2020.11.30.

Kagylótészta, a család kedvence!

A tészta lehet lapos vagy kerek, lyukas vagy teli, rövid vagy hosszú, formázott vagy sima, mindegyiket szeretjük. Mi most a kagylótésztát spéciztük ki magunknak.

Spenótos fetával töltött kagylótészta

Az óriás kagylótészta, olasz nevén conchiglie egyre gyakrabban kap szerepet a magyar konyhákban. Felhasználása sokoldalú, tölthetőségében millió lehetőség rejlik. A fajta legnagyobb rajongói egyértelműen az angolok.

Kagylótészta spenótos csirkeraguval

1adag

Idő

48p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

613

Kalória

45.3g

Fehérje

62.6g

Szénhidrát

19.4g

Zsír

Még több spenótos tészta

Méretétől ne ijedjen meg senki, a csomagoláson feltüntetett adatok alapján egyszerűen kifőzhető. A lényeg a gyorsaság, vagyis a szósznak idejében el kell készülnie ahhoz, hogy a tészta azonnal tölthető legyen. Rögtön tálalható, de a tetejére hintett sajtszórással még akár vissza is helyezhető a sütőbe további szépítő barnulásra.

Sajtszószos sonkával töltött kagylótészta

1adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

589

Kalória

35.1g

Fehérje

52.5g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

Még több töltött tészta

Ezt is vízből merítjük

A kagylótészta kicsi verziója, vagyis a conchigliett, szintén gyakori a boltok polcain, hasonlóan mint óriás tesója, több színben (paradicsommal-, spenóttal – és tintahal tintájával színezve) kapható. Nem csak főfogásnak, de salátának , levesbetétnek is nagyszerű. Használjuk a fantáziánkat!

Jamie Oliver tésztasalátája

1adag

Idő

38p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

451

Kalória

11.4g

Fehérje

63.5g

Szénhidrát

17.1g

Zsír

Még több tésztasaláta

A kagylótésztához készíthető szószok variációs lehetősége, mint égen a csillag. Legyen tejszínes vagy paradicsomos, zöldséges vagy húsos, ennek tényleg csak a lehetőségeink és az ízlésünk szab határt!

Paradicsomos-bazsalikomos tészta

1adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

273

Kalória

9.3g

Fehérje

51.5g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

Még több paradicsomos tészta

Nem utolsó sorban, pedig említsük meg tetszetős küllemét, amely nem csak a felnőtt, de a gyermekszemeket is felcsillantja. Szóval irány a bolt, vásároljunk kagylótésztát, készítsük el hozzá a legbeváltabb szószreceptünket és varázsoljuk el családunkat, barátainkat!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro