2020.11.30.

Jó ég! Kimutatták, hogy szegény növények hallják, ahogy megeszik őket

Kutatók szerint a növények hallják a környezetük hangjait, és különböző védelmi mechanizmusokkal reagálnak - mondjuk arra is, ha éppen őket rágcsálják.

A Missouri egyetem kutatói felfedezték, hogy amint bizonyos növények meghallják, ahogy a leveleiket hernyó rágcsálja, mustárolajat szabadítanak fel, ami elriasztja az élősködőt.

A mustárolaj-glikozidok főleg káposztafélékre (mustár, retek, torma, kerti zsázsa, brokkoli stb.) és hagymafélékre jellemzőek. Ezek a vegyületek kéntartalmuknak tulajdoníthatóan okozzák az erős, csípős ízt.

Korábban már vizsgálták, hogyan reagálnak a növények az akusztikára, a zenére, de ez a kutatás az első, ami saját környezetükkel kölcsönhatásban vizsgálta a növények védekező képességét.

Egy kísérletben növények egy csoportjának hernyók rágásának rezgéshangját játszották le, míg a másik csoportot csendben hagyták - miután rájuk engedték a hernyókat, a lézeres vizsgálat kimutatta, hogy az első csoport növényei jóval több mustárolajat termeltek, ami elijeszti a támadókat.

Külön érdekesség, hogy azok a növények, amelyeket mondjuk szél vagy más rovarok mozgásának rezgéseinek tettek ki - de valamelyest hasonló rezgéseknek, mint amit egy hernyó rágó mozgása kelt - , nem termeltek ilyen védekezésre való kemikáliát. A növények tehát képesek különbséget tenni a különféle vibrációk közt.

...ezeket láttad?

Ezeket olvastad már?

Család

Ha éretlen gyümölcsöt vettél, ezzel a pár trükkel meg is...

Ha éretlen gyümölcsöt vettél, ne ess kétségbe - miért is tennéd, most mindenféle trükköt mutatunk, amivel pikpakk éretté teheted őket!

Brecz Judit

Sulikezdés

14 tényleg jópofa kis trükk a konyhádba

Megint egy trükkös cikk - konyhai trükkös. Praktikás. Okosságokkal és valóban hasznos tippekkel, amikről sanszos, hogy még te sem hallottál.

Brecz Judit

Gasztro

18 tök egyszerű trükk, hogy zöldségeid és gyümölcseid frissek maradjanak

Éretlen avokádó? Csírázó krumpli? Gyorsan rohadó eper vagy banán? Mindenre van megoldás, ráadásul nevetségesen egyszerű!

Brecz Judit

Gasztro

Lehet, hogy láttatok már faragott gyümölcsöket, de ez a 14...

Csodaszép, lélegzetelállító, különleges, egyedi, finom, csipkeszerű - ezek jutottak róluk eszembe.

Brecz Judit

viaunilad

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro