Gasztro

2025.09.17.

Közel 100 ezer 100 éves ember él ebben az országban – Mi lehet a titkuk?

A 100 éves vagy annál idősebb emberek száma idén újabb rekordot döntött Japánban, közel 100 ezren vannak, akik 1925-ben vagy előtte születtek.

Az idei az 55. év sorozatban, amikor Japánban rekordot dönt a százévesek lélekszáma. A szeptemberi adatok szerint jelenleg 99.763 egy évszázadot megélt személy él Japánban - közölte pénteken az egészségügyi minisztérium. Ami még elképesztőbb, hogy a 88%-uk nő! Már hosszú évek óta az ázsiai szigetországban a legmagasabb a várható élettartam, és gyakran a világ legidősebb embere is itt él, azonban ezzel párhuzamosan a japán a leggyorsabban öregedő társadalom az alacsony születésszám miatt.

Japánban már közel 100 ezer 100 éves ember él, a titkuk a táplálkozásban rejlik

Amikor a kormány 1963-ban elkezdte a százévesek felmérését, 153 százéves vagy annál idősebb ember élt Japánban. Ekkoriban a G7 országok közül itt volt a legalacsonyabb a 100 év felettiek aránya. Ez aztán jelentősen megváltozott, és 1981-ben 1000-re emelkedett a százévesek száma, 1998-ra pedig elérte a 10 000-et. Jelenleg Japán legidősebb embere a 114 éves Shigeko Kagawa, eközben a legidősebb férfi a 111 éves Kiyotaka Mizuno.

Japán ráadásul külön napot szentel az évszázados szülötteinek.

Szeptember 15-én tartják az idősek napját, ami nemzeti ünnep. Ilyenkor a 100. életévüket frissen betöltött japánok gratuláló levelet és ezüstkupát kapnak a miniszterelnöktől.

Idén 52 310 személy volt jogosult erre - közölte az egészségügyi minisztérium.

Tudtad?

Kék zónának hívják azokat a területeket a világon, ahol a legnagyobb arányban élnek olyan emberek, akik elérték a 100 éves kort. A világ kék zónái jelenleg: Japán Okinawa prefektúrája, Olaszország Szardínia szigetének Nuoro tartománya, Costa Rica Nicoya-félszigete és Görögország Icaria szigete.

Mi lehet a hosszú élet titka?

Számos ok áll annak hátterében, miért élnek ilyen hosszú ideig a japánok, és ennek jelentős része a táplálkozásra vezethető vissza. A magasabb várható élettartam elsősorban a szívbetegségek és a rák gyakori formái, különösen a mell- és prosztatarák okozta kevesebb halálozásnak tulajdonítható.

Japánban alacsony az elhízás aránya, ami mindkét betegség egyik fő kiváltó oka, köszönhetően a vörös húsban szegény, halban és zöldségben gazdag étrendnek.

Az elhízás aránya különösen alacsony a nők körében, ami magyarázatot adhat arra, hogy a japán nők várható élettartama sokkal magasabb, mint férfi társaiké. Miközben a világ többi részén a cukor és a só egyre nagyobb mennyiségben került be az étrendbe, Japán a másik irányba haladt - a közegészségügyi üzenetek sikeresen meggyőzték az embereket, hogy csökkentsék a sófogyasztásukat.

Japán zöldséges omlett

omlett

Japán zöldséges omlett

Vega miso ramen

ázsiai levesek

Vega miso ramen

Sushi kezdőknek

sushi

Sushi kezdőknek

7 ok, miért élnek hosszú ideig a japánok:

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Savanyú krumplileves nagy burgonyadarabokkal, a tetején tejföllel, pirított kolbászmorzsával és aprított petrezselyemmel.

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, fehér csészében tálalva

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Libák

Gasztro

Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?

A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!

Nosalty

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Nosalty

Eszterházy rostélyos

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Kiadós húsos főétel krémes körettel és...

Ma sem bízzuk a véletlenre a menüt: kiadós főétel után őszies desszert következik.

Nosalty

További cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Top Receptek

parolt-lila-kaposzta

párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

aranygaluska-ahogy-nagymamam-kesziti

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

szaftos-brassoi-apropecsenye

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept