2021.06.15.
Jódban gazdag élelmiszerek, hogy ne csak a sóval vidd be ezt a tápanyagot
A jód elengedhetetlen a megfelelő pajzsmirigyműködéshez, ami rengeteg mindenre hatással van, többek között a fogyásra is. Érdemes tehát nem csak jódozott sóval bevinni ezt a fontos tápanyagot.
Sajnos a jódhiány komoly problémákat okozhat, hiszen megzavarhatja a pajzsmirigyműködést, ami szinte mindenre kihat. A pajzsmirigy állítja elő azokat a hormonokat, melyek az anyagcserét szabályozzák, így akár a jód is lehet az oka a hízásodnak. De a jódhiány bizonyos esetekben egészen félelmetes tüneteket produkál. Ide tartozik például a zavartság, a delírium, a hallucinációk, a mellkasi fájdalom és a légzési nehézség, bár ezek nagyon ritkák. A jódban gazdag ételek segítenek a hiányt pótolni, így érdemes ezekből az ételekből megfelelő mennyiségben fogyasztani.
Tengeri moszat
A tengeri moszatok egyedülállóan gazdag tápanyagtartalommal rendelkeznek, olyan értékes ásványi anyagok találhatók meg bennük, mint a kalcium, a kálium, a szelén, a cink, a vas és a magnézium. Vitaminokban is bővelkednek, természetes forrásai az A-, a B1,- a B2-, a C-, a D- és E-vitaminnak. Emellett nagyon magas a jódtartalmuk is, mivel gyorsan elnyelik a tenger jódtartalmát.
Kimchis ramen udon tésztával
1adag
Idő
180p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
1033
Kalória
56.8g
Fehérje
128.3g
Szénhidrát
31.1g
Zsír
Tej
Egy pohár (3 dl) tej 45 mikrogramm jódot tartalmaz. Ez az alapanyag azért is kiváló, mert könnyedén beszerezhető, nem drága, rengeteg módon felhasználható és fogyasztható. Már az anyatejben is jelen van a jód, így a pici babák anyjuktól kapják meg a szükséges jódmennyiséget, mely elengedhetetlen idegrendszeri fejlődésükhöz.
Aszalt szilva
Egy adag (5 darab) aszalt szilvában 13 mikrogramm jód található. Emellett az aszalt szilva héjában a fekete áfonyához hasonlóan megtalálható a látásjavító antocianin is. Rengeteg jó tulajdonsága van még, hiszen többek között az emésztést is segíti.
Trüffeltorta ahogy Receptműves készíti
Aszalt szilvával töltött házi marcipán bonbon
Amerikai palacsinta fehérboros aszalt szilvával
Tojás
Ebben a remek alapanyagban megtalálható az A-vitamin, a D-vitamin, továbbá a cink, a kalcium és némi jód is. Egy főtt tojás nagyjából a napi ajánlott jódmennyiség 10 százalékát tartalmazza.
Florentine tojás
Posírozott tojás
Flamenco tojás
Még több fontos tápanyag:
- Ezek a legolcsóbb, tápanyagban gazdag ételek
- Nem csak fütyülni tudsz a sárgarépától: rengeteg hasznos tápanyag van benne
- Készíts végtelen mennyiségű házi joghurtot, végtelenül egyszerűen
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept