Gasztro

2020.11.30.

Itt nézd a foci EB-t!

Dacota profilképe Dacota

A foci EB alatt komoly gondot tud okozni, hogy hova menjünk meccset nézni. A KIOSK Budapest Terasza biztos jó választás!

A Március 15. téren lévő KIOSK-ról már többször írtunk korábban - tökéletes hely munka utáni, esti alapozáshoz, de vasárnapi családi ebédhez is. A belváros és a Duna-korzó mellett álló étterem és bár kistestvérét, a Terasz Budapestet viszont most láttuk először.

A KIOSK terasza előtt található Terasz Budapest kicsit olyan, mintha egy húszas évek-beli strandra tévedtünk volna. Kék csíkos pult, Dunára, most, a budai rakpartra és most, az EB alatt egy óriási kivetítőre néző, csíkos nyugágyak. A KIOSK terasz kistestvére sokkal lazább, grill-ételes, szendvicsezős-fröccsözős hely, ahol ha kedvünk tartja, nemcsak az asztaloknál foglalhatunk helyet, de nyugodtan kiülhetünk egy pokróccal a teraszt övező zöld, parkos részbe, vagy a kényelmes babzsákokra is.

A Terasz Budapesten június 10-től július 10-ig minden az EB-ről szól - a hatalmas kivetítőn az összes meccset közvetítik, sőt sok meccsnéző hellyel ellentétben asztalt is lehet foglalni. A kivetítő egyébként nem tűnik el az EB után sem, az Olimpiát is innen követhetjük majd, ha kedvünk tartja.

Az étel- és italválasztékot a helyhez illesztették - igényes kínálat, ami illik a szurkoláshoz, baráti beszélgetéshez, fűben heverészéshez is. A hangsúly a grillen van: faszénen készült húsok, szendvicsek és halak, könnyű nyári saláták, amik önmagukban, de köretként is kiválóan megállják a helyüket.

Mi majdnem az egész étlapot végigettük - az összes fogás, akárcsak a KIOSKban, Orosz Gábor séf keze alól kerül ki. A kiülős, meccsnézős helyek gyermekbetegsége, a gyenge konyha így egyáltalán nem jellemző a Terasz Budapestre.

A görög salátával indítottunk - a minden nyári étlap oszlopos tagjának számító salátát egy kis extra zölddel és frissítő citromos öntettel dobták fel. A grillezett lazacot, amit az éttermek nagy részében kiszárítanak, tökéletesen készítik - pont megfelelő állagú, enyhén füstös és szaftos, illik hozzá a kiegészítő csicseriborsós-avokádós zöldsaláta. Abszolút kedvencünk a sertéshúsból készült hamburger volt steak krumplival és roppanós, fanyar, házi kovászos uborkával - szívünk szerint vittünk volna haza is belőle. Aki pedig a szendvicseket szereti, annak mindenképp ki kell próbálni a hátszínes-sajtos szendvicset: igazi húsevők kedvence félig átsült, füstös hátszínszeletekkel.

Desszertnek palacsintát vagy fagylaltot ehetünk - mivel mi végigettük a menüt, már csak egy kis fagyit tudtunk bevállalni. A pisztáciásért még akkor is érdemes beugrani a különálló kis fagyis bódéba, ha utáljuk a focit, és tizenkét pikniktakarót kell kikerülnünk, míg odaérünk.

Ha tehát olyan helyet kerestek, ahol kellemes hideg italok, vidám strandhangulat és jó konyha van, ráadásul még a meccseket is követnétek, akkor irány a Terasz Budapest!

Ez is érdekelhet!

Pola pola - a fele jó, a fele még jobb

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept