2025.05.30.

Kiderült, ki készíti az ételeket Jennifer Lopeznek, amikor Budapesten koncertezik

Nosalty

Michelin-csillagos magyar séf gondoskodik Jennifer Lopez budapesti koncertjének kulináris hátteréről.

Jennifer Lopez 2025. július 20-án érkezik Budapestre világkörüli turnéja keretében, és már most gondosan megtervezett előkészületek zajlanak a vendéglátás körül. Jennifer Lopez nem bízott semmit a véletlenre: a rendezvényszervezőktől Michelin-csillagos minőségű ételeket és 100%-ban bio alapanyagokból készült frissítő italokat kért – derült ki a Blikk cikkéből.

Jennifer Lopez

Kiderült, ki készíti az ételeket Jennifer Lopeznek, amikor Budapesten koncertezik

Rich Polk/Penske Media via Getty Images

A feladattal a hazai szervezőcég a nagy elismerésnek örvendő esztergomi 42 Restaurant csapatát bízta meg, melyet Koppány Levente, Magyarország egyik legfiatalabb Michelin-csillagos séfje vezet. Az étterem már korábban is hírnevet szerzett a fine dining világában, különösen a szezonális és helyi alapanyagok kreatív felhasználásával.

Jártam korábban néhány Michelin-csillagos étteremben, de amit ezen a családias hangulatú helyen tapasztaltam, az mindet felülmúlta. A séf és a teljes személyzet alázata, elkötelezettsége egyedülálló, a dunai galóca vajmártással és kaviárral nevű étel pedig mindent vitt

mondta el Guba Gábor, a koncertet lebonyolító magyar cég vezetője.

A séf, Koppány Levente is nyilatkozott a lapnak: elárulta, hogy a koncertszervezők személyesen látogatták meg az éttermet, ahol egy alapos, körülbelül egyórás kóstolót tartottak számukra, miközben részletesen megbeszélték Jennifer Lopez csapatának különleges étrendi elvárásait. A cél nem csupán a kifogástalan ízvilág biztosítása, hanem az egészséges, fenntartható étkezés is.

Ez a felkérés nemcsak szakmai presztízs, hanem egyben lehetőség is arra, hogy a magyar gasztronómia a világsztárok figyelmét is felkeltse.

Forrásunk volt.

Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...

A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.

Nosalty

Életmód

Cukorbeteg vagy? Ebből a 7 fontos tápanyagból könnyen lehet, hogy...

A cukorbetegség kapcsán legtöbbször a szénhidrátbevitel és a vércukorszint szabályozása kerül szóba, pedig az is fontos, hogy a szervezet elegendő vitaminhoz, ásványi anyaghoz és egyéb tápanyaghoz jusson. Lássuk, diabétesz esetén melyekből alakul ki leggyakrabban hiány!

Nosalty

Életmód

7 hely Budapesten, ha a tökéletes házi kürtőskalácsot keresed

Nem tudom pontosan mikor történt, hogy a kürtőskalács lett a nagybetűs, magyar édesség, de tény, hogy egy ideje minden sarkon árulják, az idelátogató turisták kezében pedig a töltött változattól kezdve a klasszikusig mindenféle változat megtalálható. Mivel ezt az erdélyi finomságot ennyi helyen árulják, nehéz eldönteni, hol kapunk igazán jó minőséget. Ezért most segítünk, és mutatunk hét kürtőskalácsozót Budapesten, ahol garantáltan nem fognak csalódást okozni.

Kormos Lili