol-keleti marhahúsos tészta

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    572

    Kalória

    28.7g

    Fehérje

    69.6g

    Szénhidrát

    20.4g

    Zsír

    Még több húsos tészta

  20. Ázsiai húsgolyós szendvics

    Ázsiai húsgolyós szendvics

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1082

    Kalória

    42.9g

    Fehérje

    43.9g

    Szénhidrát

    82.4g

    Zsír

    Még több szendvicskülönlegességek

  21. Gua bao oldalas

    Gua bao oldalas

    1adag

    Idő

    200p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1467

    Kalória

    62.8g

    Fehérje

    129.4g

    Szénhidrát

    78g

    Zsír

    Még több oldalas

  22. Matcha mochi

    Matcha mochi

    1adag

    Idő

    8p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    221

    Kalória

    3.1g

    Fehérje

    42.8g

    Szénhidrát

    4.2g

    Zsír

    Még több desszertgolyó

  23. Indonéz vacsora

    Indonéz vacsora

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    1094

    Kalória

    44.3g

    Fehérje

    104.7g

    Szénhidrát

    55.7g

    Zsír

    Még több fűszeres húsok

  24. Okonomiyaki - japán pizza

    Okonomiyaki - japán pizza

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    613

    Kalória

    20.8g

    Fehérje

    79.3g

    Szénhidrát

    24.8g

    Zsír

    Még több sós palacsinta

  25. Tamagoyaki - japán omlett

    Tamagoyaki - japán omlett

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    128

    Kalória

    6.6g

    Fehérje

    5.3g

    Szénhidrát

    8.6g

    Zsír

    Még több omlett

Ajánlott videó

Legújabb receptek

illatos, ázsiai ihletésű csirkés tésztalevest gyömbérrel, szezámolajjal és újhagymával! Melengető, tartalmas fogás egyszerűen

ázsiai levesek

Szezámos-gyömbéres csirkés tésztaleves

Egy illatos, ázsiai ihletésű csirkeleves, amelyben a friss gyömbér, a szezámolaj és az omlós csirkehús találkozik a ramentésztával. Egyszerű alapanyagokból készül, mégis igazán ...

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Brecz Judit

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Brecz Judit

Sütőtökös rácsos linzer

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...

Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.

Brecz Judit

További cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

KonyhaPro

Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak

Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.

Tepsis csirkecombok vele sült hagymával, almával és sütőtökkel

KonyhaPro

Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...

Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?

Még több cikk

Top Receptek

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept