2020.11.30.

Julia Child kedvenc ételeit hozza vissza a képernyőre egy új sorozat

Macsuga Viktória profilképe Macsuga Viktória

A PBS legújabb sorozata az ikonikus Julia Child legismertebb receptjeit ünnepli, ráadásul híres séfek közreműködésével.

Nehéz a főzés történetét emlegetni anélkül, hogy a szinte mindenki által imádott, de mindenképpen nagyra becsült Julia Childról beszélnénk. A francia főzés művészetének ragyogó mestere számtalan konyhai alapismerettelés tökéletes trükkel mentette meg a főzni és sütni vágyók életét, vagy mutatott irányt a konyhában tevékenykedőknek a "The French Chef" sorozatában, ami 50 éve óriási sikert hozott neki. Most szintén a PBS tűzi műsorára a legújabb sorozatot, ami fejet hajt a legenda előtt, méghozzá egy egyedülálló, hat részes sorozatban.

A műsor koncepciója ráadásul a régi klasszikusba lehel új életet, mivel a TV-sorozat legismertebb részeire épül. A Dial with Julia Child egy hat részből álló tribute sorozat, ahol minden rész a francia séf régi sorozatának egyik híres epizódjára összpontosít: „Az egész hal története”, „A jó cipó”, „ A saját francia hagymalevesed”, „Boeuf Bourguignon”,„A burgonyabemutató” és a „Csirke sütése” is terítékre kerülnek majd.

via GIPHY

A sorozatban kilenc szakács kommentálja majd az egyes részeket, és anekdotákat mondanak Juliáról, vagy a vele és az ételekkel kapcsolatos történeteket mesélik el. A szereplők José Andrés, Rick Bayless, Carla Hall, Vivian Howard, Sara Moulton, Jacques Pépin, Éric Ripert, Marcus Samuelsson és Martha Stewart lesznek. A sorozatot a PBS Living-en már február 28-án vetíteni fogják (a Prime Video csatornákon és az Apple TV-n is).

A műsor hivatalos premierje pedig áprilisban lesz, három pénteken keresztül, dupla résszel, egészen április 17-éig. Feltétlenül jegyezzük fel a naptárban!

Ezeket olvastad már?

Gasztro

7+1 film fagyival - huppanj a kanapéba, és vedd kezedbe...

Nem csak a moziban érdemes filmet nézni – indítsd el a kedvenced, és dőlj hátra! Összeírtuk Nektek azokat a filmeket, amiket imádunk, ezekkel érdemes kikapcsolódni! (x)

Nosalty

Család

Julia Child magyar kolleginái - Három hölgy, akiknek a szakácskönyvei...

Horváth Ilona, F. Nagy Angéla és Lajos Mari szakácskönyvei a mai napig fontos szerepet játszanak abban, mi kerül a magyar családok asztalára. (X)

Nosalty

Eszcájg

Julia Child kedvenc márkája, a LeCreuset ismét előállt egy újdonsággal

A LeCreuset mindig előáll egy-egy különleges kollekcióval. Most a csodás, kék színű Indigo a soros.

Hajdú_Anna

Gasztro

Julia Child visszatér a képernyőre, és mi már alig várjuk,...

Dokumentumfilmben tér vissza a francia konyhaművészet egykori elkötelezettje, Julia Child.

Fenes Gábriel

Címlapkép: Getty Images

via

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro