2021.02.27.
Itt a válasz, hogy mikor kell kidobnod a hűtő tartalmát egy áramkimaradás után
Az áramkimaradás sok szempontból bosszantó, és felveti a kérdést: mikor kell kidobni a hűtőben tárolt élelmiszereket, ha órákig nem volt áram? Mutatjuk a választ!
Mindenkivel előfordult már, hogy elment az áram hosszabb-rövidebb időre. Az azonban csak az egyik fele a problémának, hogy nincs világítás és internet, az igazi gondot az okozza, hogy a hűtő is leáll, és ha történetesen épp előtte vásároltál be, akkor nagy adag élelmiszer kerülhet veszélybe. Pánikra azonban semmi ok, nem kell a hűtő teljes tatalmát azonnal a kukába dobnod!
Figyeld a hűtő hőmérsékletét
A hűtőnek alapjáraton 1,6-2,7 Celsius-fokon kell működnie, és érdemes beszerezni egy hőmérőt hozzá, amivel mindig tudod, hogy pontosan milyen odabent a hőmérséklet, különösen, ha gyakoriak felétek az áramkimaradások.
Itt a válasz, hogy mikor kell kidobnod a hűtő tartalmát egy áramkimaradás után
Ha elment az áram, mérd, hogy milyen hosszú ideig tartott a kimaradás. Tartsd a hűtő ajtaját csukva, és tartsd észben, hogy a teli hűtő lassabban melegszik fel, mint az, amiben csak pár dolog árválkodik. A hűtőben lévő élelmiszereket nyugodtan elfogyaszthatod, ha az áramkimaradás nem tartott tovább 4 óránál.
Mi történik 4 óra után?
Ha eltelt már több mint négy óra, áram azonban továbbra sincs, el kell kezdened figyelni a hűtő hőmérsékletét. Ha a hőmérséklet 4,4 Celsius fölé emelkedik, a romlandó élelmiszerek maximum még két órát bírnak, utána ki kell őket dobni.
Fontos tudni, mitől szabadulj meg, és mitől nem
Mitől szabadulj meg?
- Levesek, pörköltek
- Húsok és tenger gyümölcsei: főtt, nyers vagy bármilyen más étel, amelyben ezek megtalálhatóak
- Sajt: puha és zsírszegény fajták
- Tejtermékek: tej, tejszín, joghurt, tejföl, író
- Szója- és magtejek
- Tojás: főtt, nyers és minden tojást tartalmazó étel
- Gyümölcsök, amiket már felvágtál
- Mártások, öntetek, szószok, amelyek legalább nyolc órán át 10 Celsius fok felett voltak
- Sütitészta, előfagyasztott kenyerek
- Friss, nyers tészta
- Édességek: sajttorta, tejszínes vagy pudingos piték, krémmel töltött sütemények
- Zöldségek: előmosott zöldségek, főtt zöldségek, zöldségalaplé
- Tofu
Két trükk, amivel pillanatok alatt leolvaszthatod a hűtődet
Mik azok a dolgok, amiket nem kell kidobnod?
- Sajt: kemény, feldolgozott kemény sajtok, mint például a parmezán
- Tejtermékek: vaj, margarin
- Gyümölcs: gyümölcslé, konzerv gyümölcs, friss egész gyümölcs
- Kenyerek: kenyér, zsemle, péksütemény, muffin, tortilla, bagel
- Gofri, palacsinta
- Édességek: gyümölcsös piték
- Nyers zöldségek
- Fűszernövények
- Egyebek: magvajak, lekvárok, zselék, ketchup, olajbogyó, savanyúságok, mustár, BBQ szósz, ecetalapú öntetek, Worcestershire-szósz, szójaszósz
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
További konyhai trükkös cikkeket itt találsz:
- Sosem gondoltad volna, hogy így is lehet palacsintát készíteni
- 6 praktikus tipp, hogy fantasztikus legyen a salátád
- 4 profi tipp, hogy az egészben sült csirkéd 20 percen belül elkészüljön
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept