2020.11.30.

Jófogások edénykészlet-vásárláshoz

Most alakítod ki vagy újítod fel a konyhád? Akkor új edénykészletre lesz szükséged! Vásárolj másodkézből! (x)

Edényeket használtan vásárolni? Első hallásra furcsának tűnik. Azonban gondoljunk bele, hányan kapnak ajándékba, akár esküvőjük alkalmából, akár karácsonyra olyan edényeket, amelyekre nincs semmi szükségük. Vadonatújan, eredeti csomagolásban ott kerülgetik őket a lakásban vagy a garázsban. Aztán eljön az idő, amikor megszületik az elhatározás, és túladnak rajta. Na, pont ilyen alkalomra vár az elmés vásárló, és ha egy kicsit ügyes is, potom áron jut hozzá a hőn áhított edénykészlethez. Ez az igazi Jófogás!

Ugyanakkor vannak olyan régi, például rézedények, amelyeket manapság már nem gyártanak. Ilyen típusú termékek után is érdemes keresgélni a használt piacon, interneten. Egy kis szidolozás után varázslatosan újszerűen néznek ki, és olyan minőségben lehet segítségükkel főzni, amit mai társaikkal soha nem tudnánk megtenni. De vajon hogyan, mi alapján keressünk használt edénykészletet az interneten?

Kezdő háztartás

Milyen edényekre van szükség egy kezdő háztartásban? Leginkább egy alapkészletre, melynek tartalma legyen egy-egy: levesesfazék, tésztafőző edény, palacsintasütő, rizsfőző, szószos, valamint egy tejforraló edény. A tejet mindig egy külön edényben forraljuk! A sütéshez első körben valószínűleg elegendő a sütőben található kapcsolódó termék, hétköznapi nevén: a tepsi.

Kiegészítő készlet

Aztán megtörténik az áttörés, belejövünk a sütés-főzésbe, és a már meglévő edények mellé szeretnénk kiegészítő darabokat vásárolni. Ekkor jöhetnek a teflonos edények a kevesebb olajhasználat és a rövidebb sütési idő érdekében. Egy palacsintasütő soha nem elég, legyen kettő belőle, hogy szimultán készíthessük a palacsintát – indulhat a nagyüzemi gyártás. Szükségünk lesz még egy hússütő edényre, ebben zöldséget is tudunk készíteni majd. Hogy párolni is lehessen benne, legyen üvegteteje. Ez minden más edényre vonatkozzon, hiszen kíváncsi természet az ember, szereti látni, mi készül éppen.

Élménykonyha

Ha már szinte minden rendelkezésünkre áll, akkor sincs vége a beszerzésnek! Vegyünk vasból készült wokot, nyissunk Keletre! Bővítsük a cserép- és üvegkészletet jénai tálakkal, römertopf sütővel. Süssünk különböző torta- és szilikonformákban. Cseréljük le a régi műanyag salátástálakat üveg- vagy fémtálakra!

Anyaghasználat

Rozsdamentes acéledényeket vásároljunk! Ahogy korábban írtuk, legyen üvegfedelük. Ami még fontos lehet, az a gőzszelep – ez az egyenletes hőelosztásért felel az edény vastag talpával egyetemben. A vékony talprész melegítésnél eldeformálódhat, így csak egy helyen érintkezik a főzőlappal. A legfontosabb, hogy tűzhelyünknek megfelelő edényeket vásároljunk. Gáz- és indukciós tűzhelyhez más-más edény szükséges. Végül arra figyeljünk, hogy mosogatógépben mosható legyen. Ha még nem is rendelkezünk mosogatógéppel, ez jövőre megváltozhat! (x)

További Jófogásokért kattints ide!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.