2020.11.30.
Itt az év nagy átverése: a crossushi
Pina coladás és szülinapi torta ízesítésű krém, most pedig sushi. Már tényleg mindent a croissant-ba töltenek? Vagy az egész csak átverés?
Az Eiffel-torony és a macaron mellett a croissant is a franciák egyik jelképe, bár eredetileg az osztrákoktól származik. A népszerű péksüti most egyre jobban távolodik a régi gyökereitől, az embereknek és a pékeknek már nem elég a sima vajas változat, esetleg a sajtos. Annyi mindennel töltik meg a croissant-nokat, hogy már alig felismerhetőek a közösségi médiában keringő fotókon...
A NAGY ÁTVERÉS
Volt azonban, akinek már a krémes töltelék sem volt elég. Legalábbis a közösségi médiában! A Mr. Holmes Bakehousemegalkotta a "Crossushit", ami nem más, mint croissant sushival megtöltve. A japán-francia fúziós péksütemény híre bejárta a világsajtót. 2018 egyik kajatrendjének nevezték, sokan azonnal úgy reagáltak a hírre, hogy szidni kezdték a terméket, úgy hogy meg sem kóstolták. A Popsugarés sok más sajtóorgánum még arról is cikket írt, hogy letesztelték a terméket.Itt követték el a hibát!
Kiderült, hogy a croissant valójában nem is létezik. A pékség soha nem árult ilyen nevű terméket, igaz volt egy California Croissant nevű péksütijük, amiben ázsiai jellegű töltelék volt, de nem sushi. Ezt a terméket azonban a tesztek után visszavonták.
Croissant otthon:
Házi vajas croissant
Hajtogatott croissant tang zhonggal
Croissant Kornél konyhájából
AMr. Holmes Bakehousetárstulajdonosa,Aaron Caddeleleinte gondolkozott azon, hogy kiáll, és felveszi a kapcsolatot a valótlanságokat állító online portálokkal, de végül nem lépett. Az egészet igazából egy viccként fogták fel a kollégáival, ami még jót is tett az üzletének. Sokan betértek hozzá a crossushi miatt, és a vendégek nyilván csalódottak voltak, hogy nem kapható, de végül vittek más finomságokból.
Ezeket olvastad már?
Most akkor taco vagy croissant? - Nem kell eldönteni, ugyanis...
A San Francisco-i étteremben általában a nyitást követő első két órában elfogy az összes "tacro".
Egy újabb „hungarikum": croissant
11 helyet teszteltünk, hogy megtudjuk, hol a legjobb a croissant...
Rövid, de annál keményebb kóstoló körút Boros Reginával, a Croissant világnapján.
Itt a hableányos croissant kék algával és némi vattacukorral
Lehet még fokozni a cukiságot az édességek területén. Csak egy kis kék alga kell hozzá.
CímlapfotóMr. Holmes Bakehouse
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
További cikkek
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept